אבוקדואים
לחמישית מאבוקדו 4 1/2 גרם שומן, והוא עשיר בוויטמין. בפרט, אבוקדו הוא גבוה בוויטמין B חומצה החשוב בהתפתחות התאים והרקמות. מגנזיום ואשלגן נפוצים גם באבוקדו, וחומרים מזינים אלה מסייעים בתפקוד האנזים ובמטבוליזם התקינים. אפשר לרסק אבוקדו ולהשתמש במקום מיונז על כריך, או להפוך אותם לגוואקמולה. אפשר גם לפרוס אבוקדו ולהוסיף אותם לסלט.
אגוזים וכפתורי אגוזים
כריך חמאת בוטנים הוא ארוחת צהריים קלאסית לילד, וחמאת בוטנים טבעית - יחד עם קציצות אגוזים אחרות - עשירה בקלוריות ובשומן בלתי רווי. אגוזי אגוזי מלך ואגוזים עשירים גם בויטמינים רבים, כולל ויטמינים מקבוצת B וויטמין E. ניתן לפזר אגוזי מלך אגוזים על לחם, קרקרים או פירות ולהוסיף אגוזים שלמים ליוגורט או דגני בוקר. עם זאת, אגוזים שלמים עלולים להוות סכנת חנק אצל ילדים קטנים וילדים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לאגוזים. אם אחד מהדברים חל על ילדכם, אגוזים ואוכלים שלהם אולי אינם האפשרות הטובה ביותר.
חומוס
חומוס הוא ממרח המורכב מחומוס, שמן זית, ממרח טחינה ותערובת תבלינים, והוא עשיר בסיבים תזונתיים כמו גם בשומן. אפשר לפזר חומוס על כריך במקום מיונז. חומוס הוא גם טבילה טובה לפיצוחים, צ'יפס וירקות.
שמן זית
שמן זית הוא 100 אחוז שומן ותוספת קלה למגוון רחב של מזונות. בפרט, הוא גבוה בחומצה האולאית השומנית הבלתי רוויה, המהווה מרכיב מבני חשוב בממברנות התא. אתה יכול לבשל עם שמן זית או להוסיף אותו להתלבשות סלט תוצרת בית או ירקות מבושלים. אתה יכול גם לטבול לחם בשמן זית במקום לפזר עליו חמאה.
מוצרי חלב מלאים בשומן
למרות שמוצרי חלב מלאים בשומן רווי, הוספת כמות בינונית של שומן רווי לתזונה של ילד חסר משקל כנראה לא תזיק. למעשה, ילדים מתחת לגיל שנתיים זקוקים לשומן תזונתי משמעותי להתפתחות מוחית תקינה, ומוצרי חלב מלאים בשומן מספקים גם חלבון וסידן. ילדכם יכול לשתות כוס חלב מלא בארוחה או להוסיף לדגנים. אפשר להכניס פרוסות גבינה לכריך של ילדכם, ותוכלו להכין מילקשייק עם גלידה וחלב מלא לקינוח.
