אם אתה עוקב אחר דיאטה דלת פחמימות, זה מפתה להגביל את דגני הבוקר לפיזור על היוגורט היווני שלך - ולא בכדי. מכיוון שגרגירים עשירים בפחמימות, יש מעט אפשרויות של דגנים דלי פחמימות באמת, ורבים מתהדרים כלפי מעלה של 40 גרם למנה.
קונונדרום הדגנים הנמוכים בפחמימות
החל מאפריל 2018, ה- FDA לא הגדיר את המשמעות של "דלת פחמימות" מבחינת גרם או אחוז קלוריות. עם זאת, עם מעט עבודות בילוש תוכלו למצוא דגני בוקר חמים או קרים עם 20 גרם פחמימות או פחות למנה, שיכולים להשתלב בכמה דיאטות עם פחמימות נמוכות יותר. לדוגמא, ישנם 20 פחמימות בצ'יריוס - חטיף ההמתנה לכל אחד מהפעוטות ועד הקשישים.
תכולת הפחמימות של דגני בוקר יכולה להיות אינטואיטיבית, כאשר חלק מהזנים הטועמים יותר מתוקים בעלי פחות גרם מאשר סוגים בריאים למראה.
למשל, במנה של 3/4 כוסות של אגוז דבש או צ'יריוס שוקולד יש 21 גרם פחמימות, ואילו מנה של כוס אחת של מיני ביסקוויטים מלאים או פתיתי סובין עם צימוקים מכילה 40 עד 45 גרם, תלוי במותג.
מרבית הגרנולות הן גם פחמימות, עם 35 פלוס גרם למנה. הפחמימות בדגנים דומים עשויות להשתנות גם בין המותגים, לכן בדקו את תווית עובדות התזונה בכל קופסא לפני שאתם קונים.
חנויות מזון טבעיות עשויות לשאת פתיתי קוקוס של ג'וליאן מאפיית פליאו, ללא תוספות ממתיקים ומכילות רק שלושה מרכיבים - בשר קוקוס, מי קוקוס ועמילן דקלים - ו -14 גרם פחמימות למנה אחת.
צפו בממתיקים
כשאתם מגבילים פחמימות, הדגנים עם הפירות היבשים מעורבבים הם הטובים ביותר להישאר על המדף, מכיוון שהפרי מגדיל את גרם הפחמימות. האגוזים דלים בפחמימות, ולכן הם מוסיפים קראנץ 'וטעם מבלי להגביר את ספירת הפחמימות.
דגני בוקר של דוקטור סירס אזור בטעם שקד הדבש מכילים 16 גרם לכל כוס כוס. הוא מכיל דגנים מרובים והוא ממותק בדבש, מולסה וגבישי מיץ קנים מתאדים.
דגני הבוקר של קיי נטורלס בשלושה טעמים - וניל צרפתי, שקד דבש וקינמון תפוחים - מכילים 18 עד 19 גרם למנה של 1.2 גרם. הם מקבלים את הטעמים המתוקים שלהם מדבש, סוכר וסטיביה.
עוד בחירה דלת פחמימות היא דגני הבוקר על בסיס סויה, Smaps, בטעמי קקאו או מייפל מתוקים, המכילים פרי נזיר או תרכיז פירות דלי גליקמי ו -8 גרם פחמימות למנה של חצי כוס.
עם דגנים אווריריים כמו אורז תפוח או רגיל או חיטה, אתה יכול לאכול כוס שלמה לספירת פחמימות נמוכה למדי. באורז תפוח יש 15 גרם פחמימות לכוס, בעוד שבחיטה תפוחה יש רק 13 גרם. בחירה בגרסה ממותקת של דגני בוקר תפוחים נותנת לך יותר פחמימות. דוגמא אחת לכך היא הדבש של קלוגס של דבש, עם 24 גרם במנה קטנה יותר של ¾ כוס.
מחממים אותו
לפעמים דגני בוקר חמים פוגעים במקום, אך עם כ- 28 גרם למנה, שיבולת שועל רגילה עשויה לפגוע ביעדי הפחמימות שלך. עם זאת, שיבולת שועל מיידית נטולת סוכר מכילה בערך 19 גרם לחבילה, אם לא אכפת לך מממתיקים מלאכותיים, ולקרם האינסטנט של חיטה יש 20 גרם לחבילה, שהם בערך ¾ כוס מוכנה.
שני מותגים נוספים, Sensato ו- ProtiDIET, הם דגני בוקר חמים ממותקים בסוכרלוז. דגני בוקר חמים של סנסאטו מגיעים בקינמון תפוחים, תותים ושקדים וניל, עם 12, 11 ו 10 גרם פחמימות לחצי כוס, בהתאמה. לבלוטות שיבולת שועל של ProtiDIET יש 6 גרם פחמימות למנה ומגיעות בטעמי קינמון, קינמון תפוחים וטעמי סוכר חום מייפל.
לא משנה באיזה סוג דגני בוקר נמוכים תבחרו, מה שתשפכו עליו יכול להוסיף עוד פחמימות. חלב פרה מוסיף 6.5 גרם נוספים לחצי כוס, בעוד חלב שקדים או סויה לא ממותק מעלה את הפחמימות שלך בסביבות 4 גרם לחצי כוס. עם 2 גרם לכוס, חלב קוקוס לא ממותק או חלב קשיו הם אפשרויות החלב הנמוכות ביותר בפחמימות.
