אשלגן הוא מינרל הממלא תפקיד חיוני בתפקוד העצבים והשרירים. אם אין לך מספיק אשלגן במערכת שלך - שלפי הנחיות התזונה לשנים 2015-2020 לאמריקאים, לרובנו אין - אתה עלול לחוות עייפות והתכווצויות ברגליים. הנה מה שאתה צריך לדעת.
כיצד לקבוע אשלגן נמוך
על פי מרפאת מאיו, נדיר להפליא שרמות אשלגן נמוכות גורמות לתסמינים מבודדים של עייפות מבלי שנמצאים דגלים אדומים אחרים של המחסור. עם זאת, אם אתה מגלה שלרגליים שלך אין אנרגיה או שאתה מרגיש עייף בסך הכל, הגיע הזמן לבדוק את הדם שלך.
כשאתה עושה זאת, אם הרופא שלך מגלה שיש לך ריכוז אשלגן נמוך באופן חריג, הם יאפשרו לך לדעת שיש לך היפוקלמיה (המונח המדעי יותר לרמות אשלגן מדולדל) ויציעו דרכים להשלמת הטיפול בטיפול במחסור.
על פי נתוני מכון לינוס פאולינג, רמות אשלגן נמוכות הן לרוב תוצאה של התייבשות הקשורה בהקאות ממושכות או פרקים תכופים של שלשול, שימוש בכמה משתנים, צורות של מחלת כליות העלולות לגרום לרמות נמוכות והפרעות מטבוליות כמו אנורקסיה.
מכיוון שרמות האשלגן עולות ויורדות לאורך חייו של אדם, ראוי לציין כי היפוקלמיה כרונית היא המצב הנוגע ביותר. ככל שרמות האשלגן שלכם טובלות יותר מדי, כך תופעות הלוואי שלכם חמורות יותר.
על פי נתוני מכון לינוס פאולינג, היפוקלמיה כרונית יכולה להגיע לצד של יתר לחץ דם ואבנים בכליות, והיפוקלמיה קשה עלולה להוביל לשיתוק שרירים, כולל שיתוק מעיים שיכול להוביל לנפיחות ועצירות, דפיקות לב ואף למוות.
בעוד שתבחין בסימפטומים של עייפות והתכווצויות ברגליים לפני אותה נקודה, חשוב מאוד לדעת כמה כמות אשלגן אתה צריך לצרוך כדי להישאר ברמה בריאה, ולהימנע לחלוטין מתופעות שליליות.
צריכת האשלגן האידיאלית
המלצות אשלגן משתנות בהתאם למיקום שאתה מסתכל. אמנם אין מינון מוגדר אחד, אבל מכון לינוס פאולינג מציע מינון יומיומי של אשלגן ב -2, 600 מיליגרם לנשים ו -3, 400 מיליגרם לגברים.
אמנם יש כמה דרכים לפגוש מדדים אלה בתזונה היומית שלך, אך הדרך הטובה ביותר היא לחפש את חומרי המזון במזונות טבעיים שלמים. כמה מאכלים עשירים במיוחד באשלגן כוללים בשרים, חלב, ירקות עליים (כמו תרד ונבטי בריסל), פירות מגפנים (כמו ענבים אוכמניות), ירקות שורש (כמו גזר ותפוחי אדמה), פירות הדר, וכמו רבים אנשים כבר מכירים, בננות.
צריכת מזונות אלה באופן קבוע לא רק תעזור לכם להימנע מתסמיני רגליים עייפות; על פי MedLine Plus, זה יעזור בבניית חלבונים, פירוק ושימוש בפחמימות, שמירה על צמיחת גוף תקינה ושליטה על איזון בסיס החומציות שלך.
סיכונים הקשורים לתוספי אשלגן
אם אינכם יכולים להוסיף לתזונה מקורות טבעיים לאשלגן, הגיע הזמן להפנות את תשומת ליבכם לתוספי אשלגן. על פי מומחים בהוצאת הרווארד בהרווארד, עליך לקחת תוספי אשלגן רק אם תינתן הנחיה ספציפית לכך על ידי הרופא שלך.
תוספי אשלגן ניתנים לרוב לאנשים הנוטלים תרופות משתנות המזלזלות את רמות האשלגן מלכתחילה. ישנם גם מקרים מיוחדים בהם אנשים אחרים זקוקים לטבליות לשחרור מורחב וצורות אחרות של תוסף אשלגן. כדי לקבוע אם אתה אחד מאותם אנשים, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך.
גם אם הייתם רוצים להוסיף תוספי אשלגן לתזונה שלכם בעצמכם, ללא הוראות רופא, היה קשה לעשות זאת. בהתחשב בהשפעות שעלולות להזיק למנת יתר של אשלגן (כמו דפיקות לב ודום לב), ה- FDA מגביל את תוספי ה- OTC לפחות ממאה מיליגרם - כל אחד מהם הוא רק חלק מהמינון המומלץ היומי הכולל.
