מרקחת של סירופ מייפל, מיץ לימון, פלפל קאיין וגמילה ממים מטוהרים, מקורו בתזונה Master Cleanse. סטנלי בורוז הציג את הדיאטה בשנות הארבעים, והיא אורזה מחדש כעל חוברת של 50 עמודים בשנת 1976. בעוד שרבים משתמשים בתזונה בתקווה לרדת במשקל במהירות, בורוז התכוון לתזונה לעזור לנקות את הגוף ולהביא אנרגיה מחודשת. מומחי בריאות, כמו תורמי "NY Daily News", ד"ר וינסנט מלון ותזונאית קימברלי סניידר, מזהירים מפני דיאטות גמילה קיצוניות.
מאפיינים
הדיאטה המקורית של Master Cleanse קראה שיש לצרוך מדי יום שש עד 12 כוסות מיץ הלימון, סירופ המייפל, פלפל הקאיין ומשקה המים. אסור להכניס מזון מכיוון שכפי שהאמין בורוז, צום עוזר לגוף לרכז את האנרגיה שלו בהסרת רעלים. יש להקפיד על הדיאטה למשך שבועיים עד לקבלת תוצאות מקסימליות.
פונקציה
המרכיבים ב- Master Cleanse נבחרו ביכולתם לעזור עם ניקוי רעלים מהגוף. מיץ לימון, נשמר בורוז, מסייע בטיהור הגוף ומספק אשלגן. פלפל קאיין משפר את זרימת הדם ואת התפקוד המטבולי. הפלפל מספק גם ויטמינים B ו- C. סירופ המייפל בלימונדה מציע אנרגיה דרך סוכרים טבעיים וכמה מינרלים קורט. מים מטוהרים אינם מכילים מזהמים או כימיקלים פוטנציאליים שתיתקל בהם במי ברז או בבקבוקים מסחריים.
יתרונות
רקמת הלימונדה עשויה לגרום לירידה כמעט מיידית במשקל, אם כי ניתן לייחס זאת במידה רבה למשקל המים. הדיאטה מביאה לתחושות של אנרגיה וצלילות, מדווחת ג'סיקה גלט מ"טייסת LA. " יש אנשים שהשתמשו בתזונה בכדי להיפטר מגופם מקנדידה או כדי לטפל בסימפטומים של דלקת פרקים.
השפעות שליליות
שבועיים ללא אוכל יכולים לגרום לחסרים תזונתיים ולעייפות. כאבי ראש ועצבנות מרעב הינם תופעות לוואי אפשריות נוספות. הכמויות הנדיבות של מיץ הלימון בתערובת פועלות כחומר משתן ועלולות לגרום לצואה או שלשול רופפים. היעדר הסיבים בתזונה עלול לגרום לעצירות. לחיות את חייכם עלולים להפוך למאתגרים שכן אכילה בחוץ, תפקודים חברתיים וארוחות עם המשפחה יהפכו למאבק האישי שלכם לא לאכול.
תובנה מומחה
אין מחקרים התומכים בשימוש בדיאטות גמילה, במיוחד כזה כמו סירופ מייפל זה, מיץ לימון, פלפל קאיין וגמילה ממים. דיאטנית רשומה ותורמת הלמ"ס קרי גלסמן מציינת כי הגוף מקבל כמעט אפס חומרים מזינים מתזונת הלימונדה. ירידה במשקל מתרחשת בגלל הקיצוץ הדרסטי בקלוריות ואובדן משקל המים. כל תזונה שמסירה אוכל מעובד מלא בסוכרים מוגזמים, דגנים מזוקקים, נתרן ושומנים רוויים תעזור לכם להרגיש טוב יותר - אין שום דבר קסום בסירופ המייפל, מיץ הלימון, פלפל קאיין ותערובת מים.
