סידן הוא מינרל המסייע בחיזוק העצמות שלך. אם אינך מקבל מספיק סידן בתזונה שלך או עם תוספי סידן, גופך ייקח מהעצמותיו מה שהוא צריך, וגורם להן להיות חלשות, שבירות או רכות. אם לא נבדק, מחסור בסידן עלול להוביל לתופעת רככת או אוסטאופורוזיס. מבוגרים מתחת לגיל 50 זקוקים ל -1, 000 מ"ג סידן ליום; אם אתה מעל גיל 50 אתה צריך 1, 200 מ"ג מדי יום. אכילת מזונות עשירים בסידן, הימנעות ממזונות שמעכבים את ספיגתם ודואגת שתקבלו מספיק ויטמין D, כל אלה יעזרו לכם לשמור על רמות הסידן שלכם במקום שהם צריכים להיות לבריאות עצם טובה.
הגבר את צריכת הסידן שלך
גופך יכול לספוג ביתר קלות את הסידן ממזונות מאשר מתוספי מזון. אכלו מזונות עשירים בסידן בכל יום. שתו חלב דל שומן או נטול שומן כדי להגביר את צריכת הסידן מבלי להוסיף יותר מדי שומן לתזונה. מוצרי חלב אחרים המכילים סידן הם יוגורט וגבינה; שוב, בחרו זנים דלים בשומן. אכלו ירקות עליים יותר, בעיקר קייל, ירקות קולארד וחסה ירוקה כהה, ועשבי תיבול ירוקים כמו בזיליקום, פטרוזיליה ושמיר. סרדינים וסלמון הם מקורות טובים לסידן, וכך גם שיבולת שועל, שעועית שחורה, פינטו וכליות.
אוכל להימנע ממנו
מזונות מסוימים יכולים לעכב את ספיגת הסידן. שוקולד מכיל אוקסלטים אשר נקשרים לסידן ויכולים גם למנוע ספיגה וגם להעמיד אתכם בסיכון להתפתחות אבני כליה. מזונות אחרים עשירים באוקסלטים כוללים פירות יער, ענבים, בטטות וחצילים. אם אתה חסר בסידן, דבר עם הרופא שלך על כמות המזונות המכילים אוקסלט שאתה אוכל. כמו כן, הימנע משתיית אלכוהול, שעשויה לעכב את ספיגת הסידן, על פי MayoClinic.com.
קבל מספיק ויטמין D
ויטמין D עוזר לכם לספוג סידן. אי קבלת ויטמין D מספקת ילדים עלולים לסכן התפתחות של רככת בגלל רמת סידן לא מספקת. דרך טבעית אחת להגביר את רמות הוויטמין D שלך היא לבלות 15 דקות בכל יום בשמש. אתה לא צריך לחרוג מכמות זו מכיוון שאתה עלול להעמיד את עצמך בסיכון להתפתחות סרטן העור. אם אתה גר באקלים בו אינך יכול לחשוף את עצמך לשמש ברוב הימים, שאל את הרופא שלך האם תוסף ויטמין D מתאים לך. אתה יכול גם לקבל ויטמין D משתיית חלב מועשר ואכילת מוצרי חלב מועשרים. חומרים מזינים אחרים המסייעים לכם לספוג סידן כוללים ויטמין K, בור ומגנזיום. שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה מוסיף תוספי תזונה.
שיקולים מיוחדים
אסור לבצע שינויים דרסטיים בתזונה או ליטול תוספים מבלי לדבר קודם עם הרופא שלך. מכיוון שתרופות מסוימות יכולות למנוע ספיגת סידן, דברו עם הרופא שלכם אם אתם נוטלים תרופות מרשם, במיוחד תרופות להורדת כולסטרול, אסטרוגן, תרופות נגד לחץ דם ותרופות נגד התקפים. במקרים אחרים, סידן עשוי לתקשר עם תרופות.
