אבקת חלבון שווקה פעם רק לאנשים שרצו לבנות שרירים ולהתאושש מאימונים קשים. כעת, אבקת חלבון נחשבת כתוסף אפשרי שיעזור לכם לרדת במשקל. חלבון עוזר לשמור על שלמותך ועשוי להקפיץ את חילוף החומרים שלך, אך צריכת אבקת חלבון אינה דרך מובטחת עבור הנשים. השתמש באבקת חלבון כתוסף תזונה מזדמן, ולא כתמצית התוכנית לירידה במשקל שלך. פעילות גופנית יחד עם אכילת תזונה מאוזנת ומאכלים מלאים תעזור לכם להגיע למשקל בריא.
מהי אבקת חלבון
אבקת חלבון, הנמכרת באמבטיות או במנות בחנויות מזון בריאות, חדרי כושר וכמה רשתות מכולת גדולות, מגיעה ממקורות מן החי והצמחים. מי גבינה שמקורם בחלב הוא אחד הנפוצים ביותר, אך ניתן למצוא גם אורז חום, סויה, לבן ביצה, קנבוס וקזאין. ניתן להשיג גם תערובות המשלבות בדרך כלל מקורות צמחוניים, כמו חמוציות, אורז חום ואפונה.
כשאין לך זמן או גישה לחלבון שלם, כמו בשר, גבינת קוטג 'או דגים, אבקת חלבון היא אלטרנטיבה מהירה ונוחה. מערבבים סקופ למים, חלב או מיץ ומנערים לשילוב; לחלופין, יש לערבב אבקת חלבון בתוך שייק, להוסיף שיבולת שועל או לבחוש ביוגורט. מרבית המותגים מכילים בין 15 ל -25 גרם חלבון לכל סקופ, שווה ערך ל -3 עד 4 גרם סטייק צלעות רזה או כוס טופו קובית רכה.
חלבון בירידה במשקל
קבלת מספיק חלבון חלבוני חיונית לירידה במשקל. זה עוזר לשמור על הרגשתך מלאה ומונע קוצים ברמת הסוכר בדם שלך, אשר לעיתים קרובות מעוררים תשוקה. חלבון לוקח גם מעט יותר אנרגיה לגופך לעכל מאשר שומן ופחמימות. כשאתם חותכים קלוריות ומתעמלים, צריכת חלבון נאותה תומכת בשמירה על מסת שריר רזה. ירידה במשקל מתרחשת כשאתה יוצר גירעון קלורי, או שורף יותר קלוריות ממה שאתה צורך. אם אתה עושה זאת ללא פעילות גופנית, לעתים קרובות גופך משתמש ברקמות הרזות היקרות שלך לדלק וחלק גדול מהמשקל שאתה מאבד הוא מסת שריר. צריכת חלבון מספקת כחלק מהארוחות היומיות שלך עוזרת להרתיע מהשפעה זו.
גיליון העיתון הבריטי לתזונה שפורסם בשנת 2012 פרסם מחקר שהראה כי צריכת 0.55 גרם גבוהה יותר מהמומלצת לכל קילוגרם חלבון ליום מסייעת לטיפול בהשמנת יתר ותסמונת מטבולית - מקבץ של תסמינים כולל שומן מופרז בבטן, גבוה לחץ דם ושומנים מוגזמים בדם. עבור אישה במשקל 180 קילו זה בערך 99 גרם חלבון ליום. אבקת חלבון יכולה לעזור לך להגיע לרמת צריכה גבוהה יותר כשאינך יכול להשיג מספיק ממזונות שלמים.
באמצעות אבקת חלבון לירידה במשקל
אבקת חלבון יכולה לעמוד במאכלים מלאים כשאתה ממהר או זקוק לאופציה של חלבון נייד, אך בשר, טמפה, דגים, עוף, שעועית וביצים הם הטובים ביותר כשמדובר במילוי צרכי הקלוריות שלך. במקורות חלבון מלאים יש חומרים תזונתיים אחרים ובדרך כלל אינם מעובדים באותה מידה כמו אבקות.
אתה יכול להשתמש באבקת חלבון כחטיף לפני האימון או לאחר האימון כדי לקדם צמיחת שרירים ותיקון. זוהי אפשרות נוחה מכיוון שאתה רוצה לצרוך את החלבון קרוב ככל האפשר לתום האימון בכדי להשיג את מירב היתרונות; נשיאת חזה עוף שלם בתיק חדר הכושר שלך היא לא תמיד מעשית. אבקת חלבון בתוך שייק פירות עם פירות יער וחלב שקדים משמשת כארוחת בוקר מהירה כאשר האלטרנטיבה שלך היא לדלג על הארוחה לגמרי או לחפש בייגל לבן או סופגנייה, שיכולה לעורר את סוכר הדם שלך ולגרום לך להרגיש רעב זמן קצר אחר כך.
מלכודות אבקת חלבון לנשים
אבקת חלבון בפני עצמה איננה גורמת לירידה במשקל; זה פשוט יכול להיות חלופה קלורית נמוכה יותר לאפשרויות אחרות. יש הרבה פחות קלוריות בשייק שעשוי עם אבקת חלבון, חלב רזה וכוס פרי מאשר הקלוריות בצלחת לביבות ונקניקיות. אתם עשויים להפיק תועלת מעט מתכונות הריכוך של אבקת חלבון, אך לא יותר מכפי שתוכלו לאכול 3 גרם עוף או דגים.
קוטף אבקת חלבון
אבקות חלבון אינן מוסדרות היטב על ידי מנהל המזון והתרופות, לכן קרא את תווית המרכיב וודא שהמותג שבחרת אינו מכיל ממתיקים מלאכותיים, תוספי מזון, חומרים משמרים או תוספת קלוריות מפחמימות.
סוג אבקת החלבון שתבחר הוא במידה רבה עניין של העדפה אישית. הטעם הוא שיקול חשוב, כמו גם ערבוב. אם אתה מתכנן להשתמש באבקת החלבון כתמיכה בתוכנית האימונים שלך, מי גבינה וקזאין הם אפשרויות טובות מכיוון שהם מתעכלים במהירות ותומכים בצמיחה של מסת שריר רזה. אם יש לך מגבלות תזונתיות הדורשות הגבלת מוצרי חלב, אתה עשוי לבחור בסויה או בגרסה צמחונית אחרת. אבקות חלבון שמקורן בבעלי חיים עלולות לגרום לבעיות עיכול אצל חלק מהנשים, כמו גז או נפיחות, ואם זה נושא, אולי תעדיפו אפשרות של אורז חום או קנבוס.
