נוצר על ידי הארלי פסטרנק, מאמנת אישית לסלבריטאים, דיאטת האיפוס, המכונה גם דיאטה Body Reset, נועדה לעזור למשתתפים להשיג תוצאות מהירות ומורגשות. המטרה היא לעזור לאתחל את המערכת, להגדיר את המשתתפים בדרך של ירידה במשקל ודימוי גוף משופר.
כיצד לבצע שלב ראשון
שלב אחד מהתזונה לאיפוס הגוף נמשך חמישה ימים. בשלב זה תשתה רק שייק, שאותו מציין פסטרנק יכיל את כל החומרים המזינים שבדרך כלל הייתם מקבלים מארוחה, כולל סיבים, שומנים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים. יהיה לך שייק לבן לארוחת הבוקר, אדום לארוחת צהריים וירוק לארוחת ערב. כל שייק יכיל נוזל, כמו חלב או מים; חלבון, כמו יוגורט יווני; שומנים בריאים, כמו למשל באבוקדו או אגוזים; ופירות וירקות עתירי סיבים תזונתיים. בנוסף לשלושת השייקים, תאכלו גם שני חטיפים פריכים שיכולים לכלול אוכלים כמו פופקורן, סלרי עם חמאת שקדים או קרקרים מלאים עם חומוס.
הוראות שלב שני
שלב שני נמשך גם חמישה ימים, ובזמן זה תשתה שני שייקים ותחליף את אחד משלושת השייקים המקוריים בארוחה בריאה עם אוכל מוצק. פסטרנק ממליץ על מנות פשוטות כמו סלטים, כריכים, מרקים, מוקפצים ושריטות. המטרה של ארוחת המזון המוצק היחידה היא לאפס את גופך להשתוקק למזון בריא ולא לג'אנק פוד. תמשיכו לאכול שני חטיפים פריכים, כמו אגוזי סויה קלויים, תפוחים עם גבינה נטולת שומן או מלפפונים עם סלמון מעושן, בכל יום.
שלב שלושה כיוונים
במהלך השלב השלישי של הדיאטה לאיפוס, שנמשך גם חמישה ימים, תהיה לכם שייק לארוחת הבוקר ושתי ארוחות פשוטות של אוכל מוצק הדומות לאלו שאכלתם במהלך השלב השני. המזונות המרכיבים את הארוחות הפשוטות שלכם יהיו מקורות טובים לסיבים, חלבונים, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. תמשיכו לאכול שני חטיפים פריכים בכל יום.
תרגיל בתזונה לאיפוס
פעילות גופנית מומלצת כחלק מתזונת ה- Body Reset מכיוון שהיא מסייעת בשריפת קלוריות, מה שמתורגם לירידה במשקל. פסטרנק ממליצה ללכת לפחות 10, 000 צעדים ביום כחלק משלושת השלבים של הדיאטה איפוס. פסטרנק טוען כי אימוני הליכה והתנגדות קלה הם כל מה שנדרש כדי להשיל עודף משקל ולשפר את כל הגוף.