תחליפי מלח מורכבים מאשלגן וכלוריד, שני אלמנטים הכרחיים בגוף. אנשים ללא בעיות בכליות מפרישים עודף אשלגן בשתן, אך אנשים הסובלים מכליות פגומות אינם יכולים להפריש את האשלגן הנוסף המצטבר בגוף. עודף אשלגן יכול להיות בעל תופעות לוואי משמעותיות, לכן אל תשתמש בתחליפי מלח מבלי לדון בהן עם הרופא המטפל שלך.
מי משתמש בתחליפי מלח?
אנשים השומרים על נוזלים אם הם צורכים יותר מדי מלח או שיש להם לחץ דם גבוה, לרוב רוצים להשתמש בתחליפי מלח. לרוע המזל, רבים מאותם מצבים בריאותיים המובילים אנשים לבחור בתחליפי מלח מגיבים גם הם רע לעודף אשלגן. חולי סוכרת, למשל, שלעתים קרובות סובלים מלחץ דם גבוה, סובלים לעתים קרובות גם מפגיעות בכליות. אנשים עם נזק לכבד השומרים על כמויות גדולות של נוזל בטן, המכונים מיימת, מפתחים לעתים קרובות גם בעיות כליות. אם אין לך בעיות בכליות אך בכל זאת ברצונך לשמור על צריכת הנתרן שלך תחת 2, 400 מיליגרם המומלצים ליום, שאל את הרופא שלך על היתרונות של שימוש במלח קל - חצי נתרן וחצי אשלגן כלוריד - או תחליף מלח המחליף נתרן במינרל אחר, כגון אשלגן או מגנזיום.
תופעות לוואי קלות
אשלגן כלוריד לא טעם בדיוק כמו מלח. זה הופך את הפה למים כמו מלח, אבל יש לו טעם לוואי מר. תופעות לוואי קלות אחרות של אשלגן כלוריד כוללות בחילה או כאבי בטן, שלשול קל ועקצוצים קלים בידיים וברגליים.
תופעות לוואי חמורות
תופעות לוואי חמורות מתרחשות כאשר אשלגן, כולל זה מתחליף מלח, מצטבר בגופך. התסמינים יכולים לכלול פעימות לב לא סדירות, חולשת שרירים או תחושת צליעה, חוסר תחושה ועקצוץ סביב הפה ובידיים וברגליים ובלבול או חרדה. אתה עלול לפתח בחילה או הקאות מתמשכות, כאבים ברגליים, כאבי בטן עזים או דם בצואה או להקיא. הודע לרופא מייד אם אתה מפתח תופעות לוואי אלה. על פי מכון לינוס פאולינג, תצטרך לצרוך 18 גרם אשלגן תזונתי בכדי לייצר תופעות לוואי שליליות. אם אתה אוכל תזונה רגילה, עם או בלי תחליפי מלח, לא תוכל לצרוך כמות כזו של אשלגן. למעשה, LPI טוען כי לא קיימים עד כה דיווחים המצביעים על השפעות שליליות בקרב אנשים בריאים כתוצאה מצריכת תזונה מופרזת של אשלגן.
תופעות לוואי מאיימות חיים
הכליות שלך מוציאות עודף אשלגן מהדם ומפרישות אותו בשתן שלך. עם זאת, תרופות חוסכות אשלגן, כמו תרופות משתנות שנקבעו לטיפול בלחץ דם גבוה או אי ספיקת לב, תרופות לטיפול במחלות לב, סוכרת ומחלות כליות כרוניות, תחליפי מלח עם רמות גבוהות של תוספי אשלגן או אשלגן יכולים לעלות על יכולת הכליות שלך לחסל את עודף אשלגן, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. רמות גבוהות של אשלגן - היפרקלמיה - עלולות לגרום ללב שלך לפעום באופן לא סדיר או לאט מאוד. במקרים נדירים זה יכול להוביל לדום לב ולמוות. היפרקלמיה חמורה מצריכה טיפול בבית חולים בסידן תוך ורידי, גלוקוזה ואינסולין. מטופלים עשויים להזדקק לדיאליזה בכדי להסיר עודף אשלגן.
צריכת תזונה מומלצת
אכילה של תזונה רגילה, עם או בלי תחליפי מלח, שאינה עולה על הצריכה היומית המומלצת של מכון הרפואה של 4.7 גרם אשלגן לנשים וגברים מבוגרים, לא תעמיד אותך בסכנה שתצטרך דיאליזה בכדי להסיר עודף אשלגן. ה- IOM מעריך שרוב הנשים האמריקאיות הבוגרות צורכות כמחצית מהצריכה היומית המומלצת לאשלגן. גברים בוגרים צורכים כמות מעט גבוהה יותר של אשלגן לעומת נשים.
