צמיחת יתר של הפטרייה קנדידה אלביקנס גורמת למצב המכונה קנדידיזיס, המכונה גם זיהום שמרים. דלקות שמרים משפיעות לרוב על אזורים כהים ולחים בגופך כמו פה, אזור איברי המין, המעיים, דרכי השתן או קפלי העור. אף ששום הוכחה מדעית לא מוכיחה כי שינויים תזונתיים עוזרים בשיפור זיהומי שמרים, הימנעות ממזונות מסוימים עשויה לעזור בשיפור יכולת גופך לשלוט בצמיחת יתר של קנדידה אלביקנס.
פחמימות פשוטות
פחמימות פשוטות כמו סוכר, דגנים מזוקקים, פרוקטוז וגלוקוזה מספקים לזיהומים שמרים מקור מזון. היעדר חומרים תזונתיים בהרבה מזונות פשוטים בפחמימות מגביל גם את צריכת הוויטמינים והמינרלים שמערכת החיסון שלך צריכה להילחם בקנדידיאזיס, מייעצת לניקול קוהל, מנהלת התזונה ומאמנת בריאות במשרה מלאה ב- Lifespan Medicine בסנטה מוניקה, קליפורניה. הימנע מסוכרים פשוטים על ידי סילוק מרבית הפירות, מיצי הפירות, המשקאות החלביים, החלב, האלכוהול, הממתקים, הארוחות והארוחות החטיפות הארוזות מראש, לחמים לבנים, פסטה רגילה, סירופים, סוכר שולחן ואורז לבן מהתזונה. כמה ירקות עתירי פחמימות כמו אפונה, דלעת, שעועית לימאה ותפוחי אדמה מספקים גם לגופכם פחמימות פשוטות.
שמרים
מזונות העשויים שמרים או מכילים שמרים עשויים גם הם לקדם גידול שמרים. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מציע כי הימנעות מאלכוהול, בוטנים ורוב הגבינות עשויה לעזור בהדברת זיהום בשמרים. מקורות שמרים אחרים כוללים חומץ, לחם, לחמניות, בייגלה רך, בצק פיצה, מאפים ובייגלה.
אלרגנים
מזונות שגופכם רגיש אליהם עלולים להחמיר גם בזיהומים בשמרים. תסמינים נפוצים של רגישות למזון כוללים כוורות, גירוד, עיכול, שלשול, התכווצויות בבטן, בחילה, נפיחות בפנים, טעם מתכתי בפה, קשיי נשימה, גודש באף, קלילות או התעלפות. אם יש לך אפילו אחד מהתסמינים הללו תוך שעתיים מרגע צריכת המזון, יתכן שיש לך רגישות לכך. הימנע ממזונות הגורמים לאחד מתסמיני התגובה האלרגית הללו. רגישויות למזון גורמות לתגובה דלקתית, המדגישה את מערכת החיסון ומפחיתה את התגובה החיסונית שלך לזיהום השמרים שלך, מייעץ קוהל. רגישויות מזון נפוצות כוללות חיטה, רכיכות, אגוזי עץ, בוטנים, תותים, עגבניות, דגים, חלב וסויה.
שומנים רוויים
שומנים רווים עשויים גם להגביר את התגובה הדלקתית שמייצר גופך, מזהיר קהל. הרחק כמה שומנים רוויים מהתזונה שלך, כגון חלב, בשר איברים, בשרים מעובדים, חמאה, גבינה, מוצרי חלב מלאים ורוב הבשרים. אל תחסל את כל השומנים מהתזונה שלך. מקורות לחומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 כמו דגים ואגוזים למעשה מפחיתים דלקת ומאפשרים למערכת החיסון שלכם להתמקד במאבק בצמיחת השמרים.
שיקולים
שינויים תזונתיים בלבד לא עשויים לשפר את זיהום השמרים שלך. דלקות שמרים לרוב דורשות תרופות מיוחדות נגד פטריות. התייעץ עם הרופא שלך לגבי תרופות שתזדקק לך בנוסף לבצע שינויים תזונתיים כדי להילחם בזיהום שלך בשמרים.
