ביוטין הוא אחד הוויטמינים המורכבים מ- B וחיוני לבריאות גופך. חשוב להמרת פחמימות לאנרגיה, ביוטין עוזר גם לחילוף חומרים של שומנים וחלבון. כמו בכל ויטמיני B, ביוטין עוזר לשמור על שיערך, עור, עיניים, כבד ומערכת העצבים חזקים ובריאים, אומר המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. אם אתה חסר בוויטמין B, חלקים בגוף שלך עשויים לסבול. למרות שמחסור בביוטין אינו שכיח, ישנם כמה גורמים בולטים.
גורמים למחסור
על פי נתוני מכון לינוס פאולינג מאוניברסיטת אורגון, מחסור ביוטין אמיתי הוא נדיר. עם זאת, מצבים מסוימים עלולים לגרום למחסור בביוטין. צריכה של כמות גדולה של חלבוני ביצה מדי יום במשך תקופה ממושכת - שבועות לשנים - יכולה לגרום להתמצאות ביוטין, מכיוון שחלבון ביצה מכיל חלבון המונע את ספיגת הביוטין. גורמים אחרים כוללים שימוש ארוך טווח באנטיביוטיקה, העלול לרוקן את פלורת המעיים המייצרת ביוטין; השימוש בתזונה parenteral לתקופות ממושכות; והפרעות בקליטה מסוימות, אומר המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. הסימפטומים של מחסור ביוטין כוללים עור קשקש, ציפורניים שבירות, שיער דליל, עיניים יבשות, עייפות, אובדן תיאבון, דיכאון וסדקים בזוויות הפה.
מקורות ביוטין
המקור הטוב ביותר לביוטין הוא בשר איברים מן החי, כמו כבד וכליות, אומר אוניברסיטת צפון קרוליינה. עם זאת, אוכלים רבים אחרים מכילים גם ביוטין, כולל חלמונים, פולי סויה, שמרי בירה, סובין אורז, שיבולת שועל מבושלת, בננות, חיטה, אגוזים וחלב. בנוסף, חיידקים מסוימים הקיימים באופן טבעי בדרכי המעי שלך מייצרים ביוטין לשימוש בגופך.
הגדלת ביוטין
שיקולים
התייעץ עם הרופא שלך לפני שאתה נוטל תוסף ויטמין כלשהו. למרות שהם עשויים להיראות טבעיים ובריאים, אפילו תוספי ויטמינים יכולים לגרום לתופעות לוואי לא נעימות אצל אנשים מסוימים או ליצור אינטראקציה בעייתית עם תרופות מסוימות. הרופא שלך יכול גם להעריך אם אתה באמת חסר ביוטין.
