מים בבקבוקים הם המשקה השני הנרכש ביותר בארצות הברית. מינהל המזון והתרופות מעריך כי האדם הממוצע שותה 26 ליטרים של מים בבקבוקים בשנה. מים בבקבוקים נושאים תוויות רבות, החל ממעיין, שתייה ומטהרים ועד מים מלאכותיים ומינרלים. הבעיה אינה סוג הבקבוק שתבחר אלא האם הוא מציע יתרונות בריאותיים או לא. בעוד ש- FDA מסדיר את הבטיחות של מים בבקבוקים, אין שום הוכחות מדעיות המראות שהן בריאות יותר ממי ברז.
צריכת מים מוגברת
צרכנים אוהבים מים בבקבוקים מכיוון שהם נגישים באופן נרחב בכל בעלי החנויות, וזה קל לנשיאה. במקום לקחת את הזמן והאנרגיה כדי למלא בקבוק מים הניתן לשימוש חוזר לאורך כל היום, מים בבקבוקים ארוזים מספקים קלות גישה למים בכל מקום ובכל זמן. עבור חלקם, גישה למים בבקבוקים מגדילה את צריכת המים היומית הכוללת. המפתח מבחינה תזונתית הוא לבחור באופן קבוע במים בבקבוקים על פני משקאות אחרים הנגישים והניידים, כמו בקבוקי סודה או תה סוכר.
סוכני טעם לטעם טוב יותר
יש צרכנים שמעדיפים את הטעם של מים בבקבוקים על פני הברז. יתר על כן, ישנם מותגים המשתמשים בחומרי טעם להעצמת המים. רבים ממוצרים אלה מציעים טעמים פירותיים וטרופיים שמפתים לאנשים המחפשים לעבור מסודה למים. עם זאת, לא כל המים בבקבוק בטעם הם ללא קלוריות. ניתן להכין חומרי טעם מסוימים מסוכר. כדי לקבוע אם מים מכילים סוכר או קלוריות, קרא את רשימת המרכיבים על אריזת המוצר. מים בבקבוקים בטעמים מוסדרים על ידי ה- FDA לצרכים בריאותיים.
אלקטרוליטים ומזינים נוספים שנוספו
מלבד הטעם, כמה מותגי מים בבקבוקים מוסיפים גם הם חומרים מזינים למוצרים שלהם. אלקטרוליטים, כגון אשלגן ונתרן, הם בין החומרים המזינים הנפוצים ביותר למים. מותגים מסוימים מוסיפים גם ויטמיני B וויטמין E. שתיית מים בבקבוקים המכילים אלקטרוליטים עשויה להועיל לאחר אימון קשה, במיוחד לצורך פעילות גופנית ממושכת. נקראים גם משקאות ספורט, מים בבקבוקים כאלה יכולים להועיל לסייע לגופכם לחדש את האלקטרוליטים - מינרלים שגופכם מאבד בזיעה - אך המכללה האמריקאית לרפואת ספורט מזהירה כי כל משקה לא צריך להכיל יותר מריכוז פחמימות של 8 אחוזים. זה עוזר לייצב את רמות הגלוקוז בדם.
ההייפ שמאחורי מים בבקבוקים
מים עצמם אינם מועילים רק לבריאותכם אלא נחוצים לכל החיים. אבל יש הרבה הייפ מאחורי תעשיית המים בבקבוקים, מה שמביא צרכנים רבים להאמין שמים בבקבוקים הם איכשהו בריאים יותר ממי ברז. בשורה התחתונה, מים חשובים לא משנה מה מקורם, כל עוד הם נקיים ובטיחותיים. על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, מים בבקבוקים אינם חסינים מפני זיהום. חשיפה כזו עלולה להוביל למחלות בדרכי העיכול, כמו גם לזיהומים, הפרעות נוירולוגיות ובעיות רבייה.