דבש וקינמון שימשו כמטעמי מזון ולמטרות רפואיות במשך מאות שנים ושניהם מאמינים כי הם בטוחים, אם כי יתכן ותופעות לוואי חיוביות ושליליות. דבש וקינמון מכילים רכיבים נוגדי חמצון שעלולים להשפיע לטובה ושניהם עשויים לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף. התייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל להשתמש בכל תרופה ביתית.
עמדות עם קינמון
מחקרים ראשוניים מצביעים על כך שקינמון עשוי לחקות את האינסולין ולהוריד את רמות הגלוקוז בדם, אך יש צורך במחקר נוסף כדי להיות בטוח, על פי המרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגי. מחקרים במעבדה ובעלי חיים מראים כי תמצית קינמון מרוכזת עשויה להיות בעלת תכונות אנטי-פטרייתיות, אנטיבקטריאליות ואנטי-פרזיטיות, ובהמשך יש להן השפעה חיובית על דלקות שמרים בנרתיק ובפה, כיבי קיבה, ואפילו כינים בראש. עם זאת, אין שום הוכחות מדעיות חותכות ליתרונות אלה.
פוזיטיביות עם דבש
הריכוז הגבוה בסוכר בדבש הורג מיקרואורגניזמים, מה שהופך את השימוש בו כטיפול מקומי לפצעים לתועלת הרפואית העיקרית והנחקרת ביותר, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת פיטסבורג. שני מחקרים קטנים מראים כי דבש המשמש כטיפול מקומי עשוי לסייע במניעת דלקת חניכיים אצל אנשים מסוימים ורירית פה, או דלקת בריריות הפה, אצל חלק מהמטופלים העוברים רדיותרפיה כימותרפית לסרטן ראש וצוואר. בבליעה דבש עשוי להיות בעל השפעה משלשלת קטנה, לעזור למטבוליזם של אלכוהול ולעזור בהורדת רמות הכולסטרול והגלוקוז בדם. עם זאת, לא הוכחו שימושים אלה.
נוגדי חמצון
תאים ברדיקלים חופשיים מזיקים עלולים לגרום להזדקנות ולהוביל למגוון מצבים ניווניים כמו סרטן, מחלות לב, אלצהיימר ומחלת פרקינסון. נוגדי חמצון, מרכיב במזונות מסוימים, עשויים לפעול להפחתת ההשפעות השליליות של הרדיקלים החופשיים. נמדד במיקרו-מול של שקילות טרולוקס (μmol TE) למנה, כמות נוגדי החמצון שנמצאים באותו סוג של מזון תשתנה בהתאם לגידול וייצור. קינמון טחון מכיל 131, 420 מיקרומטר TE למנה ודבש 270. באופן יחסי, ברוקולי גולמי, תפוזים ימיים ותה ירוק מבושל יש 1, 510, 1, 819 ו 1, 253 מיקרומטר TE למנה, בהתאמה.
שלילי עם קינמון
קינמון טחון נמצא בשימוש נרחב כתבלין ומאמינים שהוא בטוח. עם זאת, תמצית קינמון מרוכז עשויה לעבוד כדיכאון. נשים הרות ומניקות ואנשים הסובלים ממחלות כבד או כבד קשות צריכים להיזהר בנטילת שמן קינמון מכיוון שלא נקבע מידע על מינון מקסימאלי. הקינמון עשוי להכיל קוממרין שעלול לגרום נזק לכבד שלך. השתמש בקינמון בזהירות אם אתה לוקח תרופות מדללות דם, כמו אספירין, או תרופות להורדת גלוקוז בדם.
שלילי עם האני
האמינו כי דבש הוא בטוח כאשר הוא נבלע ומשמש כטיפול אקטואלי תחת טיפול רפואי נאות. דבש עשוי להכיל כמויות קלות של אבקה, אך סביר להניח כי לא תהיה תגובה אלרגית אליו, גם אם אתה בדרך כלל אלרגי לסוגים אחרים של אבקות. ילדים מתחת לגיל שנה לא צריכים לאכול דבש בגלל סיכון לבוטוליזם לתינוקות.
