דיאטת אטקינס נותרה דרך מוצלחת עבור אנשים רבים לרדת במשקל. התוכנית דלת הפחמימות מגבילה את הסוכר והפחמימות שאתם צורכים ממזונות כמו לחם, פיצה, פסטה וסוכרים מזוקקים. ניתן להשיג הרבה משקאות מוגזים בפחמימות, כך שתוכל עדיין לשתות את החומר המבעבע תוך כדי צפייה במשקל שלך.
אטקינס הוא סוג של דיאטה קטוגנית - או קטו - המשמשת היום כדי לעזור לאנשים להוריד קילוגרמים ולשפר את האנרגיה. אתה יכול להשתמש בממתיקים דל קלוריות נפוצים בזמן אכילת דלי פחמימות ועדיין בהצלחה במשקל.
טיפ
בדרך כלל, דיאטות או משקאות דלי פחמימות ממותקות בסוכרלוזה, סכרין וסטיביה, בסדר בתזונה של אטקינס. אלה כוללים דיאט קולה עם ספלנדה ופפסי אפס.
על דיאטת אטקינס
דיאטת אטקינס הינה דיאטה דלת פחמימות, קטוגנית. זה מורכב מארבעה שלבים שהראשון בהם מגביל ביותר מבחינת כמה פחמימות אפשר לאכול. השלב הראשון בתזונה מגביל אותך ל 20 גרם פחמימות בלבד ליום - מחושב כפחמימות נטו. פחמימות נטו הן סך הפחמימות במזון מינוס הסיבים תזונתיים ואלכוהולי סוכר או גליצרין.
השלב הראשון נועד להכניס אותך למצב של קטוזיס, בו אתה שורף יותר שומן ולא גליקוגן, או סוכר, המאוחסן בשרירים שלך. כאשר אתם צורכים מעט מאוד פחמימות לתקופה מסוימת, גופכם אינו יכול עוד להשתמש בהם כמקור אנרגיה עיקרי. במאמץ לשמור על פעילות גופך, גופך מתחיל לפרק שומן מאוחסן לגופי קטון - תהליך הקטוזה, מסביר הוצאת בריאות הרווארד.
לאחר שלב 1, תעבור להוסיף מעט יותר פחמימות בשלבים 2 ו -3. בנוסף, תזהה את רמת הפחמימות המרבית שאתה יכול לצרוך תוך שמירה על המשקל שלך. בשלב 4 של דיאטת אטקינס, תהיה שלב תחזוקה ותצרוך באופן קבוע את רמת הפחמימות המרבית שלך ברשת. רמה זו היא אינדיבידואלית לכולם. אך למרות שלבים אלה מאפשרים יותר פחמימות מהשלב הראשון, סודה מסוכרת לחלוטין או פחמימות מעודנות אחרות אינן מומלצות.
אנשים רבים רואים תוצאות מהירות בזמן שהם עוקבים אחר תוכנית אטקינס ואינם חווים רעב רב. פעילות גופנית איננה הכרחית כדי לרדת במשקל, ואנשים רבים מוצאים שהיא קיימא לטווח הארוך.
מחקר שפורסם ב- Nutrients באוגוסט 2017 השווה בין מספר דיאטות לירידה במשקל, כולל אטקינס, דיאטת DASH, ים תיכוני, אורניש, פליאו ואזור. התוצאות מצאו כי דיאטת אטקינס הביאה לירידה במשקל המשמעותית ביותר לטווח הקצר (פחות משישה חודשים) ולארוך משקל לטווח הארוך (יותר משנה).
משקאות בדיאטת אטקינס
בכל השלבים של דיאטת אטקינס, משקאות ממותקים הכוללים סודה, לימונדה, תה קר ממותק, מיצי פירות ומשקאות אנרגיה מסוכרים הם מחוץ לתחום. משקאות אלה עשירים בפחמימות ומכריחים אתכם מעבר לגבול שלכם, אפילו בשלבים מאוחרים יותר כאשר מותר לכם יותר מ 20 גרם.
לדוגמה, קופסת קולה אחת עם 12 אונקיות מכילה כ 38 גרם פחמימה. כשמוגבלים ל 20 גרם פחמימות בסך הכל ליום, המשקה הזה הוא ללא גבול.
משקאות המקובלים בדיאטת אטקינס כוללים סודה למועדונים, תה צמחים (לא ממותק), קפה שחור וסלצר בטעם. מים מכל הסוגים, כולל ברז, קפיצים ומינרלים, מותרים.
אתה יכול לשתות סודה דיאטה על אטקינס כל עוד אתה נמנע מכל שיש בו פחמימות. הממתיקים הלא תזונתיים המותרים במפורש על ידי דיאטת אטקינס הם סטיביה, סוכרלוז וסכרין. התוכנית מייעצת שיש לך מנה אחת בלבד של כל אחד מהממתיקים האלה ליום ושהם נחשבים לגרם של 1 פחמימות על פי התוכנית שלך.
דיאטת אטקינס לא מזכירה באופן ספציפי את האספרטיים כממתיק. אספרטיים לא מעלה את רמות הסוכר בדם כמו שקורה בסוכר ואינו מכיל פחמימות, מסביר הקרן הבינלאומית למועצה למידע על מזון. זה אמור להפוך משקאות מוגזים ממותקים עם אספרטיים לתוכנית אטקינס. עם זאת, כמו תמיד, זכור לבדוק בתווית אם יש פחמימות נוספות.
סודה להימנע
כמובן שאתה נמנע ממוסות סודה ממותקים מסוכר ומאלה עם מיץ פירות נוסף כי יהיו להם פחמימות. כמו כן, אל תתבלבלו על ידי קוקה קולה לייף או פפסי אמת. משקאות אלה משווקים כאופציות "קלות" או "דלות סוכר", אך עדיין הם מכילים סוכר ומכילים 17 גרם פחמימה. אלה אסורים על אטקינס.
רשימת סודה דיאטה מותרת
סוגים רבים של דיאטה או משקאות מוגזים בפחמימות מקובלים בדיאטת אטקינס, למשל דיאט קולה, קולה דיאט עם ספלינדה וקולה אפס. גם מוצרי פפסי כמו דיאט פפסי, דיאט פפסי עם ספלנדה ופפסי אפס בסדר.
מוצרי Zevia מכילים גם אפס פחמימות, מה שהופך אותם לבחירה אפשרית אם אתה זקוק למשקה מתקתק, מתוק. מוצרי Zevia כולם ממותקים עם stevia, צמח המכיל steviol glycosides, שהם מתוקים באופן טבעי. מנהל המזון והתרופות האמריקני (ואטקינס) מאשר את הסטיביה כממתיק עם אפס קלוריות ופחמימות.
אלכוהול על אטקינס
אם אתה חושב להשתמש בסודה דיאטה כמערבל לאלכוהול באטקינס, זכור לדבוק ברוחות דלות פחמימות. לאופציות כמו וודקה וג'ין אין פחמימות. וודקה וקולה דיאט או דיאטה פפסי או ג'ין ומים טוניקים דיאטטיים הם אפשרויות.
אך זכרו שאלכוהול יכול להוריד את העכבות ולגרום לכם לסטות מתוכנית הפחמימות. מחקר שפורסם בגיליון אפריל 2016 של Appetite מאשר כי צריכת אלכוהול יכולה להוביל לאפיזורי אכילת יתר וממליצה להפחית (או לקצץ) את צריכת האלכוהול כשאתה מנסה לרדת במשקל. אלכוהול הוא נושא במיוחד עבור אנשים שיש להם נטיות אכילה כפייתיות.
אלכוהול מוסיף קלוריות נוספות ללא חומרים מזינים ויכול להפריע לשינה, מה שעלול להפריע לירידה במשקל. אתה גם מטבוליזם קלוריות אלכוהול לפני כל האחרים, כמו אלה משומן, חלבון ופחמימות. מחקרים שפורסמו בדוחות הנוכחיים מהשמנת יתר שפורסמו בינואר 2015 ציינו כי אם אתה שותה לעתים קרובות אלכוהול, זה יכול לעצור את תהליך שריפת השומן, וכתוצאה מכך אגירת קלוריות כשומן גוף.
