אין צורך במחקר רב כדי להסיק שהתזונה האמריקאית הסטנדרטית אינה הבריאה ביותר. חנויות מכולת רגילות מלאות במזון ארוז עתיר שומן טרנס וסוכר.
בעוד שמפנקים לעיתים קרובות אינן מטופלות, צריכה תכופה או יומית של אוכלים לא בריאים כאלה יכולה להוביל לצמיחת רובד בעורקים. בעוד שינויים באורח החיים הם הדרך היעילה ביותר להפחתת הצטברות זו, ישנם אמצעים אחרים, כולל ויטמינים ותוספים מסוימים, שיכולים לעזור להוריד את רמות הטרשת בעורקים.
מהו לוח טרשת עורקים?
העורקים שלך מעבירים דם עשיר בחמצן מהלב שלך לשאר חלקי גופך. עם זאת, העורקים יכולים להיחסם באמצעות רובד טרשת עורקי (חומרים שומניים), דבר המעכב את תנועת הדם בגוף. הצטברות של רובד טרשת עורקים לאורך זמן עלולה להוביל לבעיות חמורות כמו התקף לב ושבץ מוחי, על פי המכון הלאומי לב, ריאות ודם, מחלקה במכון הלאומי לבריאות (NIH).
טיפול בהצטברות לוחית
המדד הראשון שרוב הרופאים ממליצים עליו לטיפול בהצטברות פלאק כרוך בשינויים באורח חיים בריא, על פי ה- NIH. זה כולל תזונה יומית בריאה יותר, הורדת משקל הגוף לרמה בריאה, ניהול מתח והגברת הפעילות הגופנית.
אם חסימת עורקים מגיעה לרמה מסוכנת, הרופא שלך רשאי לרשום תרופות מסוימות לטיפול במצב זה. על פי הקליניקה מאיו, נמסר כי תרופות כולסטרול הן הפופולריות ביותר לטיפול בהצטברות רובד. הורדת רמות הכולסטרול LDL, או "רע", יכולה להאט, להפסיק או אפילו להפוך את החסימה. תרופות נגד טסיות דם, כמו אספירין, מצמצמות את הסבירות להיווצרות טסיות דם בעורק החסום, וגורמות לקרישי דם.
ויטמינים ותוספי מזון שעשויים לעזור
למרות שויטמינים בלבד לא מצליחים לנקות את הפלאק לחלוטין, תוספים מסוימים עשויים לעזור בשיפור בריאות הלב שלך, במניעת הצטברות בעורקים. למרות שמחקרים מסוימים הראו קשר בין ויטמין C לפרופילי שומנים משופרים, תוצאות אלה לא אושרו במידה רבה, על פי סקירה של ויטמין C לבריאות לב ב 2016 שפורסמה בכתב העת International Journal of Molecular Studies . עם זאת, מחסור בוויטמין C נקשר לשיעור תמותה גבוה יותר בגלל מחלות לב וכלי דם.
חומצות שומן אומגה 3, הנמצאות בדרך כלל בדגים שומניים כמו סלמון וטונה אלבקורה, עוזרות להגדיל את הכולסטרול "הטוב" בגוף ולהוריד את הטריגליצרידים (סוג של שומן שעלול להזיק בגוף), לפי פישר-טיטוס מרכז רפואי. אם אתה לא חובב גדול של אכילת דגים, כדורי שמן דגים הם דרך נהדרת להכניס עוד אומגה 3 לתזונה שלך. זרעי פשתן, זרעי צ'יה ואגוזי מלך הם גם מקור טוב לחומר התזונתי, על פי משרד התוספים התזונתיים של ה- NIH.
בשורה התחתונה
למרות שתוספי מזון מהווים דרך מהירה ופשוטה לקבל מנה של ויטמינים וחומרים מזינים בריאים, עדיף לקבל את מה שאתה צריך מהמזון שאתה אוכל, על פי ההוצאה לאור של הרווארד. התזונה האופיינית דלה בחומרים מזינים והיא מלאה בכימיקלים לא בריאים. החלפת מזון מעובד באפשרויות צפופות בחומרים מזינים - כמו ירקות, פירות, דגנים מלאים וחלבונים בריאים - תסייע במניעת הצטברות רובד ביעילות רבה יותר מכל גלולת קסם אמורה.
