חברך מצא דרך חדשה ולא כל כך גרועה לרדת במשקל על ידי ביצוע דיאטת פתית תירס. זה נכון - כמו בפתיתי התירס של קלוג. מסקרן, נכון? אם החלפת כל הארוחות בקערה פשוטה של דגני בוקר יכולה לעזור לך לרדת במשקל, אולי אתה מוכן לנסות את זה.
לפני שתופס את הכף שלך, עם זאת, עליך לעצור בחשבון את היעילות לטווח הארוך של תזונה כזו ומה המשמעות של זה על בריאותך הכללית.
דגני בוקר לירידה במשקל
אתה בטח תוהה אם אתה יכול לרדת במשקל על ידי אכילת דבר מלבד דגני בוקר. בטח.
מחקרים, דוגמת מחקר קטן וותיק יותר שפורסם בדצמבר 2002 בכתב העת של המכללה האמריקאית לתזונה , הראו כי אנשים המשתמשים בדגנים כתחליף לארוחה (הם מחליפים מנה אחת של דגני בוקר מוכנים לאכילה, שני שלישים מהם כוס חלב רזה ומנת 100 קלוריות של פרי במקום ארוחת הצהריים או ארוחת הערב) לא רק יורדת במשקל אלא גם ממשיכה לרדת במשקל כאשר הם עוברים לתזונה עשירה בסיבים תזונתיים.
המחקר כלל רק מאגר קטן של נבדקים: ארבע קבוצות בהן היו בין 26-28 חברים בכל אחת. צריך לעשות יותר מחקר כדי להבין יותר את היעילות של הדיאטה הזו.
מבט על תזונה
הגיוני מדוע מילוי פתיתי התירס של קלוג עלול להפחית במשקל. במנה של כוס אחת יש רק 100 קלוריות, ללא שומן ורק 3 גרם סוכר.
זה לא בהכרח הדגנים הטובים ביותר בשוק. פתיתי תירס סיבים תזונתיים (גרם אחד למנה) פחותים מזה של שיבולת שועל, שיש בה 2 גרם לחצי כוס, לפי העובדות התזונתיות שהציב משרד החקלאות האמריקני. זו ככל הנראה אחת הסיבות שהוכח שיבולת שועל מספקת תחושת שובע גדולה יותר מאשר פתיתי תירס.
אחד היתרונות של פתיתי התירס בקרב דגני בוקר מבוצרים אחרים הוא שהם הוסיפו ויטמינים ומינרלים, כולל ברזל, ויטמין C, ויטמין B6, ויטמין B2, ויטמין B1, ויטמין A, חומצה פולית, ויטמין D וויטמין B12. בשיבולת שועל אין תוספות של ויטמינים ומינרלים.
זה עדיין דיאטה אופנתית
רק מכיוון שדיאטת פתיתי תירס לירידה במשקל עשויה לעבוד אינה אומרת שזה הרעיון הטוב ביותר. על פי ד"ר קיץ אלן במאיו קליניק, כל הגבלה קשה בקלוריות תוביל לירידה במשקל, אך היא אינה קיימא למשך זמן רב.
במקום לעקוב אחר דיאטה אופנתית, אנשים שמכוונים לרדת במשקל צריכים להתמלא בפירות, ירקות, דגנים מלאים וחלבונים רזים. פעילות גופנית היא גם חלק חשוב בירידה במשקל.
מהן אפשרויות טובות יותר?
אתה יכול להכין פתיתי תירס בתרשים דיאטה וליהנות ממנו בכל שעה ביום, אך זה לא צריך להיות המזון היחיד שאתה צורך, אפילו לא בארוחת הבוקר.
במקום זאת, האקדמיה האמריקאית לרופאי משפחה ממליצה על דיאטה להתחיל את יומם באפשרויות כמו מאפינס אנגלי מלא עם חמאת אגוזים ופירות, שיבולת שועל מיושנת עם פירות ואגוזים, או ביצים וטוסט עם אבוקדו. ארוחות הבוקר הללו מגישות ארוחות מעוגלות שלא רק מספקות סיבים תזונתיים אלא גם שומנים בריאים.
פנייה לקערת דגני בוקר כמו פתיתי תירס לחטיף קל יכולה להחזיק אתכם מלאה במעט מאוד קלוריות, אך אם ברצונכם לשמור על ירידה במשקל למשך תקופה ארוכה, עדיף להסתגל לאורח חיים עם תזונה מאוזנת.
