פחמימות אינן החבר שאתה קורא לו לנחמה כשאתה בדיאטת הקטו. אחרי הכל, תוכנית האכילה דלת הפחמימות, עתירת השומן מחייבת אותך להגביל את סך הפחמימות שלך רק ל 5 עד 10 אחוז מסך הקלוריות שלך, מה שמותיר את עיקר הקלוריות היומיות שלך משומנים תזונתיים.
Psst… לפני שתתחיל בתוכנית אכילה דלה בפחמימות, עתירת שומן, גלה האם דיאטת הקטו מתאימה לך.
במקום לפספס את כל הפינוקים האהובים שלך, נסה להחליף פחמימות עם גבינה ללחם, קליפות טאקו, מאפינס ועוד כדי לחתוך פחמימות ולהמציא את השומנים. בין אם תבחרו בצ'דר, מוצרלה, גרויירה או משהו אחר, תוכלו לקבל לחלוטין את המרקם הסמיך, הפריך והדומה לבצק שאתם מחפשים באמצעות גבינה תוך שמירה על תקציב הפחמימות שלכם ליום הבדיקה.
בנוסף, גבינה היא סופר-תכליתית ויכולה להשלים שפע של טעמים, מה שהופך את הבד נהדר לתבלינים, עשבי תיבול, רטבים ועליפות. שלא לדבר, תקבלו מעט חלבון מרגיע וסידן המגן על העצמות.
לא בטוחים מאיפה להתחיל? להלן מספר מתכונים גבינות נהדרות שעוזרות לכם להתפנק כשאתם משתמשים בקיטו, כך שלא תצטרכו להרגיש מקופחים אחת.
האם אתה מקבל מספיק שומנים בדיאטת קטו?
עקוב אחר המקרו שלך (כולל פחמימות!) על ידי רישום הארוחות שלך באפליקציה MyPlate. הורד עכשיו כדי לכוונן את התזונה שלך עוד היום!
1. במקום צ'יפס פיתה, נסה צ'יפס גבינה בטעם בטעם
מתכון נהדר של Ruled.me, השבבים הללו מאבדים את הפחמימות שלהם בזכות גבינה ישנה וטובה, שעוזרת לה להתכנס יחד עם המרקם הפריך והפריך הזה.
בכל מנה יש רק 0.56 גרם פחמימות נטו, ואילו במנה טיפוסית של צ'יפס תפוחי אדמה יש כ -15 גרם. ומתכון השבבים הזה עמוס בשומנים בכדי להגביר את צריכת השומן בקטו, כמו גם קצת חלבון בכדי לשמור על שומן מלא יותר.
קבלו כאן את המתכון של צ'יפס צ'טו בטעם ומידע על תזונה.
2. במקום לחם שום, נסה את לחם השום, השמיר והצ'דר
לחם וקטו לא מתערבבים, ובכל זאת "הלחם" הזה אינו המתכון המסורתי שלך מבוסס קמח. הוא מיוצר בצ'דר ואורז מעט טעם נהדר מהשום וה שמיר, מה שמייצר מרקם מפנק שאליו אתה משתוקק לסומיות וטוסט בוקר.
בדרך כלל, פרוסת לחם יכולה להכיל 10 עד 20 גרם פחמימות, אך במתכון זה יש רק 4 גרם פחמימות בפרוסה. בנוסף, יש הרבה חלבון מהגבינה וחלבוני הביצים כדי לשמור על שובע יותר, כמו גם שומנים בשפע כך שתוכלו להשיג את המטרות היומיות שלכם.
קבלו כאן את המתכון לחם שום, שמיר וצ'דר קטו ומידע תזונה.
3. במקום פיצה, נסה את פיצה גבינה נטולת קמח זו
פיצה גבינה די צפופה בפחמימות מכיוון שכל התוספות האלוהיות יושבות על לחם. כל פרוסת קרום פיצה רגיל בגודל 14 אינץ 'יכולה להכיל כ -36 גרם פחמימות. ייקס! ההחלפה הזו מתוך התשוקה של קירבי אינה נטולת קמח ומשתמשת רק בגבינה כדי להשיג את הבסיס דמוי הבצק מבלי להוציא אותך מהקטוזה.
הנה, אתה מקבל רק 7.6 גרם פחמימות נטו למנה, ויש המון שומן וחלבון בכדי לשמור על חשק. השתמש ברוטב עגבניות דל סוכר כדי לשמור על פיצה ידידותית לקטו.
קבלו כאן את המתכון לפיצה מבצק גבינה ללא קמח ופרטי תזונה.
4. במקום טורטיות, נסו קליפות טאקו של גבינה פריכות
רוצה לקחת חלק בטאקו ביום שלישי אבל לא בטוח מה לעשות בקשר לטורטייה? אתה יכול להכין מתכון טאקו נהדר עם הקליפות הגבינות והפחמימות האלה. מתכון זה מבית Low Carb Maven הוא מושלם למתיחת תשוקה, ולגבינה יש פריכות רבה לפריכות עם כל נגיסה.
טורטייה תירס קטנה ושישה אינץ 'כוללת כ 12 עד 15 גרם פחמימות נטו, שזה הרבה עבור משטח קטן. יש כאן רק 1 גרם פחמימות לקליפה ו -11 גרם חלבון - זה הרבה יותר מפץ תזונתי לדולר שלך. בנוסף תקבלו 14 גרם שומן שיעזרו לכם להגיע למאקרו שלכם ליום.
קבלו כאן את המתכון של קליפות טאקו קריספיות ומידע על תזונה.
5. במקום מאפינס, נסה מאפינס לחם שום גבינה
מאפין בגודל בינוני טיפוסי מכיל כ- 61 גרם פחמימות, וזה תקציב פחמימות במשך יום שלם! המהפך הזה של כל היום אני חולמת על חבילות אוכל בטעם טעים להפליא וטעים בפחמימות, עם רק 4.37 גרם פחמימות נטו למאפין.
קבלו כאן את המתכון ומאפינס לחם שום גבינה ומידע תזונה.
6. במקום גבינה בגריל, נסה לחם גבינה קטו ג'אלאפינו
לפרוסת לחם לבן יש בערך 14 גרם פחמימות, אך ריבוע מהלחם המתובל הזה מאפליקציית דיאטו Keto מכיל רק 3.3 גרם, עם 1.5 גרם פחמימות נטו בלבד, בזכות מעט סיבי מילוי.
השימוש בביצים, גבינה ויוגורט יווני, העקביות עבה ולבבית, כדי להידמות ממש לפרוסת לחם, ויש מעט חום נהדר מפלפלי הג'לאפינו לאותה תחושה טעימה וגבינה. מגישים אותו עם רוטב חווה או רוטב מרינדה דלת פחמימות לליל הפיצה.
קבלו כאן את המתכון לחם גבינה Keto Jalapeño ומידע על תזונה.
