קפאין הוא אחד החומרים הבודדים במזון שנחשב גם כתרופה. הקפאין נמצא במגוון משקאות כמו קפה, תה, שתייה קלה ומשקאות אנרגיה, כמו גם בקקאו. זה קיים גם בשוקולד, וגם תרופות מרשם וגם ללא מרשם רופא. קפאין נטול מים הוא צורה אחת של קפאין.
על קפאין
קפאין הוא ממריץ עצבים מרכזי. על פי המרכז לבריאות מקינלי מאוניברסיטת אילינוי, קפאין הוא היוצר הרגלים ולא ממכר, ואם אדם ששותה או אוכל קפאין באופן קבוע מפסיק לפתע, סימפטומים כמו כאב ראש או עייפות יכולים להיווצר. יש אנשים שרגישים יותר לקפאין, ואפילו מינונים קטנים יחסית יכולים להשפיע עליהם. האגודה הבינלאומית לתזונת ספורט קובעת כי קפאין נטול מים יעיל יותר בשיפור הביצועים מאשר קפה אצל ספורטאים מאומנים המשתמשים במינונים נמוכים עד בינוניים. זה מועיל לביצוע אימונים מורחבים וממצים ולביצועי ניסיון בזמן, וגם לאימונים בעצימות גבוהה כמו כדורגל או רוגבי, אך לא לביצועי כוח כוח כמו הרמת משקולות.
קפאין נטול מים
קפאין נטול מים הוא פשוט קפאין מיובש - פירושו נטול מים "ללא מים". זה זמין בצורת גלולה או טבליה, או כאבקה מסיסה. קפאין נטול מים נמצא במספר תרופות ללא מרשם כמו Vivarin ו- No-Doze. על פי Drugs.com, תרופות אלה מכילות 200 מ"ג של קפאין נטול מים לטבליה. כוס קפה עשויה להכיל 40 מ"ג עד 180 מ"ג, תלוי איך הוא מבושל. התה משתנה בין 20 מ"ג ל- 90 מ"ג לכל 8 גרם. כוס. קולה ומשקאות קלים אחרים מכילים 36 מ"ג עד 90 מ"ג ב 12 גרם, ובשוקולד המריר יש 25 מ"ג קפאין לאונקיה.
זה אותו הדבר
למרות שקפאין נטול מים עשוי להיות נוח יותר מקפה או צורות אחרות של משקאות המכילים קפאין מכיוון שניתן לשאת אותו בארנק, במזוודה או בכיס, אין הבדל מבחינה כימית בין קפאין נטול מים וקבוע. קפאין נטול מים אכן מספק מנה רגילה; משקאות מבושלים יכולים להשתנות בהתאם לכמות המים המשמשים, זמן הבישול או השיטה.
שיקולים ואזהרות
קפאין מוכר בדרך כלל כבטוח כאשר הוא נצרך בכמויות מתונות; במינונים גדולים זה יכול לגרום לחוסר שינה. Drugs.com ממליץ לנשים בהריון להגביל את צריכת הקפאין ל -300 מ"ג או שלוש כוסות קפה ביום בגלל הסיכון להפלה ובעצם זה עלול להגביל את צמיחת העובר. נשים המניקות צריכות גם להגביל את צריכת הקפאין לכוס אחת או שתיים ביום וכדאי להימנע מנטילת תרופות ללא קפאין ללא מרשם בגלל ההשפעה האפשרית על התינוק.
