בננות מכילות סיבים ועמילן עמיד, התומכות בירידה במשקל. הם גם מזון מזין, בעל צפיפות נמוכה באנרגיה, שטוב להפחתת קילוגרמים. והם לא עומדים במוניטין הרע שלהם פעם שהם פרי הורס דיאטה שיש להימנע ממנו.
אבל כשמדובר בדיאטת בננה, התוצאות באמת תלויות בקלוריות. עליך להגדיר את מטרת הקלוריות היומית שלך כדי להבטיח ירידה במשקל בריאה ועליך לכלול את הקלוריות מהבננות כחלק מהצריכה היומית הכוללת שלך.
טיפ
אכילת בננה לירידה במשקל יכולה לעזור למאמציכם. בננות עשירות בחומרים מזינים השומרים על בריאות גופכם ובטנכם מלאה.
לבננות יש קלוריות מתונות
עם ספירת הקלוריות המתונה שלהם, אתם עשויים לתהות אם בננה לירידה במשקל היא דרך טובה ללכת. אבל הפרי יכול לעבוד טוב בתוך כל תוכנית דיאטה, אך תחילה אתה זקוק למטרה קלורית יומית. אם אינכם בטוחים כמה קלוריות אתם צורכים, עקבו אחר כל מה שאתם אוכלים ושותים למשך מספר ימים וקבעו את סך הקלוריות.
הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל ולהרחיק אותה היא להוריד רק 1 עד 2 ק"ג בשבוע, מדווחים המרכז לבקרת מחלות ומניעה. כדי לקבוע יעד קלוריות שמשיג ירידה במשקל בקצב זה, צמצמו את צריכת הקלוריות היומית שלך ב 500 עד 1, 000 קלוריות. עכשיו תוכלו לתכנן להכין בננות לתפריט שלכם.
בננה גדולה בגודל 8 אינץ 'מכילה 121 קלוריות, אך אם תבחר בננה קטנה בגודל 6 אינץ', תגלח רבע מהקלוריות מכיוון שיש בה רק 90. בננה מספקת את המספר המושלם של קלוריות לחטיף, אך יש לו מספיק קלוריות כדי להרוס דיאטה אם אתה עומד ביעד הקלוריות היומי שלך ואז להוסיף את הבננה באקראי.
בעוד שבננות מספקות מגוון של חומרים מזינים, הם מהווים מקורות מצוינים לאשלגן וויטמין B6 ויש להם בערך 10 אחוזים מ- RDA לחומר מזין שאולי לא תצפו לו - ויטמין C.
עמילן סיבים עמידים
העמילן והסיבים העמידים שבננות מכילים לא רק תומכים בירידה במשקל, אלא גם מסייעים לבריאות העיכול. בבננה גדולה יש כ -4 גרם סיבים תזונתיים, מה שהופך אותה למקור טוב על בסיס הצריכה המומלצת שהקים מכון הרפואה: 25 גרם מדי יום לנשים ו -38 גרם לגברים.
סיבים ממלאים תפקיד חשוב בירידה במשקל מכיוון שהוא מאט את העיכול, מה שעוזר לכם להרגיש מלא ושומר על איזון הסוכר בדם. הימנעות מקפיצות ברמת הסוכר בדם גורמת לסבירות גבוהה יותר שגופכם ישרף שומן לאנרגיה, כך עולה ממאמר בכתב העת Journal of Nutrition.
רוב העמילן במזון הוא פחמימה מורכבת המספקת גלוקוזה לאנרגיה, אך חלק מהמאכלים מכילים פחמימות מסוג שונה המכונה עמילן עמיד. עמילן עמיד מתעכל בצורה לא מלאה ובמקום זאת מותסס במעי הגס. מיוצרים פחות קלוריות לכל גרם עמילן עמיד מאשר לכל גרם פחמימות אחרות. בננות ירוקות הן אחד המקורות המובילים, והכמות יורדת ככל שהם מבשילים.
מחקרים מראים כי עמילן עמיד עשוי לעורר את התפלגות השומן המאוחסן, אך דרוש מחקר נוסף כדי להוכיח את יעילותו, על פי סקירה שנערכה בינואר 2015 שפורסמה בביקורות ביקורתיות במדעי המזון והתזונה . לכל הפחות, אכילת בננה ירוקה במקום בננה בשלה באותו גודל משמעה שאתה כנראה סופג פחות קלוריות מכיוון שלירוק יש עמילן עמיד יותר.
עבור דלפי הפחמימות
במשך שנים רבות, לבננות היה המוניטין של להיות רע לירידה במשקל מכיוון שהיו להם יותר פחמימות מאשר פירות אחרים. נכון שלרוב הפירות יש פחות פחמימות, אבל לתפוח גדול יש בערך אותו מספר כמו בננה גדולה.
הפחמימות בבננות נעות גם בין 23 גרם בבננה קטנה ל 31 גרם בבננה גדולה. וזכור שחלק מהפחמימות בבננה עמילן עמיד, שפירות אחרים אינם מכילים. מעבר למספר הפחמימות, הגורם החשוב הוא ההשפעה שיש להם על רמת הסוכר בדם.
פחמימות המורכבות מסוכר פשוט ללא סיבים או עמילן גורמות לעלייה ברמת הסוכר בדם, והיא גרועה לירידה במשקל משתי סיבות: ראשית, אם אינך זקוק לסוכר לאנרגיה, הוא מאוחסן כשומן. בנוסף, האינסולין שמשתחרר כאשר דוקרני הסוכר בדם שולח איתותים שמפסיקים להתפרק שומן שכבר נמצא באגירה. דירוג האינדקס הגליקמי מציין את השפעת הפחמימות על רמת הסוכר בדם.
הציון הגליקמי של הבננות תלוי בכמה שהם בשלים, אך בממוצע יש להם ציון של בערך 50, לפי סקירה שנערכה בדצמבר 2008 בטיפול בסוכרת . זה שומר אותם בטווח הגליקמי הנמוך, כלומר יש להם השפעה קטנה. עם זאת, זה קרוב לטווח המתון, המתחיל ב -56.
בננה לירידה במשקל
צפיפות האנרגיה היא מונח המשמש לתיאור מספר הקלוריות לגרם מזון, מדווח המרכז לבקרת מחלות ומניעה. מזונות בצפיפות נמוכה מספקים יותר אוכל עם פחות קלוריות, בעיקר מכיוון שיש להם כמות גדולה יותר של מים וסיבים נטולי קלוריות.
היתרון של מזון דחוס באנרגיה הוא שאפשר לאכול יותר מזון תוך שמירה על קלוריות, וקידום ירידה במשקל. זה גם אומר שאתה לא צריך להרגיש רעב בזמן שאתה עושה דיאטה.
בנוסף לתכולת הסיבים שלהם, בננות הן 75 אחוז מים, מה שהופך אותם למזון צפוף למדי באנרגיה. כפי שאתה יכול לנחש, מרבית הפירות והירקות הטריים עובדים היטב בתזונה לירידה במשקל מכיוון שהם בעלי צפיפות אנרגיה נמוכה.