אצות ים או פשוט "אצות" הוא השם הנפוץ למה שמתאר פיליס בלץ 'בספרה "מרשם לבריאות התזונה" כאצות חומות שטוחות או אדומות, דומות בעלים במראה. האצה שייכת למשפחת Laminariaceae ומגיעה בכמה סוגים, כולם אכילים, המכונים לפעמים קומבו, קונבו, וואקמה, חידאי או קונדאיקאי. אצות זמינות במגוון צורות, כולל מבושלות או גולמיות כמזון, בכמוסות, אבקה או טבליות. טבליות הן דרך מתאימה במיוחד לקחת קלפה אם אינכם אוהבים את טעמו כמזון. לא משנה איך צורכים אצות, יש לו יתרונות רבים.
ויטמינים
הקלף עשיר בוויטמינים A, B, C, D, E ו- K. תכולת הוויטמין C שלו גבוהה במיוחד. כל אלה נחוצים לחיזוק מערכת החיסון האנושית, שהיא אחד היתרונות המפורסמים של האצות. הקלפה עשירה גם במגנזיום. אם אתם סובלים מתרופות מדללות דם, אל תוסיפו אצות לתזונה מבלי שתדברו עם הרופא המטפל, שכן הקליפה מכילה ויטמין K, הוויטמין הקריש, אשר עשוי להשפיע על מינון התרופות.
מינרלים
הקלף עשיר במינרלים הכוללים יוד, אשלגן, מגנזיום, סידן, זרחן, אבץ, סיליקון, כרום, סלניום, בריום וברזל. היוד הגבוה של קלפ מסייע בייצור הורמונים בבלוטת התריס העלולים להעלות את תפקוד בלוטת התריס הנמוך או לתקן זפק וקרטיניזם. זה גם מציג את תופעת הלוואי הידועה היחידה שלה - יותר מדי יוד עלול להפריע לבלוטת התריס המתפקדת כרגיל.
ג'לים
אלגינט, אגר וקרגננן הם ג'לים הכלולים בקליפה, המיועדים לסייע בהמרצת בריאות העיכול ועוזרים בעיכול. אגר וקראגנן, בפרט, עשויים להיות מוכרים כמרכיבים נפוצים במזונות. על פי "המרשם לבריאות התזונה" של בלץ ', הגורם מוחלש. פירוש הדבר שהוא מרגיע ומקל על ריריות מגורה ומודלקות ועשוי לעזור להקל על התפרצויות הרפס.
בריאות
יתרונות בריאותיים אחרים של האצות כוללים עזרה בהרפיית ריריות נוספת בגוף, הורדת לחץ הדם, טיפול בדלקת פרקים וגרגרם וגירוי ריפוי עור חזק בזכות תכולת הגרמניום שלו, המגדילה את תפקוד החיסון ומלחמה בסרטן. ניתן להשתמש בכיס גם כדי לסייע בהפחתת ההשפעות של הקרנות וכימותרפיה על הגוף.
נוחות
אחד היתרונות הגדולים ביותר של אצות בצורת טאבלט הוא הניידות והנוחות שלה. אין צורך לטעום או לבשל את האצות כשהוא בצורת טבליות או לדאוג לאופן אחסונו. פשוט שמור את בקבוק טבליות האצה בבקבוק אטום ואטום.
