סובין שיבולת שועל הוא קליפת שיבולת שועל עשירה בסיבים תזונתיים שיכולה להפחית את רמת הכולסטרול שלכם - במיוחד ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או LDL התורם למחלות לב וכלי דם. זה גם מספק כמה יתרונות בריאותיים אחרים, כמו ייצוב רמות הסוכר בדם ושליטה על התיאבון. אם אתם מודאגים מכולסטרול, סוכרת, ירידה במשקל או בעיות עיכול, הוספת כמה סובין שיבולת שועל לתזונה יכולה לעזור. כדי להשיג תוצאות מיטביות, הפוך את סובין שיבולת שועל לחלק מתוכנית האכילה היומית שלך. יש מגוון רחב של מוצרי סובין שיבולת שועל שתוכלו לשלב בארוחות הרגילות.
לחמים
לחם סובין שיבולת שועל הוא בחירה מצוינת להכנת טוסט ארוחת בוקר או כריכים. לחמי סובין שיבולת שועל, לבבי, בריאים, צפופים וטעימים לרוב כוללים שילוב של דגנים מלאים מזינים. כל פרוסת לחם סובין שיבולת שועל מעניקה לכם 1.4 גרם סיבים תזונתיים, כמו גם מנה של ויטמינים ומינרלים כמו ברזל וניאצין. ישנם מספר מוצרי לחם סובין שיבולת שועל בשוק. חלקם מבוססים על גרגרים בהחלט, ואילו אחרים מכילים אגוזים וזרעים, כולל זרעי פשתן. תוכלו לקנות קמח סובין שיבולת שועל או תערובת לחם ולאפות כיכרות משלכם ליצירת טעמים ומרקמים מורכבים. קמח סובין שיבולת שועל עדיף מבחינה תזונתית על פני קמח לבן מעודן, מה שהופך את לחם סובין שיבולת שועל לאלטרנטיבה בריאה יותר ללחם לבן.
דגנים
דגני סובין שיבולת שועל קרים או חמים קלים להכנה ודרך נוחה להתחיל את היום בארוחת בוקר מזינה. ישנם סוגים רבים של דגנים מוכנים לאכילה בשם המותג המכילים סובין שיבולת שועל. דגני בוקר חמים עם סובין שיבולת שועל יכולים להיות מנחמים במיוחד בבקרים חורפיים עגומים, מכיוון שהם מחממים אתכם, ממלאים אתכם ומזינים אתכם ליום עמוס. דגני סובין שיבולת שועל בריאים הם מקורות טבעיים לסיבים תזונתיים, כאשר כל מנה מספקת 5.6 גרם.
מאפינס, פנקייקס וופלים
סטייה מענגת מהלחמים והדגנים, מאפינס סובין שיבולת שועל, לביבות וופלים הם בריאים וטעימים. ישנם זנים רבים של תערובות זמינות; חפש את אלו המכילים 100 אחוז דגנים מלאים. חלק ממוצרי סובין שיבולת שועל אלה כוללים את הערך התזונתי הנוסף של כוסמת וקמח סויה. מאפין סובין שיבולת שועל גדול מכין ארוחת בוקר טעימה תוך כדי תנועה ומספק 6.4 גרם סיבים תזונתיים.
קרקרים וקרדיטים
קרקרים סובין שיבולת שועל וקרעי פריכות הם בחירה אידיאלית לחטיפים בריאים. מוצרים אלה מגיעים בשילובי תבואות וטעמים שונים, כולל שיפון ורב-מסגרות. פיצולי סובין שיבולת שועל מעניקים רמז למתיקות. תוכלו להעביר קרקרים עם סובין שיבולת שועל וקרוזים פריכים עם גבינות דלות שומן או ממרחי פרי, לחטיף מזין לאחר הלימודים. עם חומרים מזינים, סיבים תזונתיים ופריך נעים, פיצוחי סובין שיבולת שועל וקרעי לחם פריכים מציעים למזנונים אלטרנטיבה בריאה לג'אנק פוד.
