זנגביל הוא קנה השורש, או הגבעול, של צמח ה- Zingiber officinale, והוא משמש במשך מאות שנים כמזון, תבלין ותרופות. ג'ינג'ר מעודד עיכול וממריץ את חילוף החומרים, מה שמוביל לשריפת קלוריות מוגברת. האם זנגביל שורף שומן אצל אדם תלוי בגורמים רבים, כמו תזונה, פעילות גופנית ואחוז השומן בגוף. עדיין, ג'ינג'ר הוא מרכיב טבעי בתוספי תזונה רבים ושורפי שומן. שוחח עם הרופא שלך לפני נטילת ג'ינג'ר לירידה במשקל.
מאפייני ג'ינג'ר
זנגביל הוא מתרחש דם, כלומר הוא מגדיל את קוטר העורקים הקטנים ומשפר את זרימת הדם. עלייה בזרימת הדם ובמחזור הדם בדרך כלל מביאה לעלייה קטנה בטמפרטורת הגוף, המכונה האפקט התרמוגני, המקדם את חילוף החומרים ושורף יותר קלוריות, על פי "היבטים ביוכימיים, פיזיולוגיים ומולקולריים של תזונה אנושית." עליית טמפרטורת הגוף הנגרמת על ידי עשבים כמו זנגביל היא פחות מ -1 מעלות פרנהייט. ג'ינג'ר גם מקדם את ייצור המרה ועלול לעורר את ייצור מיצי הקיבה, שניהם משפרים את העיכול ומנגישים יותר אנרגיה לשריפה. לג'ינג'ר עשויים להיות השפעות אנטי דלקתיות וירידות כולסטרול, אם כי המחקרים לא היו חד משמעיים. השימושים הפופולריים ביותר לג'ינג'ר הם לטיפול בבעיות בטן, עיכול איטית, דיספפסיה ועצירות, אם כי זהו מרכיב בכמה תוספי הרזיה.
זנגביל ומטבוליזם
הטענות כי ג'ינג'ר יכול להעלות את שיעורי חילוף החומרים ב- 20 אחוזים מבוססות על מחקרים בבעלי חיים שבהם הוחל תמצית ג'ינג'ר מרוכזת על רקמות חיצוניות. נצרך באופן פנימי, אפילו במינונים גבוהים, ג'ינג'ר ועשבי תיבול רבים אחרים שמקודמים בגלל יכולות שריפת השומן שלהם אינם מגבירים את חילוף החומרים מעבר ל -2 אחוזים עד 5 אחוזים, הדומה לאפדרין וקפאין, על פי "תזונה מתקדמת: מקרונוטריינטים, מיקרו-תזונה, וחילוף חומרים. " כמובן שכל עלייה בחילוף החומרים יכולה לעזור לכם לרדת במשקל, כולל שומן, אך פעילות אירובית ובחירות תזונה בריאות הן עדיין הדרכים הטובות ביותר לשרוף שומן.
צורות של ג'ינג'ר
ניתן לצרוך ג'ינג'ר במגוון דרכים, כמו כבושים, מבושלים, טחונים טריים וכתה. אך כדי להגביר את חילוף החומרים ולשרוף שומן, עליכם ליטול מינונים גבוהים יותר של ג'ינג'ר, הזמינים כתמציות וכמוסות נוזליות. המינונים המומלצים הנפוצים הם 250 מ"ג של תמצית ג'ינג'ר שלוש פעמים ביום. זנגביל משולב לעתים קרובות עם שום, קאיין, קינמון, כורכום או תה ירוק להשפעות סינרגטיות; לכולם תכונות תרמוגניות. שוחח עם הרופא שלך לפני נטילת תוסף כלשהו.
זהירות
זנגביל נחשב בדרך כלל כבטוח בצורות מזון ותוספי מזון. לג'ינג'ר היסטוריה ארוכה של שימוש ולא הראתה תופעות לוואי שליליות קשות. מנת יתר של ג'ינג'ר נחשבת כמתרחשת במהירות של 2 גר 'לק"ג מסת גוף, מה שמוביל להעלמת יתר של מערכת העצבים ו"ציצי הג'ינג'ר ".