שתיית חלב עוזרת להוריד את לחץ הדם שלך, אך אינך זקוק להרבה כדי לבצע את העבודה. חלב צפוף תזונתית, מלא בוויטמינים ומינרלים. משרד החקלאות של ארצות הברית ממליץ למבוגרים לשתות 3 כוסות חלב ללא שומן או דל שומן מדי יום. הצריכה היומית המומלצת לילדים מגיל 2-4 היא 2 כוסות, 2.5 כוסות לילדים בגילאי 4 עד 8 ו -3 כוסות לילדים ולמתבגרים בגילאי 9 עד 18.
תזונה
החומרים המזינים בכוס אחת של חלב אחוז אחוז שומן כוללים 305 מיליגרם סידן, 27 מיליגרם מגנזיום ו- 366 מיליגרם אשלגן. הגוף שלך משתמש בשלושת המינרלים כדי לווסת את לחץ הדם שלך. לפי מכוני הבריאות הלאומיים, מגנזיום מהווה רק אחוז אחד מנפח הדם שלך, אך גופך עובד קשה כדי לשמור על איזון המגנזיום שלו. בגיליון אפריל 2005 של "יתר לחץ דם", כתבו חוקרים מאוניברסיטת סנט ז'ורז 'באנגליה כי במחקר אחד, אנשים עם צריכת אשלגן גבוהה יותר היו גם בעלי לחץ דם נמוך יותר. באשר לסידן, זה מספק את התועלת הגדולה ביותר אם כבר יש לך לחץ דם גבוה.
מחקר
בגיליון פברואר 2008 של "יתר לחץ דם", החוקרים של הרווארד מתארים את תוצאות הסקר לבריאות האישה, מחקר שנערך בקרב 28, 886 נשים בגיל העמידה והזקנות. החוקרים גילו כי נשים ששתו חלב שאינו שומן וצרכו כמויות גדולות של ויטמין D וסידן באמצעות מקורות תזונתיים, הפחיתו את הסיכון שלהן לפתח יתר לחץ דם.
לזנק
גישות תזונתיות להפסקת יתר לחץ דם, או DASH, היא תוכנית אכילה שפותחה על ידי מכון הלב, הריאות והדם הלאומי במטרה לסייע במאבק בלחץ דם גבוה. בהודעה לעיתונות ביוני 2011 כותבת אנה ווייטינג סורל, מנהלת המחלקה לבריאות הציבור ושירותי אנוש במונטנה, כי DASH נותרה "תקן הזהב להפחתת לחץ הדם על ידי אכילה טובה יותר." תוכנית DASH ממליצה לצרוך שתיים עד שלוש מנות של מוצרי חלב דלי שומן או נטולי שומן ולהגדיל את הצריכה של בשרים רזים, דגים, עופות, ירקות, פירות ודגנים מלאים. התוכנית גם מגבילה את צריכת הסוכר, השומנים הרוויים והנתרן.
התנהגות
למרות ההצלחה המוכרת של תוכנית DASH, מרבית האמריקנים עם לחץ דם גבוה אינם עוקבים אחר הצעותיה. בגיליון 11 בפברואר 2008 של ארכיון הרפואה הפנימית מציינים החוקרים כי אנשים שאובחנו עם יתר לחץ דם דבקים בהצעות תזונתיות של DASH בתדירות נמוכה יותר מאנשים עם לחץ דם תקין. הקפדה על הנחיות DASH הצטמצמה בהתמדה מאז שפורסמו ההנחיות לראשונה.
