תוצאות בדיקות הכולסטרול חושפות את כמות ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, המכונה גם LDL או כולסטרול "רע", וליפרופרוטאין בצפיפות גבוהה, המכונה גם HDL או כולסטרול "טוב", בזרם הדם שלך. זה גם מציין את רמת הטריגליצרידים שלך, סוג של שומן שבדומה לכולסטרול LDL, נוטה לסתום את העורקים שלך. צריכת הסוכר שלך עשויה להעלות את הטריגליצרידים שלך ולהוביל לעלייה במשקל שמשפיעה לרעה גם על רמות הכולסטרול שלך.
תזונה וכולסטרול
תזונה עשירה בכולסטרול התזונתי ובשומן רווי - שנמצאת בעיקר במוצרים מהחי - עשויה להעלות את רמות הכולסטרול LDL שלך. שומן טרנס, שומן המיוצר בעת הפיכת שמן צמחי למרגרינה מוצקה או קיצור, עשוי להעלות את הטריגליצרידים ולהוריד גם את רמת הכולסטרול HDL המגנה על הלב. סוכר ואלכוהול יכולים גם להעלות את הטריגליצרידים שלך. מקורות רבים לתוספת סוכר - שתייה קלה, עוגיות וממתקים, למשל - מספקים בעיקר קלוריות ריקות. אפשרויות אלה לא ממש ממלאות אתכם, ולכן אתם נוטים להוסיף אותם לתזונה שלכם במקום להחליף אותם במזונות מזינים יותר.
נוספו סוכרים
איגוד הלב האמריקני ממליץ להגביל סוכרים שהוספו ל- 5 עד 10 אחוז מהקלוריות היומיות שלך - כמאה עד 200 קלוריות, על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות ליום. הגבל את צריכת הסודה הרגילה ללא יותר מ 36 גרם בשבוע. פחית קולה מסוכרת אחת מכילה כ -135 קלוריות. כפית סוכר מכילה 16 קלוריות. קרא תוויות תזונה למוצרים. הימנע ממוצרים שרואים סוכר כמרכיב הראשון. אם מנה יחידה של פריט מזון מכילה 6 כפיות סוכר - בערך 24 גרם - היא מספקת כמעט 100 קלוריות.
פרוקטוז
מזונות רבים, כולל פירות, ירקות וחלב, מכילים סוכרים טבעיים, אשר משפיעים פחות על רמות הטריגליצרידים מאשר לסוכרים שהוספו. עם זאת, ה- AHA מזהיר מפני צריכת פרי עשיר בפרוקטוז מדי, כמו אננס, צימוקים ואבטיח. הגבל את צריכת הפרוקטוז שלך ל- 50 גרם עד 100 גרם ביום. הסיבים בפירות יכולים לעזור להוריד את רמת הכולסטרול LDL. אפשרויות טובות כוללות פטל, בננות, תפוחים ופירות אחרים עם זרעים או עורות אכילים.
עלייה במשקל
נשיאת עודף משקל גוף יכולה להעלות את רמות ה- LDL והטריגליצרידים ולהוריד את רמת הכולסטרול HDL. איבוד של 5 עד 10 קילו בלבד יכול לעזור לשלוט בכולסטרול שלך. אם צורכת שתי משקאות מוגזים רגילים ביום - כ -270 קלוריות - אתה יכול להרוויח 1 קילו כל 13 יום, על סמך הנוסחה כי 3, 500 קלוריות שווה לירה אחת. עם זאת, אם החלפת מים בשתי משקאות מוגזים רגילים, אתה יכול להוריד 10 קילו בערך 18 שבועות.
