תזונה דלה באוקסלט יכולה לסייע במניעת אבנים בכליות, הנגרמות כתוצאה מהצטברות מינרלים בשתן. אבנים בכליות, כאשר הן גדלות, כואבות ביותר ועלולות לגרום לחסימת שתן. בינתיים זרעי פשתן עשירים בחומצות שומן אומגה 3 המקדמות את בריאות הכלל והלב. אם אתה משתמש בזרעי פשתן למטרות בריאותיות, סביר להניח שלא תצטרך לוותר עליה כשתעקוב אחר דיאטה דלה באוקסלט.
חשיבות
חלק מאבני הכליות מורכבות מסידן אוקסלט. כאשר זה המקרה, הימנעות ממזונות עתירי אוקסלט יכולה לעזור לכם במניעת אבנים. מזונות כאלה כוללים תה שחור, מוצרי סויה כמו חלב וגבינה, אגוזים, זרעי שומשום, נבט חיטה, שוקולד, מגוון פירות כולל פטל שחור ואוכמניות וכמה ירקות כולל סלק, גזר וסלרי.
קטגוריה
בעוד שאגוזים וזרעים רבים נכללים בקטגוריית המזון הגבוה-אוקסלט, זרעי הפשתן נמצאים בקבוצת המזון הנמוכה-בינונית. זה אומר שהם מכילים בין 2 ל -10 מ"ג אוקסלט למנה. 1 כף. במנה של זרעי פשתן יש 37 קלוריות, כ -3 גר 'שומן, 1.3 גרם חלבון ו -2 גרם פחמימה.
הנחיות
כאשר אתה מגביל אוקסלטים, אתה צורך לא יותר משנתיים שלוש מנות של אוכל אוקסלט מתון מדי יום, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת פיטסבורג. מזונות אוקסלט מתונים אחרים כוללים מיצי תפוזים וגזר; יוגורט; אורז חום; בייגלים; פירות רבים, כולל תותים ואגסים; טורטיות תירס; לחם לבן; ועוד ירקות רבים, כולל חסה, בצל, עגבניות וברוקולי.
יתרונות זרעי פשתן
זרעי פשתן הם מקור עשיר לחומצה אלפא לינולנית. על-פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, נראה כי ALA היא חומצת שומן חיונית, אומגה 3, מספקת יתרונות להפחתת כולסטרול ולהפחתת הסיכון למחלות לב. מומחים באוניברסיטת UMMC מציינים כי הדבר עשוי להועיל לדלקת פרקים, מחלות מעי דלקתיות ובעיות בריאות אחרות, כולל כיבים, פסוריאזיס וגלאוקומה. מינון טיפולי טיפוסי הוא 1 כף. זרעי פשתן טחונים שלוש עד ארבע פעמים ביום הנצרכים בהרבה מים. לחלופין, קחו כמוסה אחת לשתי כמוסות שמן פשתן מדי יום, או 1 עד 2 כפות. של שמן פשתן.
