תוספי שריפת שומן זמינים ללא מרשם ללא הרף ומתהדרים בטענות שאתה יכול לרדת במשקל מבלי לשנות את התזונה או את רמת הפעילות הגופנית שלך. מבערי שומן, המכונים גם תרמוגניקה, משווקים כעזרים המסייעים בשריפת שומן על ידי הגברת חילוף החומרים בגופך, המתייחס לקצב בו אתם שורפים קלוריות. עם זאת, עדויות מדעיות התומכות בבטיחותם ויעילותם של מרבית שורפי השומן חסרים. בנוסף, כמה מבערי שומן עלולים לגרום לתופעות לוואי מסוכנות ואחרים עשויים לא להועיל לחיזוק חילוף החומרים.
מרכיבים לא מוצהרים בכמה מבערי שומן
מנהל המזון והתרופות אינו מעריך ובודק את כל שורפי השומנים הקיימים בשוק. למרבה הצער, כדי להשיג יתרון, יש יצרנים המוסיפים רכיבים שאינם מוצהרים על התווית, שעלולים להוות סכנה קשה. מדי שנה, ה- FDA מזהיר את הציבור מפני רכיבים לא מוצהרים מסוכנים שהוא מוצא במבערי שומן. בשנת 2015, ה- FDA זיהה יותר מ- 20 שורפי שומן שהכילו רכיבים מסוכנים.
לדוגמא, מוצר אחד הכיל סיבוטרמין, תרופה שנקבעה בעבר להשמנה, אך הוסרה מהשוק בשנת 2010 עקב סיכון מוגבר להתקף לב ושבץ מוחי. גורם אחר הכיל חומר משלשל שאינו מאושר שידוע כמגביר את הסיכון לסרטן. עוד אחד מכיל מעכב ספיגה חוזרת של סרוטונין מחדש, המשמש לטיפול בדיכאון ויכול לגרום להתקפים ולהגברת הסיכון לדימום בקרב אנשים הנוטלים תרופות כמו מדללי דם.
מבערי שומן מסוימים עלולים לגרום לנזק בכבד
שורפי שומן קשורים זה מכבר לדיווחים על נזקים בכבד כתוצאה ממוצרים אלה. בשנת 2014 התרחשה התפרצות כי ה- FDA קישר למבער שומן אחד מסוים, אותו לאחר מכן הוציא מהשוק. התוסף גרם כמעט 100 מקרים של דלקת כבד - דלקת בכבד - ברחבי ארצות הברית, על פי דיווח שפורסם בכתב העת הרפואי New England Journal of Medicine באפריל 2014. התוסף הוביל ל -47 אשפוזים, בהם שלושה חולים שנזקקו להשתלות כבד. לא פורסם מידע אם יתרת האשפוזים הובילו לנזק קבוע. בנוסף, מוות אחד נקשר לתוסף הספציפי הזה. על פי נתוני המרכז לבקרת מחלות, חשד כי חומר הנקרא אוולין. Aegeline מופיע גם על תוויות תחת שמו המדעי, N - 3-פניל-2-פרופנמיד. תרכובת זו מופקת מעלים של צמח הודי בשם Marmelos Correa ולא נבדקה בבני אדם באובדן שומן או ביצועי פעילות גופנית.
תופעות לב שליליות הקשורות למבערי שומן
מבערי שומן רבים מכילים חומרים כמו תפוז מריר שעלולים להעלות את לחץ הדם ואת קצב הלב לרמות שאינן בטוחות. אורנג 'הדר', הידוע בשמו הבוטני, אוראנטיון הדר, מכיל אלקלואידים סינפריניים, שהם ממריצים הנמצאים כמרכיבים עיקריים במבערי שומן הנמכרים ללא מרשם הרשת ובאינטרנט. מכוני הבריאות הלאומיים מדווחים כי התקף לב ושבץ מוחי קשורים לכתום מר אצל אנשים בריאים ללא גורמי סיכון ברורים. באחד המקרים שפורסם בעיתון מכון הלב של טקסס בשנת 2009, גבר פעיל, בריא בן 24, שנטל תוסף המכיל סינפרין, חווה קריש דם בעורק ראשי שמספק דם ללב. הוא טופל בהצלחה בבית החולים והחלים. החוקרים קישרו את ההשפעה השלילית לתוסף שורף השומנים.
מבערי שומן מסוימים מעלים סיכון להתחממות יתר
השאלה אם שורף שומנים הפוטנציאל להעלות את חילוף החומרים שלך תלוי במרכיב הפעיל. חלק מהמרכיבים עשויים לעשות זאת, בעוד שאחרים חסרים תמיכה מדעית. לדוגמה, רכיבים מסוימים כמו 2, 4-dinitrophenol (DNP) שנמצאים בכמה מבערי שומן המשווקים באינטרנט אכן מעלים את חילוף החומרים. אין דרך לדעת בדיוק כמה רחוק מהרגיל המטבוליזם של האדם יעלה כאשר הוא לוקח מבערי שומן מכיוון שזה תלוי במרכיב הפעיל ובהבדלים האישיים בביוכימיה של הגוף. עם זאת, המרכיב 2, 4-dinitrophenol קשור להתחממות יתר ולהשפעות מסוכנות אחרות, כך עולה מהכתב העת הרפואי לטוקסיקולוגיה. סקירה של הסכנות המחממות יתר של DNP שפורסמה בשנת 2011, מעלה הזעה מרובת-יתר ופעימות לב שגויות או מהירות ככל האפשר. מהדו"ח עולה כי נכון לשנת 2011 היו 62 מקרי מוות הקשורים ל- DNP.
