מיץ ענבים מתקבל מענבים. מכיוון שהם מגיעים מאותו מקור, מיץ ענבים ויין חולקים יתרונות בריאותיים רבים מכיוון ששניהם מכילים מספר חומרים מזינים המשפרים את הבריאות. ההבדל העיקרי הוא כמובן שהיין מותסס ומכיל אלכוהול. ניתן להכין מיץ ענבים מכל סוגי הענבים, אך בדרך כלל הוא עשוי מ"ענבי שולחן ". אלה נטולי זרעים וגדולים מ"ענבי יין ". זכרו שכמו כל המיצים, מיץ ענבים הוא מקור לסוכרים וקלוריות. צרכו אותו במתינות.
זיכרון
ענבים מכילים תרכובות פוליפנול המפעילות פעולות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. תרכובות אלה קיימות גם במיץ. בגיליון מרץ 2010 של "כתב העת הבריטי לתזונה" דווח כי צריכת מיץ ענבים במשך 12 שבועות שיפרה את התפקוד הקוגניטיבי בקרב מבוגרים עם ירידת זיכרון מוקדמת. במחקר לא נמצאו שינויים במשקל או בהיקף המותניים בעקבות צריכת מיצים. יש צורך במחקר נוסף כדי לחקור השפעות נוירו-קוגניטיביות אלה.
לחץ דם
הנבדקים שקיבלו 5.5 מיליליטר מיץ ענבים לקילוגרם משקל גוף מדי יום במשך שמונה שבועות, הראו לחץ דם מופחת באופן משמעותי, דיווח על גיליון "Biofactors" בשנת 2004. הירידה הייתה 7.2 מ"מ הגה"ג ללחץ הדם הסיסטולי ו -6.2 מ"מ כספית עבור הדיאסטולי. החוקרים ייחסו זאת לפוליפנולים של הענבים, שידוע כי הם מפעילים השפעות מעכבות טסיות ומרגיעות עורקים.
לב וכלי דם
מחקר שפורסם בגיליון יולי 2006 של כתב העת "American Journal of Clinical Nutrition" חקר את ההשפעות של שתיית מיץ ענבים מרוכז במשך שבועיים על פרמטרים קרדיווסקולריים של נבדקים בריאים וגם של נבדקים על המודיאליזה. נמצא כי בכל הנבדקים, כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה ירד ואילו כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה עלה. הראשון קשור לסיכון מוגבר למחלות לב, ואילו האחרון קשור לסיכון נמוך יותר. בנוסף, רמות הכולסטרול של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה הופחתו. לכולסטרול מסוג זה יש נטייה גבוהה מאוד לגרום לטרשת עורקים.
עור
צריכת מזון ומשקאות עשירים בנוגדי חמצון, כגון מיץ ענבים, יכולה לסייע בשמירה על עור בהיר וצעיר, מדווח בספר "צמחי מרפא רפואי: עקרונות המדע והפרקטיקות של צמחי מרפא." נוגדי חמצון מגנים על גופך מפני נזק על ידי מולקולות רדיקליות חופשיות. נזק כזה קשור במצבים כרוניים כמו מחלות לב כמו גם לשינויים הקשורים לגיל כמו קמטים והידרדרות גוון העור.
