למרות שיכולות להיות תופעות לוואי של תה ירוק, כדאי לבדוק מרכיבי תה ירוק ולשקול לשלב אותו בתזונה שלך. קל לזהות את תופעות הלוואי.
מרכיבי תה ירוק
תה ירוק עשוי לעודד את צמיחתם של חיידקי מעיים טובים, ולסייע במניעת השמנת יתר, על פי מחקר בבעלי חיים במאי 2019 שפורסם בכתב העת Journal of Nutritional Biochemistry .
מרכיבי התה הירוק כוללים גם קטצ'ינים ואפיקצכינים, השייכים לקבוצה של תרכובות צמחיות הנקראות פלבנואידים, מסביר הוצאת בריאות הרווארד. תרכובות אלה עשויות לספק הגנה נוגדת חמצון ואנטי דלקתית, יחד עם מגוון יתרונות בריאותיים אחרים.
יש לציין כי ההשפעות האנטי-דלקתיות של תה ירוק עשויות להפחית את הצטברות הטרשת בתוך העורקים. מחקר שנערך ביוני 2018 שפורסם בכתב העת Journal of the American Heart Association מצא כי נראה כי התה מאט את הירידות בכולסטרול הליפופרוטאין (HDL) בצפיפות גבוהה. התה הירוק והשחור כאחד תרמו לירידות איטיות יותר ב- HDL, כאשר התה הירוק מראה השפעה מעט חזקה יותר.
בקרב 80, 000 משתתפי הסקר שהתגוררו בסין, הקשר בין תה ירוק לירידות HDL איטית יותר היה בולט ביותר בקרב אנשים מעל גיל 60. משתתפים אלה היו גם גורמי סיכון גדולים יותר למחלות לב, כמו שימוש בטבק, מדד מסת גוף גבוה יותר וסגנון חיים מושקע יותר.
תוצאות מחקר זה אינן חד משמעיות, מסביר ה- AHA. הממצאים התבססו על נתונים שדיווחו על עצמם על צריכת תה שבועית או חודשית. הם לא התחשבו בכמות - כלומר, שתיית כוס תה ביום לעומת שתיים ומעלה - או סוג הדיאטה שאוכלים המשתתפים. בהתחשב במגבלות המחקר, יתכן שיהיה צורך במחקר נוסף בנושא השפעות התה הירוק על HDL.
תה ירוק עם יתרונות לימון
על פי סקירה בנובמבר 2014 שפורסמה בכתב העת לעיבוד מזון וטכנולוגיה , מיץ הדרים מוציא את נוגדי החמצון של התה הירוק. נוגדי חמצון אלה זמינים לאחר מכן ביתר קלות לספיגה על ידי הגוף.
מיץ הלימון יכול להגדיל את פי מספר הקטצ'ינים שהמיצוי בגוף מתה ירוק הוא עד שש פעמים. יתר על כן, בעוד שתה לבדו עשוי לעכב את ספיגת הברזל ממזונות, שתיית תה ירוק עם לימון מפחיתה את ההשפעה הזו.
מיץ לימון מציע יתרונות בריאותיים רבים משל עצמו. המרכז למדעי הבריאות באוניברסיטת טקסס מציין כי תכולת החומצה הגבוהה של הלימונים מעוררת ייצור של חומצה הידרוכלורית, ומשפרת את העיכול. הלימון מאט גם את ספיגת המזון, כך שגופך יכול לפרק טוב יותר את החומרים המזינים שהוא זקוק להם.
הלימונים עשירים בוויטמין C, נוגד חמצון המשפר את מערכת החיסון שלך, מפחית דלקת ועשוי לעזור במניעת הצטננות. תרכובות אחרות כמו חומצה פולית, ויטמין B והמינרלים בלימונים מעניקות לעור ולשיער שלך דחיפה בריאה. לימונים עם לחות וממרצים יכולים לתת לך בעיטה טבעית להתחיל את היום שלך.
תופעות לוואי של תה ירוק
הרווארד ממליץ לשתות תה במתינות כדי להימנע מתופעות לוואי של תה ירוק. למרות שספל או שניים ביום עשויים לספק יתרונות מסוימים, צריכה מוגזמת עלולה להזיק.
התה הירוק מכיל את הקפאין הממריץ - בערך 25 עד 29 מיליגרם לכל 8 אונקיות, על פי מרפאת מאיו. שמור על צריכת קפאין מתחת ל -400 מיליגרם ביום כדי להימנע מכאבי ראש, חוסר שקט, חוסר שינה, חרדה ותוצאות בריאותיות שליליות אחרות.
מחקר סרטן בבריטניה מציין גם כי תה ירוק מכיל אפיגאלוקאטכין גלייט (EGCG), קטצ'ין שעלול לגרום להפרעת בטן אם נלקח בכמויות גדולות. עודף EGCG יכול גם להיות רעיל ופוגע בכבד. כמו כן, האוקסלטים בתה עלולים לגרום לאבנים בכליות, על פי אוניברסיטת שיקגו.
