אפילו כשאתה מנסה כמיטב יכולתך, אכילה בריאה כשאתה אוכל בחוץ יכולה להיות קשה. ליגת הצרכנים הלאומית מזהירה כי בעוד שמסעדות כמו PF צ'אנג עשויות להציע מגוון אפשרויות של פירות ים, עופות וירקות, חלקן בדרך כלל מוגזמות מדי, והמנות עשויות עשירות בנתרן או מוכנות בשיטת בישול עתירת שומן כמו עמוק- טיגון. המפתח להימנעות מהמורות הללו הוא לדעת מראש כיצד לבחור את הפריטים הבריאים ביותר מכל תפריט, ללא קשר למסעדה. אם יש לך ספקות, אל תהסס לשאול את המנהלת לגבי המלצותיה למנות מנה דלות שומן, דלות קלוריות ודלות נתרן.
שלב 1
דלגו על קוקטייל הסודה, הבירה וקוקטיילים עתירי הסוכר לטובת מים, תה לא ממותק או, אם רוצים, כוס יין.
שלב 2
שקול להזמין שני מנות ראשונות דלות קלוריות - בערך 200 עד 300 קלוריות כל אחת - במקום מנה ראשונה אחת לארוחה הנמוכה בסך הכל קלוריות מרוב אפשרויות המנה של PF צ'אנג. אשר את התוכן הקלורי של המתאבנים באמצעות המידע המופיע בתפריט או דבר אל השרת שלך.
שלב 3
בחר לדגים מאודים, מוקפצים או צלויים, רכיכה, טופו, ירקות או עופות ולא מבשר בקר או חזיר, והימנע מכל פריטים שהם לחים, חבוטים, מטוגנים, מטוגנים בשמן עמוק או מטוגנים במחבת.
שלב 4
בקש שהארוחה שלך תהיה "צמחית קטיפה" - מבושלת עם ציר ירקות במקום שמן - או מבושלת עם פחות או ללא שמן להפחתה של עד 300 קלוריות ו 15 עד 30 גרם פחות שומן למנה.
שלב 5
בקש להכין את הארוחה שלך ללא שום רוטב נוסף. בקש מכל קטן של הרוטב בצד כדי שתוכל לשלוט טוב יותר על צריכת הנתרן והסוכר שלך.
שלב 6
בקש להוסיף עד שלושה סוגים נוספים של ירקות למנה העיקרית שלך, ובמידת הצורך להחליף חלבון עתיר שומן כמו עופות לטופו בארוחה.
שלב 7
בקש אורז חום מאודה במקום אורז לבן.
טיפ
אם אתה בדיאטה מוגבלת נתרן, בקש שהאוכל שלך יהיה מוכן ללא תוספת מלח או תיבול עתיר נתרן.
זכרו שסכומי הקלוריות הרשומים לכל מנה בתפריט של PF צ'אנג אינם כוללים אורז.
שקול להזמין מנה אחת בגודל מלא ולשתף אותה, או לבקש שהמחצית תתארגן בכדי לחסוך בארוחת הצהריים או בארוחת הערב שלך למחרת.
אזהרה
PF צ'אנס לא מספק מידע על התפריט שלהם על תוכן הנתרן של מנות המסעדה. אם מדובר בדאגה, דברו עם המנהל.