גריסים הוא אוכל אינדיאני מסורתי הדומה לדייסה עבה. המרכיב העיקרי בגריסים הוא תירס טחון גס, אותו אתה מבעבע במים או חלב כדי לרכך את הדגן. אפשר להוסיף פחות או יותר נוזלים עד שהתבשיל מגיע לעובי הרצוי. גריסים עשירים בפחמימות ודלים בשומן כשלא מוסיפים חמאה לתערובת.
הגשת מידע
במסעדות בית הוופל יש קערה קטנה עם גריסים. גריסים זמינים כגריסים רגילים או כגבינות גבינה. מידע תזונתי זמין רק לגריסים בסגנון רגיל. גריסים גבינה הם באותו גודל מנה ויש להם כמות גבוהה יותר של קלוריות ושומן מהגבינה.
קלוריות
בקערת הגשה יחידה של גריסים בסגנון רגיל מבית הוופל יש כ -200 קלוריות. חלק גדול מהקלוריות מגיע מפחמימות מאחר והמנה מורכבת בעיקר מדגן תירס.
פחמימות
בקערה קטנה של גריסי בית הוופל יש כ 52 גרם פחמימות. על פי Mayoclinic.com, ערך זה הוא בערך 20 אחוז מהכמות היומית המומלצת לתזונה של 2, 000 קלוריות. הנתונים התזונתיים אינם מפרטים את ערכי הסיבים והסוכר התורמים לכמות הפחמימות הכוללת.
שומן וחלבון
גריסים רגילים של בית הוופל מכילים כ -5 גר 'שומן לקערת הגשה קטנה ויחידה. הנתונים התזונתיים אינם מפרטים את ערכי השומן הרווי, השומן הבלתי רווי, השומן הטרנס והכולסטרול של המנה. גריס בית הוופל כולל כ 6 גרם חלבון בכל מנה.
ויטמינים ומינרלים
הנתונים התזונתיים של בית הוופל לגריסים אינם מפרטים את תוכן הוויטמין והמינרלים עבור פריט התפריט. זה לא אומר שאין כמויות משמעותיות במנה. תהליך הכנת גריסים אינו כולל נתרן; עם זאת, מקובל להוסיף נתרן למנה בזמן הצריכה. שימו לב לכמות המלח שנוספה אם אתם מודאגים מצריכת הנתרן שלכם.