המעי הגס שלך הוא חלק קריטי במערכת העיכול שלך, שם מסתיים תהליך קליטת חומרים מזינים וייצור פסולת כך שאפשר יהיה לאחר מכן להיפטר מהצואה מהגוף שלך. המעי הגס נוטה למחלות מסוימות, במיוחד אם אינך אוכל מספיק סיבים. שיבולת שועל היא מקור לסיבים תזונתיים והיא גם אוכל טוב לאכילה לאחר התלקחות המחלה. בשיבולת שועל יש סיבים מסיסים, מה שמעניק להם גם יתרונות אחרים.
הגדרה
המעי הגס שלך מכונה גם המעי הגס שלך. אוכלים לעיסה מזון בפה, שם העיכול מתחיל למעשה כאשר הרוק מתחיל בתהליך ההתמוטטות. אתה בולע את האוכל לקיבה שלך, והוא עובר למעי הדק שלך ואז אל המעי הגס שלך. גופך סופג חומרים מזינים כשהמזון עושה את דרכו בדרכי העיכול שלך. כאשר החומר מבוטל מכל ערך תזונתי נוסף, הוא הופך לצואה ומועבר מהמעי הגס אל פי הטבעת שלך והחוצה דרך פי הטבעת. מזונות סיבים כמו שיבולת שועל ודגנים אחרים, ירקות ופירות מקלים על תהליך זה.
שיקולים תזונתיים
שיבולת שועל טובה לכל מערכת העיכול שלך, כולל המעי הגס, מכיוון שהיא עשירה בסיבים תזונתיים, אך היא מועילה במיוחד אם אתם סובלים מקוליטיס כיבית, הפוגעת ישירות במעי הגס, או מחלת קרוהן, שעשויה לתקוף כל חלק בחלק התחתון שלך. מערכת עיכול. מחלות אלו מעניקות לך שלשול ויכולות לפגוע במעי שלך. הם זקוקים לדיאטה מעורפלת במהלך התלקחויות מכיוון שסיבים תזונתיים מרכיבים את הבעיות, אך המרכז הרפואי UCSF ממליץ כי שיבולת שועל היא דרך מתאימה לאחר התלקחות להכנסת הכבדים. מזונות סיבים טובים אחרים בתקופה זו כוללים אורז, אטריות, פירה, לחם, רוטב תפוחים ופירות משומרים.
מניעה
שיבולת שועל ומזונות עתירי סיבים תזונתיים עשויים למנוע מכם לחלות במחלות מעי גס. השיטה המדויקת שבה פועל הכמויות אינה ידועה. סיבים לא מתעכלים, אך חלקם מתסס במעי הגס שלך. תהליך תסיסה זה עשוי להיות קשור ליתרונות הבריאותיים המונעים. המעי הגס שלך אינו זקוק לניקוי עם תוספי תזונה או השקיה במים, למרות שמוצרים וטיפולים כאלה זמינים. אכילת מזון מגושם כמו שיבולת שועל שומרת על המעי הגס נקי באופן טבעי.
יתרונות אחרים
שיבולת שועל עוזרת יותר מסתם המעי הגס שלך. שלא כמו סיבים בלתי מסיסים, אשר אינם משתנים לאחר מסעה בדרכי העיכול שלך, שיבולת שועל סופגת מים והופכת לחומר דמוי ג'לי מכיוון שהם מסיסים. כל הסיבים המסיסים משפיעים על ספיגת השומנים והסוכרים שלך, ועוזרים לשלוט ברמות הגלוקוז והכולסטרול בדם שלך. סקירת 2008 שנערכה במחקרים שנמשכו עשור, פורסמה בכתב העת "American Journal of Lifestyle Medicine", ומצאה כי שיבולת שועל ומוצרים אחרים המבוססים על שיבולת שועל מורידים את רמת ה- LDL והכולסטרול הכולל מבלי שהדבר משפיע על HDL, או טוב, על הכולסטרול.
