פס אדום הוא בירה בסגנון לאגר שנבשל ובקבוקים בבג'מייקה. ידוע לשמצה בזכות בקבוקי ה"המוצץ "בגודל 11.2 אונקיה ופס אדום אלכסוני, לאגר הפסים האדומים גדל בפופולריות רבה ברחבי העולם מאז הקמתו בשנת 1928. בירות בסגנון לאגר כמו פס אדום בדרך כלל אינן נחשבות כמועילות לבריאותך, אם כי הם כן מציעים ערך תזונתי מסוים.
מצרכים בבירה
בירה מיוצרת בדרך כלל עם כשות או שעורה ונבשלת עם שמרים. פס אדום הוא בירה בסגנון לאגר חיוור שנבשל מכשות בטמפרטורות נמוכות עם שמרים הפועלים באיטיות. כשות מציעות כמות מפתיעה של ערך תזונתי, כולל שמנים אתריים רבים. שמרים הם פטריה שיכולה להוות מקור עשיר בערך תזונתי.
תזונה של כשות
הכשות שנמצאות בבירת פסים אדומים מספקות מקור עשיר להפליא של ויטמינים ומינרלים. כשות מכילות ויטמינים E, C ו- B-6. שמרים הם פטריה המספקת חלבונים, חומצה פולית וויטמינים מקבוצת B. יתרה מזאת, בירה אדומה מכילה נוגדי חמצון, הקשורים לכמויות נמוכות יותר של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או בכולסטרול "הרע".
קלוריות
בקבוק בירה אדום בן 11.2 אונקיות מכיל 153 קלוריות. אנשים דורשים כמויות שונות של צריכת קלוריות יומית בהתאם למגוון רחב של גורמים, אך מבוגרים בריאים ופעילים דורשים בדרך כלל בין 1, 800 ל -2, 200 קלוריות ליום, על פי האיגוד הלאומי לחיזוק ומצב. למרבה הצער, ל- 7 קלוריות לגרם באלכוהול יש ערך תזונתי מועט..
פחמימות
פחמימות הן תרכובת אורגנית בעלת עיכול רב המספקות לגוף אנרגיה הדרושה לביצוע פונקציות בסיסיות. כ- 60 אחוז מהתזונה אמורה להיות מורכבת מפחמימות, ממליץ האיגוד הלאומי לחוזק ולמצב. בקבוק בירה עם פסים אדומים מכיל 14 גרם פחמימה, המהווה כ -5 אחוז מהצורך היומי של הגוף. כל 14 גרם הם בצורת סוכר.
חלבון
חלבון חיוני לצמיחת ותיקון רקמות. מבוגרים פעילים זקוקים לכמויות גדולות יותר של חלבון והאגודה הלאומית לחיזוק ומיזוג ממליצה לרכוש בין 15 ל -30 אחוז מכלל צריכת הקלוריות שלך מחלבון. בקבוק בירה עם פסים אדומים מספק רק 1 גרם חלבון ולא יכול להיחשב כמקור מתאים. יתר על כן, חלבון מבירה הוא חלבון לא שלם ואינו מציע ערך תזונתי זהה לזה שמקורו בבעלי חיים כמו דגים ומוצרי חלב.
