שלבקת חוגרת היא פריחה הנגרמת על ידי סוג של נגיף הרפס הגורם גם לאבעבועות רוח. אם סבלת מאבעבועות רוח, אתה נמצא בסיכון לקבל שלבקת חוגרת בשלב מסוים במהלך חייך. מכיוון שחומצות האמינו ליזין וארגינין ממלאות תפקיד ביכולתו של נגיף ההרפס להשתכפל, ישנם אנשים שעושים שינויים תזונתיים זמניים כתרופה טבעית כדי לסייע בקיצור התפרצות שלבקת חוגרת. אין מחקרים אנושיים אחרונים המראים אם גישה זו עובדת או לא.
מה זה
הרפס מתייחס למשפחה של נגיפים קשורים שמדביקה בדרך כלל בני אדם. זה שגורם שלבקת חוגרת נקרא דליות זוסטר והוא לא אותו סוג של הרפס שמעורר פצעים קר. מכיוון שהוא משפיע על מקבצי תאי עצב בגופך, הסימן הראשון להתפרצות שלבקת חוגרת הוא בדרך כלל עקצוצים או צריבה במקום מסוים בגוף. זה מתקדם לפריחה המורכבת משלפוחיות מלאות נוזלים. התפרצויות שלבקת חוגרת מטופלות בדרך כלל בתרופות אנטי-ויראליות. על פי מכוני הבריאות הלאומיים, אנשים בריאים המטופלים בשלב מוקדם מחלימים בדרך כלל בין שלושה לחמישה שבועות.
תפקיד ארגינין וליסין
מזונות חלבונים מכילים כמויות משתנות של חומצות אמינו, שתיים מהן ליזין וארגינין. נגיף ההרפס מסוגל להשתמש בחומצה האמינית ארגינין בכדי להתרבות בגרעין התאים שלך. יכולתו לשכפל עוזרת לנגיף להדביק את גופך בהצלחה במהלך התפרצות. חומצת האמינו ליזין מפעילה השפעות אנטי-ויראליות על ידי חסימת הפעילות של ארגינין, המסייעת בדיכוי יכולתו של הנגיף לשכפל. מסיבה זו יש אנשים שאוכלים מזונות עם יחס גבוה של ליזין לארגינין בסימן הראשון להתפרצות.
מזונות עתירי ליזין, דלות ארגינין
מזונות חלבונים כמו חלב, עופות, דגים ובשר בקר עשירים בליזין ודלים יחסית בארגינין. בחרו במזונות חלב נפוצים כמו יוגורט, גבינה וחלב עבור תכולת הליזין העשירה שלהם, ובחרו במידת האפשר זנים מופחתים בשומן. סלמון, עדר, טונה, הרינג ומוט הם דגים טובים בקטגוריה זו, ואילו חזה עוף הוא אפשרות טובה לעופות. בשר בקר עשיר במיוחד בליזין, עם יחס גבוה יותר של ליזין לארגינין, וחתכים כמו חלציים ועגולים נמוכים יותר בשומן רווי.
אוכל להימנע ממנו
מכיוון שפירות וירקות הם בדרך כלל דלים בחלבון, רובם גם דלי ליזין וארגינין. אבל לעגבניות, פטל שחור, ענבים ואוכמניות יש יחס שלילי בין ליזין לארגינין.
אגוזים וזרעים הם מזון חלבוני שעשיר משמעותית בארגנין מאשר ליזין. אנשים שמכוונים להגדיל את צריכת הליזין שלהם ולהקטין את צריכת הארגינין שלהם עשויים לרצות להגביל באופן זמני אגוזים וזרעים, בעיקר בוטנים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, אגוזי ברזיל, אגוזי פקאן, שומשום, זרעי דלעת, בוטנים ושקדים.
