ויטמין C הנו חומר מזין חיוני הממלא מגוון תפקידים בבריאות האדם. בפרט, הוא תומך בסינתזת קולגן וכנוגד חמצון יכול לעזור בשיפור עורך. ויטמין C אקטואלי לעור נחשב כמסייע במניעת הזדקנות, פיגמנטציה ונזקי שמש, אך לא נחקר כמו צורות אחרות של חומר מזין חיוני זה.
: 43 תוספות שנחשפו: אילו יש לקחת בחשבון, מאילו יש להימנע
ויטמין C ובריאות האדם
לוויטמין C, הידוע גם כחומצה אסקורבית, תפקידים שונים בגוף. חומר מזין חיוני זה יכול:
- עזור לגוף לייצר קולגן
- עזור לגוף לספוג את הברזל המצוי במזונות על בסיס צמחים
- שפר את הפוריות
- שפר את בריאות העור
- צמצם את השפעות ההזדקנות, במיוחד קמטים
- הגן על תאי הגוף מפני רדיקלים חופשיים, המסייע במניעת מחלות
- הגן על העור מפני נזק כתוצאה מחשיפה לאור אולטרה סגול על ידי הפעלה כנוגד חמצון
- תומכים בתפקוד מערכת החיסון
- תומכים בריפוי פצעים
ניתן למצוא ויטמין C במגוון מאכלים, בעיקר פירות וירקות, כולל פלפלים, ברוקולי, פרי קיווי, פירות הדר, תותים ונבטי בריסל. לפי מכוני הבריאות הלאומיים, מרבית הנשים צריכות לצרוך כ 75 מיליגרם ויטמין C ליום, בעוד שרוב הגברים צריכים לצרוך כ- 90 מיליגרם ליום.
ויטמין C זמין גם כתוסף שמגיע בצורות אקטואליות, דרך הפה והזרקה. תוספים אלה עשויים להיות מיוצרים ממוצרים כמו חומצה אסקורבית סינתטית או סוג של מינרליים אסקורבט , הידוע גם כויטמין C חוצץ.
ההשפעות של כל סוגי הוויטמין C נחשבות בדרך כלל כשוות, אך חלקן עשויות להיות מועדפות על פני אחרות על סמך הסיבה שלוקחים את התוספים. ללא קשר למקור שמקורו, ויטמין C הוא היעיל ביותר בשילוב עם מיקרו-תזונה אחרת כמו ויטמין E או אבץ.
ויטמין C מקומי לעור
הוויטמין C בגופך מאוחסן ברובו בעורך - במיוחד באפידרמיס ובדרמיס שלך. עם זאת, ככל שמתבגרים כמות הוויטמין C בעורך יורדת בהדרגה. חשיפה לכמויות מופרזות של אור UV, עשן סיגריות ומזהמים אחרים יכולה גם להפחית את כמות הוויטמין C בעורכם.
כדי להתמודד עם זה, אנשים נוטים לעתים קרובות כמויות נוספות של חומר מזין זה, מעבר לדרישות היומיומיות הרגילות. לדוגמא, מכוני הבריאות הלאומיים ממליצים לאנשים שמעשנים לקחת 35 מיליגרם ויטמין C נוספים ליום.
כשאתם נוטלים תוספי ויטמין C דרך הפה, גלולות אלו מתעכלות והחומר המזין עובר לעורכם. מכיוון שכך, אנשים מסוימים בוחרים להשתמש בגרסאות אקטואליות - יעילות סרום מקומי של ויטמין C יכולה להיות שקולה לזו של ויטמין C דרך הפה.
עם זאת, מרבית האנשים שבוחרים ליטול את הוויטמין בצורה זו מחפשים סוג כלשהו של תועלת קוסמית.
על פי מכון לינוס פאולינג ומחקר ביולי 2017 בכתב העת של דרמטולוגיה קלינית ואסתטית , יתרונות הוויטמין C כוללים:
- עוזר לחדש את ויטמין E הפועל גם כנוגד חמצון
- נטרול ההשפעות השליליות של קרינת UV וזיהום, הודות לתפקידו כנוגד חמצון
- מניעת עור יבש
- הגנה מפני השפעות של הזדקנות הקשורה ל- UV, כמו ורידי עכביש, עור גס וקמטים
- הגנה מפני דיכוי הנגרם על ידי UV של מערכת החיסון
- הגנה מפני סרטן הקשור ל- UV
- קידום סינתזה של קולגן
- תמיכה בריפוי פצעים, בעיקר של כוויות או כיבי לחץ
ויטמין C מקומי יכול גם לסייע בהפחתת היווצרות המלנין, מה שהופך אותו לחומר אנטי-פיגמנטציה בטוח ובריא הרבה יותר מאשר סרומים וקרמים מסחריים המשמשים להבהרת העור.
בחירת מוצרי ויטמין C עדכניים
שימושים בסרום של ויטמין C יכולים להיות דומים לתוספי פה, אך רק כאשר המוצר הוכן נכון. במקרים רבים, המוצר האידיאלי צריך להיות בעל pH נמוך מ -3.5 (כלומר הוא חומצי למדי) או שהוא לא ייספג על ידי העור. ישנם מוצרים עם רמות pH גבוהות יותר שנמכרים, אך מוצרים אלה עשויים להכיל רכיבים נוספים המונעים את ספיגת הוויטמין C על ידי העור.
יש להכין גם סרומים של ויטמין C בריכוזים ספציפיים מאוד, והמוצרים הטובים ביותר מוכנים בריכוז הוויטמין שנמצא בין 10 ל -20 אחוזים. מוצרים אקטואליים שונים מתוספי פה; הם צריכים להיות חזקים יותר משמונה אחוזים, אך לא יותר מסביבות 20 אחוז.
מוצרים שהם חלשים יותר מ- 8 אחוזים לא יהיו יעילים, בעוד שמוצרים שהם הרבה יותר חזקים מ- 20 אחוז נחשבים לגבוהים מדי. במקרה הטוב, מוצרים כאלה יכולים להיות פחות יעילים, אך כאשר הם מוכנים בריכוזים גבוהים, יש להם גם פוטנציאל לגרום לתופעות לוואי.
חסרונות של ויטמין C מקומי
כאשר משתמשים במינונים גבוהים מדי, תופעות לוואי בוויטמין C הינן מינימליות, בדרך כלל גורמות לגירוי בעור. אם אתה מגלה שהויטמין C המקומי שלך גורם לפריחות או בעיות דומות, וודא שאתה לא משתמש במוצר בריכוז ויטמין C שהוא מעל 20 אחוז.
אם אתה עדיין חווה תופעות לוואי מסרום הוויטמין C שלך, ייתכן שתרצה לעבור לסרום חלש יותר products - מוצרים עד 10 אחוז בריכוז לא הראו תופעות לוואי.
הדאגה העיקרית כשאתה בוחר במוצר ויטמין C אקטואלי הוא שהוא עשוי להשפיל. ידוע כי חומר מזין זה מתפרק כאשר הוא נחשף לחום (למשל, כאשר מבשלים אוכלים עשירים בויטמין C).
ההשפעה, למרבה הצער, חלה גם על מוצרים אקטואליים; ויטמין C יכול להשפיל בחום, באוויר ובאור. המשמעות היא שמוצרים אלה יכולים לאבד מהעוצמה די מהר והם עלולים להפוך ללא יעילים אלא אם כן מאוחסנים ומשתמשים בזהירות.
לבסוף, די קל להחליק על סרום ויטמין C מקומי. עם זאת, עליך לזכור שאפשר לצרוך יותר מדי מחומר מזין זה. כשאתם נוטלים תוספי ויטמין C מכל סוג, וודאו שהסכום היומי שלכם לא יעבור 2, 000 מיליגרם.
