השוואת בייגלה ללחם מספקת את הדוגמא המושלמת לשניים מההיבטים החשובים ביותר בבקרת משקל - מנות וקלוריות. כאשר בייגלה ולחם חיטה הם חלק מתזונה מאוזנת שנשארת ביעדי הקלוריות שלכם, שני הפחמימות יכולות לעזור לכם לרדת במשקל. אבל אם תבחר בייגל חיטה בינוני אחד על פני שתי פרוסות לחם מחיטה מלאה, תצרוך יותר קלוריות.
מנות וקלוריות
כשאתה מנסה לרדת במשקל, בשורה התחתונה שורפים יותר קלוריות ממה שאתה צורך על ידי אכילת פחות קלוריות והגברת רמת הפעילות שלך. המשמעות היא שהצעד הראשון הוא השוואת קלוריות בבייגלה לעומת לחם חיטה. מכיוון שלבייגלה חיטה בינוני יש 245 קלוריות ובשתי פרוסות לחם חיטה יש רק 161 קלוריות, נראה שהבחירה הטובה ביותר היא לחם חיטה. אבל אתה יכול ללכת עם חצי מבייגלה בינוני, פרוסה אחת של לחם חיטה או לאכול בייגל חיטה בגודל קטן, שיש בו רק 172 קלוריות למנה. אם אתה צופה במנות וקלוריות, בייגלה ולחם חיטה יכולים שניהם להיות חלק מתזונה לירידה במשקל.
חלבון וסיבים תזונתיים
חלבונים וסיבים תזונתיים תומכים בירידה במשקל מכיוון שהם גורמים לך להרגיש מלאים ולקיים את תחושת השובע, מה שמקל על אכילת פחות אוכל. לשתי פרוסות לחם חיטה יש 1 גרם יותר חלבון וסיבים תזונה מאשר בייגל חיטה קטן, כך שללחם יש יתרון קל להפחתה במשקל. בין אם אתם מעדיפים בייגל או לחם חיטה, הדבר החשוב ביותר הוא לבחור במוצרים מלאים מכיוון שהם שומרים על כל הסיבים הטבעיים. בייגל רגיל העשוי מקמח מעובד הוא לא בחירה טובה לירידה במשקל מכיוון שיש בו מחצית הסיבים מקמח מלא.
השוואה תזונתית
כשאתה מפחית קלוריות, אתה גם בסיכון לאבד חומרים מזינים. כתוצאה מכך, כל קלוריה שתצרוך צריכה להיות צפופה תזונתית כדי להיות בטוח שתקבל כמות מספקת של ויטמינים ומינרלים. שתי פרוסות לחם חיטה מספקות משמעותית יותר סידן וויטמין E מאשר בייגל חיטה קטן; אחרת, לשניים יש אותם חומרים מזינים בערך. שתי האפשרויות כמעט שוות כשמדובר בפחמימות שתשמרו את האנרגיה שלכם בזמן שתפחיתו קלוריות. שתי פרוסות לחם חיטה מספקות 27 גרם סה"כ פחמימות, בעוד שבבייגלה חיטה קטן אחד יש 34 גרם.
אפשרויות מגוונות, קלוריות שונות
עם כל כך הרבה טעמים של בייגלה ומותגי לחם לבחירה, כדאי להשוות בין מוצרים כדי להיות בטוחים שתבחרו באלה עם הכי מעט קלוריות והכי הרבה סיבים וחלבונים. אל תשכח את התוספות מכיוון שבחירות מסוימות, כמו חמאה עשירה בקלוריות, עשויות להרוס את התזונה שלך. גבינת שמנת מלאה בשומן מכילה מחצית מהקלוריות ושומן החמאה, ותוריד עוד יותר קלוריות על ידי שימוש בגבינת שמנת דלה בשומן. הוסף עוד חלבון, סיבים תזונתיים - והכין ארוחה דלה בקלוריות מהלחם הבייגלה או החיטה שלך - על ידי הוספת חלבון רזה, כמו חלבוני ביצה או הודו ועליהם חסה, עגבניות, בצל, גזר פרוס דק או ירקות אחרים.
