קריאטין הוא תוסף חומצות אמינו המשווק לרוב מפתחי גוף ודיאטנים כדי לעזור לבנות שרירים רזים ולהפחית שומן בגוף. קריאטין הפך כל כך פופולרי לשימושים אלה שהמכירות הגיעו ל -220 מיליון דולר בשנת 2005, על פי "כתב העת העסקי לתזונה". תועלת נוספת שספורטאים טוענים כי הקריאטין היא היכולת שלה להגביר את רמות האנרגיה, דבר שמחקר מראה כי יכול להיות בעל בסיס כלשהו.
זיהוי
קריאטין נמצא בבשר ודגים ומיוצר גם בגופך על ידי הכבד, הכליות והלבלב שלך. לאחר מכן הוא מומר לפוספט קריאטין, או פוספוקריטין, ומאוחסן בשרירים כדי לשמש לאנרגיה. קריאטין פועל כסוג של מעבורת אנרגיה, נושא אנרגיה בגושים שמישים ממולקולות אחסון גדולות למקומות בתאים בהם יש לבצע עבודה. אנרגיה שאבדה על ידי גופך במהלך כל מאמץ כלשהו מתחדשת על ידי קריאטין.
בוסטר אנרגיה כללי
מחקר שפורסם בגיליון אפריל 2010 של כתב העת "תזונה", קבע אם מינונים נמוכים של קריאטין יכולים לשפר את תפקוד השרירים. לאחר שהעניקו 20 נבדקים צעירים ובריאים 0, 03 גרם של קריאטין או פלצבו לקילוגרם של משקל גוף מדי יום במשך שישה שבועות, החוקרים גילו כי הקריאטין לא מייצר הבדלים משמעותיים בהרכב הגוף או בחוזקם. עם זאת, לקבוצה שקיבלה קריאטין הייתה אנרגיה רבה יותר והייתה עמידה יותר לעייפות בחלק מהבדיקות.
ביצועים אתלטיים
ניתן לשפר את הביצועים בפעילות גופנית קצרת טווח הדורשת מהירות וכוח, כמו ריצוף והרמת משקולות, בעזרת תוספי קריאטין. תוצאות אלה הוצגו במחקר שנערך על כדורסלניות כדורעף קולגיאטיות באוניברסיטת צפון סטייט, שפורסם בכתב העת "הספורט" בשנת 2003. במהלך תקופות כאלה של אימונים קצרי טווח ובעוצמה גבוהה, נמצא כי פוספוקריטין מסייע בהתחדשות הרמות של אדנוזין טריפוספט או ATP, מקור האנרגיה העיקרי שמשמש את השרירים שלך.
אנרגיית המוח
קריאטין מראה גם הבטחה כדרך להגביר את הזיכרון והאינטליגנציה. חוקרים באוסטרליה פרסמו תוצאות מחקרים בפרסום "המשך החברה המלכותית" באוקטובר 2003 שהראה כי הקריאטין מגדיל את כמות האנרגיה העומדת לרשות המוח למשימות חישוביות, ומשפרת את היכולת הנפשית. מחקר דומה שנערך במהדורת אפריל 2002 של "Neuroscience Research" מצא כי נטילת 8 גרם קריאטין ביום למשך חמישה ימים הפחיתה את העייפות הנפשית כאשר הנבדקים ביצעו שוב ושוב חישוב מתמטי פשוט.
שיקולים
תופעת הלוואי השכיחה ביותר בתוספי הקריאטין היא נפיחות ועלייה במשקל. תופעות לוואי פוטנציאליות אחרות כוללות התכווצויות שרירים, כאבי בטן, שלשול, סחרחורת, לחץ דם גבוה, תפקוד לקוי של הכבד ופגיעה בכליות. אם אתה לוקח מינון נמוך יותר של 5 גרם ליום למשך עד שישה חודשים, סביר להניח שאתה יחווה תגובות שליליות אלה. שים לב שקפאין עשוי לעכב את יכולת גופך להשתמש בקריאטין, ושילוב של קריאטין וקפאין עשוי להעלות את הסיכון להתייבשות. אם אתה שוקל לעבור משטר קריאטין רגיל, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך לפני כן.