המעי הדק שלך הוא חלק מכריע במערכת העיכול שלך שאחראי על עיכול המזון שלך, ספיגת חומרים מזינים והעברת המזון שלך דרך המעי והמעיים שלך. אכילת מזונות מסוימים יכולה לעזור לכם לשמור על בריאות המעי הדק באורך 17 עד 24 מטרים, אשר יביא לבריאות הכללית טובה יותר.
מזונות פרוביוטיים
היוגורט מכיל אורגניזמים חיים הנקראים פרוביוטיקה העשויים לעבוד כדי לשמור על בריאות המעי הדק שלך ופועל כראוי. פרוביוטיקה היא חיידקים מועילים העשויים לסייע בהפחתת קיומם של חיידקים מזיקים. חיידקים מועילים אלה עשויים גם לקדם עיכול בריא ויעיל וספיגה של ויטמינים ומינרלים. קרא את תווית המרכיב והתזונה שעל היוגורט שלך כדי לקבוע אם יש פרוביוטיקה כמו לקטובצילוס וביפידובקטריום, שיש להם פוטנציאל לשפר את בריאות המעי הדק שלך. קפיר, כרוב כבוש, מיסו ומזון חלב מותסס הם מקורות נוספים לפרוביוטיקה.
פירות וירקות
תזונה הכוללת פירות וירקות טריים עוזרת לכם להשיג שפע של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון בתזונה. פירות וירקות מכילים גם סיבים תזונתיים המועילים לבריאות מערכת העיכול כולה, כולל המעי הדק שלך. ג'ורדן רובין וג'וזף ברסקו מציינים בספרם "שחזור בריאות העיכול", כי סיבים תזונתיים מסייעים לגופך לעכל אוכל ולגרש את הפסולת ביעילות רבה יותר. זה מועיל למעי הדק בכך שהוא מאפשר לו לספוג את החומרים המזינים שגופך זקוק להם מהמזונות שאתה אוכל. תפוחים, פטל, שעועית, אפונה, גזר וסלרי הם כולם פירות וירקות עתירי סיבים, אך כל מגוון יעזור לכם להשיג יותר סיבים בתזונה.
דג
דגים הם מקור בריא לחלבון, חומר מזין הדרוש לך לתיקון והתחדשות של רקמות ותאים. מעי דק בריא יסייע לגופכם לנצל את חומצות האמינו שבמזונות חלבונים על ידי כך שיעזור לכם לספוג יותר מהן. מעי דק שמתפקד היטב יסייע לכם גם לספוג את השומנים הבריאים שאתם אוכלים. בחירת דגים עוזרת לך לקבל שומנים בלתי רוויים, או בריאים יותר בתזונה שלך, ובמקביל להפחתת כמות השומן הרווי שאתה צורך. צריכה בריאה של שומן בלתי רווי תאפשר גם למעי הדק שלך לספוג ויטמינים ומינרלים מסיסים בשומן מהמזון שלך. סלמון, פורל, הליבוט, טונה ומקרל כולם בחירות בריאות.
אגוזים וזרעים
אגוזים וזרעים מכילים סיבים וחלבונים מועילים למעי הדק שלך, כך שתוכל לעבוד טוב יותר עם שאר מערכת העיכול שלך וחומרי המזון מהמזון שלך ולספוג אותם לגופך. אגוזים וזרעים, בעיקר אגוזי מלך וזרעי פשתן, הם גם מקורות בריאים לחומצות שומן אומגה 3, המסייעות לקידום מעי דק ומערכת עיכול בריאה.