יש לכם מקפיא שקית שרימפס קפואים? האם אתה מחפש את הדרך הטובה ביותר לחמם שרימפס? כמו חלבונים אחרים קפואים שבושלו מראש, תוכלו לקבל מנה של שרימפס טעימים על השולחן תוך זמן קצר.
השרימפס המוקדם שלך
על פי השותפות לתזונה של פירות ים, צריכת פירות ים במגמת עלייה ויותר אמריקאים עומדים בשתי המנות המומלצות של פירות ים בשבוע. בעוד שסוג מאכלי הים האמריקאים אוכלים משתנים, הרימפס נמצא בראש הרשימה.
כמו סוגים אחרים של פירות ים, השרימפס דל בקלוריות ועשיר בחלבון. על פי הדולר האמריקני, 3 גרם של שרימפס קפואים מספקים:
- 110 קלוריות
- 22 גרם חלבון
- 2 גרם סך השומן
- 13 אחוז מהערך היומי (DV) לנתרן
- 15 אחוז של ה- DV עבור ברזל
- 53 אחוז מה- DV לכולסטרול
השרימפס הקפוא שלך עשוי לעמוד ביותר ממחצית הערך היומי לכולסטרול, אך ההנחיות התזונתיות הנוכחיות כבר לא מגבילות את צריכת הכולסטרול התזונתי שלך. על פי סקירה ביוני 2018 שפורסמה ב- Nutrients , לא הכולסטרול במזון משפיע על בריאות הלב, אלא השומן הרווי. על פי ה- USDA, שרימפס אינו מקור משמעותי לשומן רווי עם אפס גרם למנה.
עם זאת, כשמדובר במזונות עשירים בכולסטרול, כולל רכיכות כמו שרימפס וביצים, עדיין מומלץ להתמתן.
הדרך הטובה ביותר לחמם שרימפס
השרימפס המוקדם שלך עשוי להיות נוח, אך הוא עדיין דורש מאמץ מסוים בעת חימום חוזר. אין דרך טובה אחת לחמם שרימפס. עם זאת, בכל שיטה שתבחרו, וודאו שאתם מחממים את השרימפס שלכם עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 145 מעלות פרנהייט. זו הטמפרטורה המושלמת להרוג כל חיידק שעלול לגרום לך להיות חולה, על פי אוניברסיטת צפון קרוליינה.
אתה יכול לחמם את השרימפס שלך במיקרוגל, המחבת או הקיטור. לבישול במיקרוגל, הניחו את השרימפס שלכם בכלי בטוח במיקרוגל; ואז מכסים אותו ומבשלים דקה עד שתיים.
בעוד שהמיקרוגל נוח, הוא יכול לחמם את השרימפס שלך בצורה לא אחידה, וייתכן שתרצה לבדוק כל שרימפס כדי לוודא שהוא מחומם מחדש לחלוטין. בישול השרימפס שלך בשכבה יחידה בכלי הבטוח במיקרוגל עשוי לאפשר חימום אחיד יותר.
הדרך הטובה ביותר לחמם שוב שרימפס במחבת שלך היא קודם לחמם את התבנית שלך על אש בינונית ואז לחמם את השמן שלך. ברגע שהשמן חם, הוסיפו את השרימפס שלכם ובשלו למשך שתיים-שלוש דקות, או עד שיתחמם לטמפרטורה המתאימה.
קיטור פועל היטב גם לחימום מחדש של השרימפס שלכם. הניחו את השרימפס שלכם בשכבה יחידה בתחתית סל הקיטור שלכם ואדו למשך שתיים עד שלוש דקות.
מתכוני שרימפס קפואים מראש
תוכלו למצוא שלל מתכוני שרימפס מוקפאים מוקפצים לאחר חיפוש מהיר באינטרנט. בהתאם למתכון, יתכן שיהיה צורך להפשיר או לחמם את השרימפס המוקדם שלך לפני שתוסיף אותו לשאר המרכיבים. כדי להפשיר את השרימפס הקפוא שלך, הכניס אותם למקרר למשך הלילה או הזרז מים קרים מעל השרימפס הקפוא בקערה בכיור.
שרימפס חמאת שום הוא דרך טעימה להכין את השרימפס הקפוא המוקדם שלכם. מעל להבה בינונית, ממיסים חמאה ומוסיפים שום טחון ומבשלים עד שהשום משחים קלות, כשלוש דקות. לאחר מכן הוסף את השרימפס שלך וטגן עד שהוא מחומם, בערך שתיים-שלוש דקות. מורידים את שרימפס החמאה מהאש, זורקים עם שמיר טרי ומגישים.
אתה יכול גם לזרוק את שרימפס חמאת השום שלך עם לינגווין מבושל. או אם אתה צופה בפחמימות שלך, מערבבים אותו עם אטריות קישואים.
ליום שלישי של טאקו, הוסיפו את תבליני הטאקו המועדפים עליכם למחבת בזמן שאתם מחממים מחדש את השרימפס הקפואים שלכם על הכיריים ומגישים עם טורטיות תירס, חסה גרוסה ופיקו דה גאלו האהוב עליכם.
