כמה תוספי ויטמין ומינרלים נלקחים בצורה הטובה ביותר עם מזון; בפעמים אחרות, זה בסדר לקחת ויטמינים על בטן ריקה. אך עדיף שיהיה לך מעט ידע כשאתה מתכנן ליטול תוספי ויטמין ומינרלים אישיים לפני שתתחיל ליטול אותם מדי יום. אז תדעו כיצד לשלב אותם בצורה הטובה ביותר בחיי היומיום שלכם.
ויטמינים עם אוכל
ויטמינים A, D, E ו- K כולם מסיסים בשומן. הגוף סופג אותם טוב יותר כאשר הוא נלקח עם אוכל שומני. חלב, יוגורט ואבוקדו הם דוגמאות לבחירות טובות. אתה יכול לקנות ויטמין D3 בטבליות המכילות גם שמן, וזה עשוי להיות קל יותר אם אתה רוצה את הנוחות של נטילת הוויטמין ללא מזון.
מחקר שפורסם בכתב העת Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics מצא שגברים סופגים 32 אחוז יותר ויטמין D3 כאשר לוקחים אותו בארוחה המכילה שומן לעומת נטילתם עם ארוחה נטולת שומן.
תוספים מסיסים בשומן אחרים הם CoQ10; כורכומין שמקורו בכורכום; ושמן דגים. אתה יכול גם לקנות CoQ10 וכורכומין המיוצרים במיוחד כדי להיות מסיסים יותר במים.
מדוע לקחת תוספי מזון?
כמה תוספים נלקחים בצורה הטובה ביותר עם מזון. יכול להיות שהתוסף נספג בצורה הטובה ביותר בשומן, והדרך הטובה ביותר לצרוך שומן עם תוסף היא לאכול משהו עם מעט שומן בתוכו. תוספי גלוקוזמין וכונדרויטין, למשל, מכילים לעתים קרובות תמצית Boswellia serrata . זה מסיס בשומן ומשופר כאשר הוא נלקח עם מזון שומני.
ויטמינים ותוספי מזון אחרים עשויים לסייע בהפחתת השלשול וקלים יותר בבטן כאשר נלקחים עם מזון. לרוב אלה נספגים בקלות על ידי הגוף בין אם הם נלקחים עם מזון ובין אם על בטן ריקה, אך עבור אנשים עם קיבות רגישות, האוכל מקל על התהליך.
לוקחים יחד ויטמינים מסיסים בשומן
נטילת ויטמינים מסיסים בשומן ביחד עלולה להותיר את הבטן במנוחה, אפילו כשאת נלקחת עם האוכל. אם זה יקרה, מומלץ להתנסות בנטילת ויטמינים שאינם חורגים מהקצבה היומית המומלצת לכל אחד מהם.
ניתן ליטול סידן עם אוכל וכך גם אבץ, אם כי אין ליטול אבץ עם מזון חלב מכיוון שזה יכול להפחית את ספיגתו.
מה עם מולטי-ויטמינים?
מולטי ויטמינים נלקחים בצורה הטובה ביותר עם אוכל והרבה מים. עדיף לאכול ארוחה עם מולטי ויטמין וארוחת הצהריים היא זמן טוב. כמו כן, לעיתים קרובות חומרים מזינים עובדים בצורה הטובה ביותר כאשר הם משולבים עם חומרים תזונתיים אחרים, כך שארוחה מגדילה את הסיכוי שלך שזה יקרה. אם אתה מוצא שעדיף לקחת את המולטי ויטמין שלך במים בלבד, עם זאת, היעילות לא יורדת כל כך. אם אינך מקבל את כל הוויטמינים מהתזונה שלך, עדיף לקחת מולטי ויטמין מאשר לא.
ויטמינים וברזל על בטן ריקה
מוטב לקחת ברזל על בטן ריקה, עם מים או מיץ תפוזים. אסור ליטול אותו עם סידן וויטמין E. אם נטילת ברזל (או ויטמינים אחרים) על בטן ריקה גורמת לגירוי בבטן, נסה לאכול חטיף קל מאוד.
ניתן ליטול את רוב הויטמינים המסיסים במים על בטן ריקה אם אתה יכול לסבול זאת. הסיבה לכך היא שהגוף שלך לוקח רק את מה שהוא צריך והשאר מופרש דרך השתן. אלה כוללים ויטמין C וויטמיני B. נטילת מזון עם מזון לא תפחית מהיעילות שלהם.
עדיף תמיד להתייעץ עם הרופא שלך כשאתה מוסיף או משנה את הוויטמינים והתוספים שלך כדי לוודא שגופך ירוויח.
