למברוסקו, המכונה משוררים וכותבי תקופת הקלאסית ענבים טועמים מרים, נוצר במודנה, איטליה. מקור שמו במילה הלטינית "למברוסיה", שמשמעותה גפנים בר, והיא ניתנה מכיוון שהגפנים לענב זה צמחו בפראות עוד לפני רומא העתיקה. הלמברוסקו שגדל כיום מעט מתון, ומידע התזונה מציין שהוא נמצא בטווח הקלוריות הממוצע ליין אדום.
מאפיינים ופופולריות
למברוסקו הוא יין מבעבע איטלקי שלא ממש מוכר כמו אחרים המיוצר במדינה, כמו פרוסקו או ספומנטה, ובוודאי פחות יקר משמפניה. צבעו אדום אודם, וניתן לייצר אותו ברמות מתיקות שונות. כמו יינות נוצצים אחרים, יש להגיש למברוסקו, שהוא היין הפופולרי ביותר שנמכר על ידי היינן האיטלקי Riunite. הוא עשוי מענבים הגדלים בשלושת המחוזות באמיליה, איטליה.
קלוריות למנה
Riunite מציין במידע התזונתי שלה שלמברוסקו מכילה 66 קלוריות במאה מ"ל. זה יהיה שווה לקצת יותר מ- 3 גרם. ותיחשב לכוס יין קטנה. רידל, יצרנית כוסות יין משובחות, מצביעה על כך שהכוס המתאימה לממברוסקו היא 13 גרם, אותה יש למלא באמצע הדרך. על פי אותם חישובים, כוס ממברוסקו הממוצעת עשויה להכיל 132 קלוריות.
סוכר ופחמימות
סוכר אינו מתווסף ליין, אך סוכר שיורי אכן מתרחש באופן טבעי כאשר תוססו ענבים ליין. ערך סוכר זה, אם כי נמוך למדי, יופיע במידע התזונתי. תוכלו למצוא כ -4 גרם סוכר בכוס יין למברוסקו. ערך הסוכר ותהליך ייצור היין מוסיפים לערך הפחמימות, שיהיה כ- 26 גר 'במשקל 6-1 / 2 גרם. כוס למברוסקו.
חומרים מזינים אחרים
מעבר לסוכר והפחמימות, אין מידע תזונתי אחר ליין למברוסקו. הוא אינו מכיל שומן, כולסטרול, נתרן או סיבים תזונתיים. כמו כן, לא תמצאו כוסות יין למברוסקו ללא ויטמינים ומינרלים. משקה זה לא ייחשב כממלא צרכים תזונתיים יומיים מעבר ל -4 אחוזים מהערך היומי המומלץ של הפחמימות.
שיקולים
מותגים שונים של למברוסקו יפיקו שונות קלה בכמות הקלוריות, הפחמימות והסוכר בתוך כוס היין. כדי לקבל מידע תזונתי במדויק, פנה אל יצרן הלמברוסקו שבחרת. למרות שזה עשוי להיות בטוח במתינות, שתיית כמויות עודפות של משקאות אלכוהוליים יכולה לגרום לבעיות בכבד ובעיות בריאות אחרות.
