מותג המשקאות הצמחיים V8 כולל מגוון מוצרים, כולל מיצי ירקות, תערובות ירקות, משקאות פיוז'ן ואנרגיה, ומים חדים. משקאות V8 מקודמים כדרך לעזור לצרכנים להגדיל את צריכת הירקות שלהם.
רק 13 אחוז מהמבוגרים האמריקנים עומדים בצריכת ירקות מומלצת, על פי דו"ח ביולי 2015 של המרכזים לבקרת מחלות ומניעת מחלות. מוצרי V8 מכילים מספר חומרים מזינים שמקורם בצמח.
פרופילי התזונה נבדלים זה מזה, תלוי במשקה V8 הספציפי. V8 נחשב בדרך כלל לאפשרות של משקאות בריאים, אך ישנן תופעות לוואי אפשריות עבור אנשים הצורכים כמויות גדולות או שיש להם חששות בריאותיים ספציפיים.
שרפרפים רופפים עם משקאות היתוך
צואה רופפת הינה תופעת לוואי אפשרית משתיית מיץ V8. תופעת לוואי זו אינה צפויה למשקאות ה- V8 המקוריים, המכילים מיצי ירקות בלבד. סביר יותר להניח - אם כי עדיין לא נדיר - עם תערובת הירקות ומשקאות ההיתוך, המכילים תערובת של מיצי ירקות ופירות.
הסוכרים במיצי הפירות יכולים לגרום לצואה או שלשול רופפים, במיוחד כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות ובהיעדר מזון מוצק. אנשים הסובלים מהפרעת מעיים בסיסית, כמו תסמונת המעי הרגיז או מחלות מעי דלקתיות, עשויים להיות רגישים יותר להתפתחות צואה רופפת או שלשול כתגובה לשתיית מיצי ירקות ופירות, ולא רק V8.
עודף נתרן עשוי להחמיר לחץ יתר
יותר מדי נתרן תזונתי יכול לשחק תפקיד בהתפתחות או החמרה של לחץ דם גבוה, או יתר לחץ דם. ישנם משקאות V8 בעלי כמות גבוהה יחסית של נתרן, מה שעלול לתרום לעבור על הצריכה המומלצת של פחות מ -2, 300 מ"ג מדי יום.
עם זאת, ישנם מספר משקאות מיץ V8 דלי נתרן. כמה דוגמאות לתכולת הנתרן של מנה של 8 גרם של משקאות מיץ V8 שונים כוללות:
- מיץ ירקות מקורי, 640 מ"ג
- מיץ ירקות חריף מקורי, 650 מ"ג
- מיץ ירקות חם מקורית וחריף מתובל, 140 מ"ג
- תערובת ירקות ירוקים בריאים, 210 מ"ג
- תערובת ירקות טבעית מוזהבת, 150 מ"ג
מקור סוכר מרוכז
החל משנת 2016, אתר היצרן V8 מדווח כי אין שום סוכרים נוספים במוצרי המיץ שלו. המשקאות אכן מכילים כמויות משתנות של סוכרים טבעיים ממיצי ירקות ופירות. תכולת הסוכר במיצים של 100 אחוז ירקות נמוכה, אך משקאות התערובת הטבעוניים והמשקיעים מכילים יותר סוכר.
הריכוז הגבוה יותר של סוכר במשקאות אלה עלול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם, לדאגה לאנשים עם סוכרת או טרום סוכרת. עם זאת, יש גרסאות קלות למדיות V8 מסוימות של ירקות ופירות עם אחוז סוכר נמוך יותר.
כמה דוגמאות לתכולת הסוכר במנה של 8 אונקיות של משקאות מיץ V8 שונים כוללות:
- מיץ ירקות חם מקורי ומתובל, 6 עד 7 גרם
- תערובת ירקות תשוקה אננס, 16 גרם
- היתוך כתום טרופי, 25 גרם
- מיזוג מנגו אפרסק קל, 9 גרם
חומציות עלולה לגרום לצרבת
מיצי ירקות ופירות מסוימים הם חומציים, כמו מיצי עגבניות והדרים. יש אנשים המועדים לצרבת מוצאים מוצרי עגבניות ופירות הדרים ומשקאות מעוררים את הסימפטומים שלהם. מכיוון שכך, חלק ממשקאות ה- V8 עשויים לעורר את הצרבת, הנגרמת כתוצאה מריפלוקס בו תכולת הבטן בורחת לוושט.
אנשים הסובלים מריפלוקס לטווח הארוך - מחלת ריפלוקס במערכת העיכול (GERD) עשויים להיות רגישים במיוחד להשפעה זו. שתיית כמות קטנה יותר, שילוב המיץ עם אוכל מוצק או בחירת טעם V8 אחר עשויה לעזור במניעת צרבת.
