המאכלים שבחרת לאכול בזמן הדיאטה משנה את מידת הצלחתך. הנחיות מקובלות של רופאים כמו אלה שבמכון הלאומי לבריאות כוללות הימנעות משומנים טרנסיים, אכילת פחות מזון מעובד, הגבלת שומנים רוויים והפחתת כמות הסוכר המזוקק שאוכלים. עגבניות טובות הן למאמצי הרזיה והן לבריאות הכללית שלך.
מיקום פירמידת המזון
העגבנייה, הנחשבת פרי בסיווג הגננות, נופלת תחת קטגוריית הירקות בפירמידה של המזון ממשרד החקלאות האמריקני. אכילת המספר הנכון של ירקות כמו עגבניות בכל יום יכולה לעזור לכם להשיג חומרים תזונתיים נאותים, לשמור על צריכת הקלוריות שלכם נמוכה, להישאר מלאה ואולי לסייע בירידה במשקל, כך עולה מפרסום של המרכז לבקרת מחלות ומניעה. בעוד שאתה זקוק ל -1 / 2 עד 2 1/2 כוסות ירקות ביום כשאתה אוכל תזונה של 1, 200 עד 1, 800 קלוריות, עליך לאכול כשליש מכמות הירקות שלך בכל שבוע בירקות אדומים וכתומים, והשני שני שליש מפולים, ירקות ירוקים, ירקות עמילניים או ירקות אחרים.
דל קלוריות
מספר הקלוריות שאתם צורכים בזמן הדיאטה משפיע לא רק על קצב הירידה במשקל, אלא גם על ירידה במשקל בכלל. עגבניות דלות בקלוריות, מה שהופך אותן לאוכל אידיאלי "דיאטטי". בעגבנייה גדולה יש 33 קלוריות - עגבנייה בינונית, 2 3/5 אינץ 'מכילה 22 קלוריות. עגבניות שזיפים כוללות 11 קלוריות, וחצי כוס עגבניות דובדבן קטנות מכילה 13 קלוריות, כך לפי נתוני מעבדת נתוני המזון של USDA. קוני גוטרסן, דיאטנית רשומה וסופרת "דיאטת סונומה", אומרת שהערכים הנמוכים בקלוריות והיתרונות הבריאותיים של עגבניות מכניסים אותם לקטגוריית "אוכל כוח", כלומר הם טובים למשקלך ובריאותך.
שומנים וחומרים מזינים
עגבניות אין כמעט שומן, מה שהופך אותם למאכל טוב לאכול אם אתה עוקב אחר תוכנית לירידה במשקל. לעגבניות יש סיבי מילוי, עם עגבנייה בינונית או גדולה המכילה 1.5 או 2.2 גרם סיבים, בהתאמה. בעגבניות יש גם סוכרים טבעיים, אשלגן, ויטמין C וכמות קטנה של חלבון. אם, במקום לבצע דיאטה דלת שומן, אתם אוכלים תזונה דלה בפחמימות בעיקר כדי לרדת במשקל, בעגבנייה גדולה או בינונית יש רק 7 או 5 גרם פחמימות כל אחת, מה שהופך אותם לבחירה בריאה ודלה בפחמימות.
יתרונות נוספים
תכולת המים הגבוהה של העגבניות עשויה לעזור לך לרדת במשקל מכיוון שאתה עלול להרגיש פחות רעב לאחר אכילת מנה או שתיים של עגבניות. מזונות כמו עגבניות עם תכולת מים גבוהה נכללים בקטגוריית המזון בצפיפות דלת קלוריות, מה שה- CDC מסביר עשוי להעלות את ההצלחה בירידה במשקל. בנוסף, הליקופן בעגבניות עשוי לגרום לכך שפחות תפתחו כמה סוגי סרטן, תוך הגנה על לבכם מפני מחלות, על פי מאמר בו ליז ווייננדי, דיאטנית רשומה במרכז הרפואי באוניברסיטת אוהיו.
אסטרטגיות ושיקולים
השתמש בעגבניות כחלק מתוכנית הרזיה שלך על ידי מיץ עגבניות שלמות ובשלות למיץ עגבניות בריא נטול נתרן, הוספת עגבניות חתוכות דק להמבורגרים הודו או צמחוניים או שימוש בעגבניות במרקים. אם אתה משתמש במוצרי עגבניות משומרים או צנצנות, חפש מוצרים עם מעט נתרן או ללא נתרן. הוסף כוס עגבניות נוספות לקוביות לרוטב ספגטי במקום בשר בקר טחון, מפזרים בנדיבות את הסלט הירוק שלך עם עגבניות קצוצות דקות או אוכלים עגבנייה וכריך מיונז נטול שומן לארוחת הצהריים.
