שיקולים
הנוסחה לירידה במשקל היא צריכת פחות קלוריות ממה שאתה שורף, ולוקח כ -3, 500 קלוריות שווה לליבה אחת. אם אתם אוכלים 500 קלוריות פחות מכפי ששורפים כל יום, תאבדו כ- 1 ליבר בשבוע. צמחונים יכולים להפחית את צריכת הקלוריות שלהם כדי לרדת במשקל על ידי צריכת מזון עשיר בחומרים מזינים דלים בקלוריות. הימנע מקלוריות ריקות כמו אוכל מטוגן, מזנונים מעובדים וקינוחים אפויים. תוכנית המזון היומית של USDA יכולה לעזור לך ליצור תוכנית אכילה בריאה לרמת המשקל שלך ולפעילותך.
ארוחת בוקר
אכילת ארוחת בוקר חשובה כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם בכל יום ולתת לכם אנרגיה לחשוב ולתפקד היטב. יש מגוון אפשרויות ארוחת בוקר צמחוניות שתוכלו לכלול בתכנית הארוחות שלכם. כוון לכלול ארוחת הבוקר אוכל מכל קבוצות המזון. ארוחת בוקר צמחונית מדוגמת שתעזור לכם לרדת במשקל כוללת חתיכת טוסט מקמח מלא, מרגרינה דלה בשומן או חמאה, חלבוני ביצה מקושקשת עם ירקות - או אם אינכם אוכלים ביצים, תחליף חלבון כמו נקניק סויה, יוגורט דל שומן., חתיכת פרי ומים לשתייה.
ארוחת צהריים
תוכנית הארוחות שלך צריכה לכלול ארוחת צהריים מזינה. לארוחה מהירה שתביא לעבודה או אם אתם בדרכים, הביאו כריך טבעוני על לחם חיטה עם ממרח חומוס, העשיר בחומצות שומן חיוניות. כלול פרוסת גבינה דלה בשומן, ירקות ו מיונז ללא שומן או רוטב יוגורט על הכריך. הוסף חתיכת פרי ואגוזים לנשנוש. אם יש לכם זמן הכנה רב יותר, בישלו פסטה מקמח מלא ברוטב מרינדה ואת הירקות האהובים עליכם. קח חתיכה של לחם מפוזר שום לצד, ופירות עם יוגורט דל שומן לקינוח.
ארוחת ערב
לארוחת ערב צמחונית דלת קלוריות, שלב ארוחה בשפע של ירקות. עדשים עשירות בחומרים תזונתיים ומקור נהדר לחלבון לצמחונים, וללא מעט שומן. קנו או הכינו מרק עדשים לארוחת הערב והוסיפו ירקות. שים כף כף שמנת חמוצה נטולת שומן על גבי המרק שלך או מפזרים בה גבינה דלה בשומן. גליל מחיטה מלאה עם ממרח דל שומן, דל קלוריות הוא פריט לוואי אידיאלי. נאכל חתיכת פרי לקינוח.
