שחקני טניס זקוקים להרבה פחמימות מורכבות לפני ואחרי משחקי טניס כדי לתדלק את פעילותם ולהתאושש מדרישות הספורט. שלא כמו בפעילות אירובית, גופך שורף בעיקר גליקוגן בזמן שאתה משחק טניס, כך שאחוז גבוה יותר מהקלוריות שלך לפני ההתאמה צריך להגיע מפחמימות. מכיוון שהמשחקים יכולים להימשך מספר שעות, לעיתים קרובות השחקנים צריכים לאכול ולשתות במהלך התחרות. הידיעה מה לאכול לפני הגפרורים שלכם תעזור לכם לפגוע בבית המשפט המתודלק כראוי.
הנחיות כלליות
דיאטנית ספורט Page Love, יועצת לאיגוד הטניס של ארצות הברית ואיגוד הטניס לנשים, ממליצה לטניסאיות לשמור על שלושה דברים כשאוכלים לפני משחק: אכלו אוכלים עשירים בפחמימות, בינוני בחלבון ודלים בשומן; לאכול אוכל מוכר; לאכול אוכל שאתה יכול לעכל בקלות. כריך עם לחם, חסה, עגבניות, הודו רזה וחרדל במקום מיונז הוא דוגמא לארוחה מאוזנת ותזונה מראש. אל תנסו אוכל או משקאות שמעולם לא אכלתם לפני משחק או תרגול, מכיוון שייתכן שתגיבו עליהם לרעה. התרחק ממזונות עתירי סיבים עתירי שומן שלוקח זמן רב יותר לעיכול.
ארוחת בוקר
מערבבים מוצרי חלב דלי שומן עם פחמימות לארוחת בוקר טובה מראש. נסה בייגלה מלא או מאפינס אנגלי, דגנים מלאים עם חלב רזה, לביבות או וופלים עם פירות או יוגורט. בננות עשירות באשלגן - טניסאים אלקטרוליטים מפסידים כשהם מזיעים.
ארוחת צהריים
סלטים הם פחמימות ובריאות, אך לעיתים קרובות הפחמימות אינן כוללות את העמילנים המספקים אנרגיה מהירה לטניס. בנוסף לירקות וירקות, הוסיפו קרוטונים מלאים מלאים או אפויים או הגישו פיתות עם הסלט שלכם. כריך עם בשר חזיר רזה או הודו על לחם מחיטה מלאה עם מאיו או חרדל ושומן ללא שומן הוא בחירה טובה לפני ההתאמה. נסה תפוח אדמה אפוי ללא הגבינה, בייקון, חמאה ושמנת חמוצה עתירת שומן. הוסף סלסה נטולת שומן, גוואקמולי או שמנת חמוצה. קיווי עשיר באשלגן ואופציה לקינוח מתוק.
ארוחת ערב
אם אתה משחק בערב, אכל חטיף אחר הצהריים וארוחת ערב מוקדמת כדי שלא תהיה מלא כשאתה פוגע במגרש. פסטה עם רטבי מרינדה ללא בשר היא בחירה טובה עבור טניסאים. מפזרים חלבון על כמה גבינות פרמזן דלות שומן. שתי פרוסות פיצה ללא בשר יספקו לכם פחמימות עם הרבה פחות שומן מאשר פפרוני או פאי נקניק. מוקפץ עם אורז, שפע של ירקות וחזה עוף או בקר רזה מספק שילוב טוב של חומרים מזינים לטניסאים. אכלו סלט פירות לקינוח קל. מגישים חתיכת סלמון קטנה בגודל אגרוף עם צד כמו גריסים, אפונה שחורה עיניים, שעועית לימא, תירס או שעועית.
