דיאטת דרום ביץ 'אינה מגבילה פחמימות למספר ספציפי של גרמים ליום, כפי שעושות כמה תוכניות דיאטה אחרות, אך אחוז הדיאטה שמקורם בפחמימות הוא בדרך כלל נמוך מ- 45 עד 65 אחוז מהקלוריות היומיות המומלצות על ידי מרכזים לבקרת ומניעה של מחלות, אשר בתזונה של 2, 000 קלוריות ליום מסתכמים בכ 225-325 גרם פחמימות.
יסודות דיאטה
דיאטת דרום ביץ ', תוכנית תזונה מסחרית שנוצרה על ידי ד"ר ארתור אגטסטון, כוללת מערכת פרוגרסיבית של שלושה שלבים המתחילים בהגבלת פחמימות רבות ובהחדרת אט-אט של מזונות תוך כדי התקדמות הדיאטה. בעוד שהתזונה אכן מגבילה את הפחמימות, היא לא נחשבת לדיאטה דלת פחמימות אמיתית אלא לדיאטה משתנה עם פחמימות, מכיוון שרוב רמות הפחמימות נשמרות מעל 20 אחוז מצריכת הקלוריות היומית שלך, או כ 100 גרם פחמימות. ליום עבור מישהו שנמצא בתזונה של 2, 000 קלוריות.
צריכת פחמימות שלב אחת
בשלב אחד מתזונת דרום ביץ 'יש צריכת הפחמימות המגבילה ביותר מכל השלבים. במהלך השלב הראשון תצרוך רק כעשרה אחוזים מהקלוריות היומיות שלך בצורה של פחמימות, או כ- 50 גרם פחמימות ליום עבור מישהו הצורך 2, 000 קלוריות ביום. מגבלה זו אינה נאכפת, וספירת פחמימות אינה נדרשת, אך המגבלות על איזה סוג של פחמימות אתה יכול לאכול והדגש על מקורות חלבון ושומנים במתכונים והצעות התפריט הופכים את העלייה רחוקה מדי מעל גבול זה.
שלב שני צריכת פחמימות
במהלך השלב השני של דיאטת דרום ביץ ', צריכת הפחמימות עולה לכ- 27 אחוז מצריכת הקלוריות היומית שלך, או לכ- 135 גרם פחמימות ביום, אם את / ה בדיאטה בעלת 2, 000 קלוריות. עלייה זו נובעת מהכנסתם מחדש של פחמימות בריאות לתזונה, כמו אורז חום, לחם מלא, פסטה מקמח מלא, בטטות, אפונה וכמה פירות. כמו בשלב הראשון, בשלב השני אין ספירת פחמימות, כך שאחוז הפחמימות בתזונה עשוי להשתנות מעט מיום ליום.
שלב שלוש צריכת פחמימות
שלב שלישי של דיאטת דרום ביץ ', שלב התחזוקה שאליו אתה מתכוון ללכת למשך שארית חייך, בדרך כלל כרוך בדיאטה המכילה כ -28 אחוז מצריכת הקלוריות היומית מפחמימות, כ -140 גרם פחמימות לכ -2, 000 קלוריות. דיאטה. מכיוון שהשלב השלישי בתזונה אינו מגביל מזון כלשהו, מגבלה זו עשויה להשתנות באופן נרחב. עם זאת, צריכת כמויות גבוהות של פחמימות בשלב זה עשויה לגרום לך להחזיר את המשקל שאיבד בעבר בשלבים מגבילים יותר של הדיאטה.
