מי קוקוס, הידועים גם בשם מיץ קוקוס, הם הנוזל שנמצא באופן טבעי בתוך קוקוסים צעירים, עדיין ירוקים. אתה יכול למצוא את המיץ בחנויות מכולת ובחנויות מזון בריאות, והוא נצרך רבות בגלל סגולותיו הבריאותיות. בעוד שמיץ הקוקוס דל בקלוריות, הוא גם עשיר בסוכר ובשומן רווי, מה שעשוי לקזז את היתרונות הפוטנציאליים לירידה במשקל אם הוא לא נצרך במתינות.
תוכן קלורי וירידה במשקל
מנה של כוס כוס מים עם קוקוס מכילה 46 קלוריות בלבד, מה שהופך אותה למשקה דל קלוריות שניתן להחליף במשקאות מתוקים אחרים. שתיית מי קוקוס במקום משקה עתיר קלוריות, כמו סודה בטעם, יכולה לעזור לך לרדת במשקל לאורך זמן מכיוון שתצרוך פחות קלוריות בסך הכל. מכיוון ששקל קילוגרם של משקל גוף שווה ל- 3, 500 קלוריות, שתיית מי קוקוס פעם בשבוע במקום סודה לימונית-ליים, שיש בה 151 קלוריות לפחית 12 גרם, יכולה לעזור לך לרדת 1.6 ק"ג ממשקל הגוף במהלך שנה..
עשיר בסוכר
בעוד שמי הקוקוס דלים בקלוריות, הם עתירים בסוכרים, עם 6.3 גרם לכל מנה של כוס. בעוד שהסוכרים טבעיים, דיאטה עשירה בסוכר יכולה להגדיל את הסיכוי שלך לעלייה במשקל ולהשמנה, לפי נתוני איגוד הלב האמריקני. כמו כן, כמה משקאות מי קוקוס המיוצרים באופן מסחרי עשויים לכלול תוספת סוכר, שעשויה להעלות עוד יותר את רמת הסוכר. העמותה מציעה להגביל את סך הקלוריות שלך ביום מסוכר מוסף למקסימום של 100 לנשים ו -150 לגברים. מנה של כוס כוס מים עם קוקוס מכילה מעט מעל 25 קלוריות מסוכר למנה, כמות גבוהה, במיוחד בהתחשב בגודל ההגשה הקטן.
מכיל שומן
תכולת השומן של מי הקוקוס היא קצת פחות מ 0.5 גרם לכוס, אך רובם - 0.4 גרם או 88 אחוז מכלל אחוזי השומן - הוא שומן רווי. איגוד הלב האמריקני מציע להגביל את צריכת השומן הרווי שלך לכל היותר של 5 אחוז עד 6 אחוז מסך הקלוריות שלך. עבור תזונה של 2, 000 קלוריות ליום, זה בערך 11 עד 13 גרם שומן רווי. אמנם מי קוקוס מספקים רק 3% עד 4 אחוזים מכלל המלצות השומן הרווי, אך מדובר בכמות גבוהה בהתחשב בגודל ההגשה הקטן. במקרים מסוימים, אתה עשוי לשתות יותר מכוס כוס מים מהקוקוס, מה שיעלה עוד יותר את צריכת השומן הרווי שלך. אכילת תזונה עשירה בשומן עלולה להקשות עליכם לרדת בבטחה במשקל, ותזונה עשירה בשומן רווי מגבירה את הסיכון שלכם למחלות לב ושבץ מוחי.
נלחמת בכולסטרול
גיליון "Journal of Medicinal Food" מ -2006 פרסם מחקר שנערך בבעלי חיים בנושא היתרונות של מי הקוקוס ורמות הכולסטרול. מדענים גילו כי חולדות האכילו מי קוקוס ביחס של 4 מיליליטר ל 100 גרם משקל גוף הראו את רמת הכולסטרול ה"רע "הכוללת נמוכה יותר, כלומר ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה וטריגליצרידים. בתורו, הכולסטרול הבריא או ה"טוב "של החולדות - ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה - עלה בתזונת מי הקוקוס. למרות שהתוצאות הבטיחו, הכמות שנצרכה הייתה גבוהה משמעותית מכמות מי הקוקוס שנצרכו על ידי מרבית האנשים, ומדענים הגיעו למסקנה כי היה צורך במחקר ארוך טווח נוסף על בני אדם, במיוחד מחקר שהתחשב בהרגלי הצריכה המעשיים של מי הקוקוס..
