קפיר הוא משקה חלב מותסס פופולרי יותר ויותר שקושר למגוון היתרונות הבריאותיים. בניגוד לרוב מוצרי החלב, קפיר מכילה כמות נומינלית של כולסטרול, והצריכה הרגילה של מוצרי קפיר המועשרים בתרכובות פיטוסטרול וסטנול עשויה למעשה להפחית את כמות הכולסטרול הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, דבר עם הרופא שלך על ההשפעה שיש לשתות קפיר על רמות הכולסטרול שלך.
סוגי כולסטרול
כולסטרול הוא חומר דמוי שומן המופיע באופן טבעי בכל הגוף. בעוד שהם בריאים בכמויות קטנות, תזונה וגורמי אורח חיים אחרים יכולים להעלות את רמות הכולסטרול שלכם עד לנקודה בה מתחיל להיווצר רובד על דפנות העורקים. על פי נתוני איגוד הלבבים האמריקני, אמר כי איחוד הלב האמריקני אמר כי רמה גבוהה של כולסטרול LDL - המכונה לעתים קרובות כולסטרול רע - היא הגורם העיקרי להתקפי לב ושבץ הנגרם מעורקי הדם הצרים. HDL, או כולסטרול טוב, גבוה יותר בצפיפות והוא יכול למעשה להגן על הגוף מפני התקף לב. אנשים עם רמות כולסטרול HDL הנמוכות מ 40 מ"ג / ד"ל הם בעלי סיכון גבוה משמעותית למחלות לב.
קפיר וכולסטרול
בעוד שצריכת מוצרי חלב בדרך כלל אינה מתייאשת עבור אנשים הסובלים מכולסטרול גבוה, קפיר ממלאת תפקיד מועיל בהפחתת רמות הכולסטרול LDL. משקאות קפיר המועשרים בתרכובות הצמחיות פיטוסטרול וסטנול רמות נמוכות יותר של כולסטרול LDL בדם, על פי מחקרים שצוינו ב- "LA Times". למרות שצריכת קפיר לא מועשרת עשויה גם לשחק תפקיד מועיל בהורדת הכולסטרול, מחקרים היו פחות חותכים מאלה לגבי השפעות של משקאות קפיר מועשרים.
מודד את הכולסטרול שלך
שמירה על גבולות בטוחים ברמות הכולסטרול שלך חיונית לקיום אורח חיים בריא. מרפאת מאיו ממליצה לבדוק את רמות הכולסטרול LDL ו- HDL באופן קבוע כדי לקבוע את כמות המיליגרם לדציליטר הכולסטרול שנמצא בדם. אנשים עם כמויות של 200 מ"ג / ד"ל של כולסטרול LDL ומטה נחשבים לשמירה על רמה רצויה, ואילו אנשים עם 239 מ"ג / ד"ל ומעלה נחשבים בסיכון. באופן דומה, אנשים עם רמות כולסטרול HDL של 40 מ"ג / ד"ל ומטה נחשבים בסיכון גבוה, בעוד שאנשים עם רמות של 60 מ"ג / ד"ל ומעלה נחשבים למבוקשים.
דאגות בריאותיות
למרות שהוספת כוס יומית של קפיר מועשר עשויה להשפיע על רמות הכולסטרול LDL שלך, הדרך הטובה ביותר לנהל כולסטרול גבוה היא לאמץ תזונה בריאה ותזמון התעמלות. שוחח עם הרופא שלך על התוכניות הטובות ביותר לטיפול בכולסטרול לגופך.
