מרגריטה רזה היא גרסה מוארת של הקוקטייל הפופולרי. על פי משרד החקלאות האמריקני (USDA) FoodData Central, 1.5 אונקיות נוזלים של 80 משקאות מזוקקים הוכחה מכילים 97 קלוריות. הוספת כל שאר המרכיבים מחמירה את התזונה שלך.
מהי מרגריטה רזה?
מרגריטה רזה היא סחרור בגירסה המסורתית. קיימות מספר וריאציות, אך כולן שואפות להיות "בריאות יותר" בכך שאין להן כמה שיותר קלוריות או כמות סוכר. אם אתם מחפשים מרגריטה קטו, מרגריטות רזות הן הבחירה האידיאלית.
על פי המכון הלאומי להתעללות ואלכוהוליזם (NIAAA), מרגריטה מסורתית בטעם סיד עשויה עם גרם אונקיה נוזלית של ליקר תפוז, 1.5 גרם אונקיה טקילה וחצי גרם נוזל של מיץ ליים. מחשבון קלוריות מבית NIAAA מצביע על כך שמרגריטה עם 4 אונקיות מכילה 168 קלוריות.
במרגריטה רזה, טקילה נשארת כוכבת המשקה, אבל שם מסתיימים הדמיון. על פי הרדיו הציבורי הלאומי (NPR), מתכונים רבים משתמשים בסירופ אגבה מכיוון שמדובר בתחליף סוכר טבעי המיוצר ממיץ צמח האגבה. יש לו אינדקס גליקמי נמוך והוא מתוק יותר מסוכר, כך שאינך זקוק לכמות המשקה הרבה שלך.
כמה וריאציות מדלגות על סירופ אגבה ובחרו בסירופ פשוט המיוצר עם מים וממתיק ללא קלוריות כמו סטיביה או ספלנדה. יש המשתמשים במיץ תפוזים במקום ליקר התפוזים. אולי אפילו תמצאו מתכונים שאינם משתמשים בתפוז כלל. הם עשויים אפילו לדלג על מיצי הדרים לטובת ליים ותפוזים טריים. מרגריטה קטו אינה משתמשת בצוף אגבה.
עובדות תזונה רזות מרגריטה
עובדות תזונה מרגריטה רזות משתנות בהתאם לאופן בו בחרתם להכין את המשקה. שימוש בסירופ אגבה יוסיף יותר קלוריות ופחמימות בהשוואה לשימוש בממתיק ללא קלוריות. השימוש במיץ תפוזים יוסיף יותר קלוריות מאשר הוספת גרידת תפוזים. הפחמימות במרגריטה ישתנו גם אם אתה מכין בעצמך תערובת עם מיץ טרי או קונה מוצר מיוצר מראש.
על פי הדולר האמריקני ישנם 274 קלוריות במרגריטה של 8 אונקיות על הסלעים, עם 36 גרם פחמימות ו- 36 גרם סוכר. על פי איגוד הלב האמריקני, נשים לא צריכות לצרוך יותר מ 6 כפיות סוכר ביום, וגברים לא צריכים לצרוך יותר מ 9 כפיות. במרגריטה יחידה יש בערך 7 כפיות סוכר. כל הפחמימות במרגריטה מגיעות מסוכר.
על פי הדולר האמריקני, מרגריטה רזה המיוצרת עם סודה לשתייה או סלצר, מיץ ליים, גרידת תפוזים, סטיביה וחצי גרם טקילה נוזלית תגיע לכ- 126 קלוריות ו 10 גרם פחמימות. מתכון זה חותך גם את הקלוריות וגם את הפחמימות במרגריטה לשניים.
