תוספי מזון להחלפת ארוחות הם דרך פשוטה ונוחה לרדת במשקל ולאכול טוב יותר מבלי לבלות שעות במטבח. Isagenix, ספקית מובילה של שייקים להחלפת חלבון וארוחות, פונה לדיאטנים, ספורטאים ואוכלים בריאים. עם זאת, ייתכן שמוצרים אלה אינם בטוחים כפי שאתה חושב.
איך Isagenix עובד?
Isagenix, שהוקמה בשנת 2002, מציעה תוספי תזונה לירידה במשקל, ביצועי פעילות גופנית ורווחתם הכללית. קו המוצרים שלו כולל שייקים חלבוניים על בסיס צמח, מבערי שומן, נוסחאות להחלפת ארוחות, נוסחאות לניקוי המעי הגס וחטיפים ידידותיים לדיאטה. החברה ידועה בעיקר בזכות השייקים שלה, אותם ניתן לרכוש באופן פרטני או כחלק מארז הבסיס לירידה במשקל, חבילת הפרימיום ושאר שילובים.
מוצרים אלה טוענים כי הם מקדמים אובדן שומן ומקלים על העלאת צריכת התזונה. דיאטות יכולות לקנות אותן בצרורות ולהשתמש בהן כדי להחליף ארוחה אחת או יותר. אריזת הרזיה הבסיסית, למשל, כוללת שבעה תוספות שונות לניקוי, הידרציה ואובדן שומן. החבילה מכילה ארבע שייקים להחלפת ארוחות, ומציעה 24 גרם חלבון למנה.
כל הרעיון שעומד מאחורי מערכת זו הוא לחתוך קלוריות ולנקב רעלים מהגוף שלך תוך הכנסת יותר תזונה. תצטרך להחליף בין "טיהור ימים" ל"נענע ימים "ולהחליף את מרבית החטיפים והארוחות במוצרים של איזגניקס. הדרישות המדויקות תלויות בחבילה הספציפית.
לדברי היצרן, "טיהור ימים" מצית את תהליך שריפת השומן ועוזר לגופך לנקות רעלים. אם אתם פעילים גופנית, Isagenix ממליצה להשתמש במוצרים האחרים שלה, כגון AMPED ™ Hydrate ו- Isagenix Snacks, כדי לשמור על אנרגיה.
מערכת הרזיה זו נראית נוחה ממבט ראשון. אחרי הכל, מדוע הייתם מבלים שעות בבישול ארוחות בריאות כשאפשר פשוט לשתות שייק או לתפוס כמה עוגיות ידידותיות לדיאטה?
אבל יש מלכוד. תוספים אלה מעובדים בכבדות ומכילים עשרות מרכיבים. בנוסף, תוספי תזונה אינם נבדקים ומאושרים על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני לפני שהם משווקים, כך שקשה לקבוע את בטיחותם ויעילותם.
מה יש בבקבוק?
שייקים של איזגניקס הם מי גבינה או צמחיים ומגיעים במגוון רחב של טעמים. לכל מוצר ערך תזונתי שונה, תלוי במרכיבים. ה- IsaLean® Shake Vanilla Chai, למשל, מספק את החומרים המזינים הבאים למנה:
- 250 קלוריות
- 24 גרם חלבון
- 22 גרם פחמימות
- 7 גרם סוכרים
- 8 גרם סיבים
- 8 גרם שומן
- 25 אחוז מה- DV (ערך יומי) של ברזל
- 8 אחוז מה DV של הסידן
- 2 אחוזים מה- DV של אשלגן
חלבון, החומר התזונתי השופע ביותר ב- IsaLean®, עשוי לסייע לירידה במשקל ולשיפור הרכב הגוף, על פי סקירה שהוצגה בכתב העת הבריטי לתזונה באוגוסט 2012. דיאטות עשירות בחלבון עתיר הוכיחו כמקדמות שובע, משמרות מסת רזה ו הגברת חילוף החומרים. בשילוב עם פעילות גופנית הם עשויים לעזור בבניית מסת רזה.
IsaLean® מכיל תערובת של מבודד חלבון אפונה ומרכז חלבון אורז חום. זה צמחוני, ללא חלב, ללא סויה וללא גלוטן, מה שהופך אותו מתאים לטבעונים ואנשים פרטיים האלרגיים לגלוטן, סויה או חלב ונגזרותיו. אבל חלק ממרכיביה מוטלים בספק אם בלשון המעטה.
סוכר קני, למשל, זהה כמעט כמו סוכר שולחן מבחינה תזונתית. מרכיבים אחרים, כמו אבקת שמן זית ואבקת שמן חמניות, מעובדים בכבדות. בנוסף, איזגניקס לא מציינת כמה מכל מרכיב משמש במוצריו.
שייקים אחרים, כולל חלבון AMPED ™ Tri-Release, עשירים בפרוקטוז וכוללים תערובות קנייניות, כך שאתה לא באמת יודע מה יש בבקבוק. עבודת מחקר שפורסמה בכתב העת Nutrients באפריל 2017 מצביעה על כך שפרוקטוז ממלא תפקיד מפתח בהופעת הפרעות מטבוליות, השמנת יתר, שומנים בדם מוגבהים ודלקת.
היזהרו מסוכרים שנוספו
למרות שאתה יכול לרדת במשקל על ידי שתיית שייקים של חלבון והחלפת ארוחות, מוצרים אלה טמונים בסיכונים. ראשית, שייקים של איזגניקס עשירים בסוכרים פשוטים, כמו סוכר קנים. איגוד הלב האמריקני ממליץ על לא יותר מ- 25 גרם סוכר ביום לנשים ו -36 גרם לגברים.
ה- IsaLean® שייק מספק 7 גרם סוכר, כולל 5 גרם תוספת סוכר, למנה. "יום טלטול" טיפוסי כולל צריכת שייקים של אחד עד שלושה מדי יום (במקום ארוחה רגילה). אם אתה שותה שלושה שייקים ביום זה 21 גרם סוכר. שאר הארוחות והחטיפים שלך עשויים להכיל גם סוכר, כך שתחרוג מהצריכה היומית המקסימאלית המומלצת על ידי איגוד הלב האמריקני.
על פי מחקר רחב היקף שפורסם ב- JAMA Internal Medicine באפריל 2014, קיים קשר חזק בין צריכת סוכר לתמותה ממחלות לב וכלי דם. במילים אחרות, מרכיב ערמומי זה יכול להעלות משמעותית את הסיכון שלכם למות ממחלות לב, גם אם אינכם סובלים מהשמנת יתר. זה עשוי גם לתרום לסוכרת, לעלייה במשקל, לעלייה ברמות הטריגליצרידים, לאירועי כולסטרול גבוהים ולב.
הסכנות של חלבון עודף
IsaLean® מתהדר גם ב -24 גרם חלבון למנה, וטוב שכך. הוא מכיל חלבון על בסיס צמחי, כך שלא תוכלו לחוות אף אחת מתופעות הלוואי הקשורות ללקטוז, הסוכר במי גבינה. עם זאת, אם אתה שותה עד שלוש שייקים ביום, יתכן שאתה מקבל יותר מדי חלבון. הארוחות האחרות שלך מספקות גם חומר מזין זה.
למרות היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהם, דיאטות עשירות בחלבון עשויות לגרום לתופעות שליליות, דוחות סקירה שנובמבר 2014 פורסמה ב- Nutrition & Metabolism . כאשר נצרך עודף, חלבון עלול להשפיע על הכליות שלך. הסיכונים עשויים להיות גדולים עוד יותר עבור אנשים עם מחלת כליות.
היזהר כי צריכת חלבון גבוהה עשויה לתרום לעלייה במשקל כאשר הוצאות האנרגיה נמוכות. חומר מזין זה מספק 4 קלוריות לגרם. אם לא תשרוף את הקלוריות הנוספות, הן יסתכמו ויכולות לגרום לך להשמין.
בנוסף, לגופך יש את היכולת להמיר עודף חלבון לגלוקוז, מה שעשוי להגביר עוד יותר את הסיכון לעלות במשקל. אם אתה פעיל גופנית, תזונה עשירה בחלבון תעבוד לטובתך. לרוע המזל, זו אינה הבחירה הטובה ביותר עבור אנשים עם אורח חיים בישיבה.
לקטוז ומרכיבים מגניבים אחרים
שייקים אחרים, דוגמת שוקולד הולנדי קרם שייק IsaLean®, מבוססים על חלבון מי גבינה שעלול לגרום לאי נוחות בעיכול אצל אלו עם אי סבילות ללקטוז. בנוסף, מוצר זה גבוה יותר בסוכר ושומנים מאשר ב- IsaLean®. פרוקטוז, אחד המרכיבים העיקריים שלו, עשוי להוביל לעמידות לאינסולין ולהפרעות מטבוליות, כאמור.
למרות שייעוד זה ואחרים מתהדרים במינונים גדולים של ויטמינים ומינרלים, הם אינם יכולים להחליף מזון מלא. בית הספר לרפואה של הרווארד וארגוני בריאות אחרים מציינים כי חומרים מזינים הם היעילים ביותר כאשר הם מגיעים ממזונות שלמים ולא מתוספי מזון.
בסך הכל שייקים של איזגניקס עשויים להועיל לבריאותכם כאשר הם נצרכים במתינות. לדוגמה, אם אתה עסוק מכדי לאכול ארוחת צהריים או ארוחת ערב, שקול להשתמש במוצרים אלה במקום לעסות חטיפים או להתמכר לג'אנק פוד. שייקים להחלפת חלבונים וארוחות הם גם בחירה טובה עבור נסיעות. לעומת זאת, דיאטת איסגניקס עשויה להיות לא בטוחה, מכיוון שהיא נשענת מאוד על חטיפים מעובדים, נוסחאות ניקוי ותוספי מזון.
