סויה הוא מזון בשימוש נרחב בבשרים מעובדים, חלופות חלב, ומטבח המזרח הרחוק. הסויה עשויה מפולי סויה, קטניות הקשורה לבוטנים ושעועית אחרת. על פי הרדיו הציבורי הלאומי, פולי סויה מכילים כימיקל שנקרא טירמין, שנחשב לכימיקל שיכול לעורר כאבי ראש. כאבי ראש עשויים להיות גם כתוצאה מאלרגיה לסויה הגורמת לסינוסים שלכם להתנפח, מה שמוביל ללחץ וכאבים בכל הראש. מוצרי סויה מעובדים עשויים להכיל מונוסודיום גלוטמט, או MSG, הידוע כגורם לכאבי ראש.
גורם
כאבי ראש בסינוס אלרגי
אלרגיה לסויה עלולה לגרום להתפתחות של כאב ראש תוך דקות מרגע נטילת חלבוני הסויה. סויה היא אחד מאלרגני המזון הנפוצים ביותר ותעורר שפע של תסמינים יחד עם כאב הראש. כאב ראש מאלרגיה לסויה הוא תוצאה של עלייה ברמת ההיסטמין ברקמת הסינוס שלך, הגורמת לדלקת. מעברי האף הנפוחים לוכדים את הריר בסינוסים שלכם, הגורם להיווצרות לחץ בפנים ובראש. על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, מכון המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, עלול להתפתח כאב במצחך, מאחורי עיניך, מאחורי עצמות לחיים או בשיניים העליונות.
שיקול MSG
MSG הוא תוצר לוואי מזון כימי הנוצר בדרך כלל במהלך עיבוד הסויה. MSG יכול לגרום לתסמינים דמויי אלרגיה מאכילת מוצרי סויה המכילים חומר כימי זה. יחד עם כאבי ראש, אי סבילות ל- MSG עלולה לעורר תסמינים אחרים, כמו הזעה, בחילה, צריבה בצוואר, לחץ בחזה, לחץ פנים והקאות, על פי המכללה האמריקאית לגסטרואנטרולוגיה. על פי החוק, MSG תופיע על תווית מוצר המזון.
טיפול
שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה מטפל בכאבי הראש שלך. מרבית כאבי הראש הנובעים מצריכת סויה מטופלים על ידי הימנעות מצריכת סויה. הרופא שלך עשוי להמליץ על שימוש בתרופות ללא מרשם, כמו למשל טיפול בתרופות נוגחות באף ומשככי כאבים.
