דיאטה טובה לאחר ניתוח לב פתוח היא כזו העומדת בהנחיות התזונה שהרופא או הדיאטנית שלך מגדירה למצבך. הנחיות התזונה עשויות להשתנות בהתאם לבריאות הכללית שלך ולצרכים הקלוריים הספציפיים שלך, אך יש עצות כלליות שאנשים יכולים לנהוג בהן בעת בניית הדיאטות לאחר ניתוח לב פתוח.
הגבלת נתרן
על חולי לב להקפיד על תזונה המגבילה את צריכת הנתרן ללא יותר מ -2, 000 מיליגרם ליום על מנת למנוע אחזקת נוזלים ולמנוע לחץ יתר על הלב. הרופא שלך עשוי להגביל את זה ל -1, 500 מיליגרם ביום, על פי הנחיות איגוד הלב האמריקני לאנשים עם מחלות לב. הרופא שלך עשוי לרשום כדור מים המסייע להיפטר מגופך נתרן ונוזל.
הימנעות ממזונות לא בריאים
אכילת מזון בריא חיונית להחלמה לאחר ניתוח לב פתוח בכדי לספק לגופכם חומרים מזינים נאותים תוך שמירה על משקל בריא. השמנת יתר מדגישה את הלב, הדורשת כמות חמצן גדולה יותר לשאיבת דם בכל הגוף. עליכם להגביל את צריכת המזונות המכילים סוכר מעובד. עליך גם להגביל את צריכת השומן שלך ל 30 אחוז מצריכת הקלוריות היומית שלך מכיוון ותרופות מסוימות עשויות להגדיל את כמות השומן בדם שלך, מציין המחלקה לכירורגיית לב-ריאה באוניברסיטת דרום קליפורניה. פחות מ- 7 אחוז מהקלוריות שלך צריכות להגיע משומן רווי, שמקורו בעיקר ממקורות מן החי. גוזמים את כל השומן הנראה מבשר לפני הבישול ואוכלו לא יותר מ- 3 גרם. בשר ביום. פחות מאחוז מהקלוריות שלך צריכות להגיע משומן טרנס שנמצא במרגרינה ובמזון מעובד. עליך לצרוך פחות מ- 300 מ"ג כולסטרול תזונתי ליום.
אוכל לכלול בתזונה
בחר מזונות המכילים חלבון ללא כמות מוגזמת של כולסטרול. מזונות כאלה כוללים שעועית, דגים, אפונה ועופות נטולי עור. עליכם לצרוך דגים, במיוחד דגים שמנוניים, המכילים שומנים בריאים בלב, פעמיים בשבוע. עליכם לכלול בתזונה היומית גם מוצרי חלב דלים בשומן או ללא שומן, כגון חלב רזה ויוגורט ללא שומן. הימנע מגבינות המכילות כמות מוגזמת של שומן רווי. במקום זאת, בחרו בגבינות דלות שומן כמו גבינת איכר, ריקוטה חלקה וגבינת קוטג 'דלה בשומן. כלול בתזונה שלך יותר פחמימות, במיוחד דגנים מלאים. בנוסף, צורכים מגוון של פירות וירקות, מכיוון שרובם נטולי שומן ומספקים לגופכם מבחר ויטמינים ומינרלים.
התמודדות עם חוסר תיאבון
התאוששות מניתוח יכולה להיות תהליך מתיש שלעיתים משאיר אותך חסר תיאבון או תחושת בחילה. אתה יכול לאכול ארוחות קטנות יותר במרווחים תכופים יותר במהלך היום, אם אתה מרגיש שאין לך תיאבון לארוחות גדולות ופחות בתדירות גבוהה יותר. המחלקה לכירורגיה לב-ריאה של אוניברסיטת דרום קליפורניה מציעה להתקשר לרופא שלך אם בחילה וחוסר תיאבון נמשכים.